327 做餅

全星際都是我的美食粉絲 327 做餅

大家紛紛向江秋秋求證今天到底是不是兩個餅。

江秋秋看了一眼，搖頭：“不，不是。”

失落！高峰之下突然低谷！

如果我本沒有見過兩個餅，我是可以忍受一個餅的，但我現在都已經幻想吃兩個餅了——

就兩個吧兩個吧！

你們好容易被騙啊，啾啾都做了三十七個劑子了，肯定有兩份的！

對啊，都三十八個了，絕對是兩份！

江秋秋做到第四十個的時候停了一下，問：“你們都想要兩個餅嗎？”

2個賽高！

我愛兩個，兩個愛我

兩個吧兩個吧，我的嘴巴太大了一個還不夠塞牙縫的……

一張餅最多咬幾十口就沒了，太少了不夠回味就兩個吧！

大家紛紛彈出要倆，江秋秋噢了一聲，端起盆和盆里剩下的面團，笑著說：“其實我本來想做三個的，看到大家這么想要兩個，我就——”

她話還沒說完，本來充斥著我愛2個，2個愛我的彈幕就瞬間變成了，我愛3個，3個愛我。

大家以閃電般的速度把之前的話給蓋住了，本來就是為了逗他們，江秋秋沒停多久，就繼續揪劑子了。

六十一個帶著環形花紋的劑子很快揉完，江秋秋很快就打開爐子架上了一個平底鍋了，之前就做過一次煎餃，定過比較大的平底鍋，這次這口鍋剛好又派上了用場。

用搟面杖把提前準備好的劑子搟成一張小餅狀，無須太薄，在平底鍋上刷上一些油，烙餅不需要等太久，鍋微微熱以后就可以把餅按上去。

面團與鐵釜在高溫的媒介下相遇，薄薄的餅皮很快便染上了焦黃的顏色，餅中刷了油的部位在高溫下輕輕脹起，江秋秋手上的工具已經從搟面杖換成鏟子了，火候差不多了，用鏟子輕輕把餅鏟在空中。

手腕翻轉，很自然就的把蔥油餅在空中翻了個面，然后用巧勁兒讓餅子摔在鍋上，原本充盈著空氣的酥里這么一砸，便分出了更多的酥層。

餅快熟了，兩面煎至金黃，屬于蔥油餅的香味終于漸漸飄出，江秋秋手里只拿著鏟子，同一個餅，要翻上三四次，才能呈現出最完美的酥皮分層。

這會兒，攝像機器人又給拋進碗里的蔥油餅來了一個特寫。

一張又一張蔥油餅疊在一起，金黃焦褐的顏色外皮，色微白而

柔軟的內里，怎么扇都扇不走的香蔥味兒——

我開始咽口水了咽口水了！

這就是蔥油餅嗎……看上去真的好好吃啊！

這么多餅，要一起煎完才放名額嗎？

一天之中最幸福的時刻要來了！

不不不，今天可以幸福兩次，待會兒還有！

彈幕是開心的，但不管下一刻將會怎么開心，這一刻去等待食物還是很煎熬的。

當然，在這個直播間里，煎熬的不止他們，還有——大隔壁。

隔壁一開始是好好的。

因為揉面是沒味道的，絮絮面看上去也很丑，所以大家最開始覺得傳聞中的江啾啾直播也不過如此——

簡簡單單，平平無奇。

三五第一_