208,同行是冤家

擺攤從麻辣燙開始 208,同行是冤家

為此林小建還特地加了人家的微信，只是兩個大男人之間不知道能聊些什么，他又不是擅長嘮嗑的主，僅有的幾條聊天記錄，還是大塊頭讓他幫忙給媳婦的拼多多軟件砍價。

“按理說，應該是吃了麻辣燙覺得好吃才有好感度提升吧？人都沒接觸，怎么好好的就加起聲望了。”

林小建有些納悶，不知道大塊頭現在在哪里，難道是碰上誰給他洗腦了？還是在別的麻辣燙店踩雷了？

夜市上多了一家麻辣燙后，果然對小林麻辣燙影響不小，高峰期明顯感覺到顧客比昨天少了一些。做完晚高峰后，小虎叉著腰四處去溜達了一圈，回來后憤憤不平的說：“小林老板，那個新來的麻辣燙不得了，這個點了還有四五個人在吃，他們本來應該是我們的生意啊！”

他還挺有集體榮譽感的，為林小建打抱不憑說：“這樣下去可不行，人都跑掉了！”

“沒事，這家麻辣燙新來，大家沒吃過，對他好奇而已，吃過后有了比較還是會回來的。”

林小建寬慰道，語氣不慌不忙，他這個老板還沒小虎一介打工人急。

“我們做好自己的就是了，以后北山夜市規模越來越大，挑戰也會越來越多。”

“真不錯，這個地方的人比東莊多多了！來對地方了！”

晚高峰結束后，吳明老板喜滋滋的點著錢。

晚上他賣了四百多，不算好不算差，毛利潤將盡300。擺攤不要房租人工，除了微量損耗和固定開支外，毛利潤幾乎就等于凈利潤。

“聽說小林麻辣燙每天能賣1000多？這錢也忒好賺了吧！這不是輕輕松松月入過萬啊。”

竊喜之余，想到對方的業績，他心里忍不住產生幾分嫉妒。

“不就是海鮮嗎，回頭我也買幾個。賣了十幾年麻辣燙了，我還能不如一個毛頭小子？”

吳明信心滿滿的想著，覺得職業生涯充滿了希望，一掃之前因為不得不搬地方而淤積的陰霾心情。

第二天，他早早的就起來配菜，婆娘見了稀奇的問道：“太陽打西邊出來啦？今天怎么這么積極？”

“呵，跟你說，我要賺大錢了！”

吳明哼了一聲，聲音洪亮，感覺腰桿從來沒有在婆娘面前這么筆挺過。

“喲呵？就你？”

婆娘不屑的頂嘴道：“你可別瞎扯淡了啊！又不是剛處對象那會兒，一把年紀了，還滿嘴跑火車，這句話我都聽十年了。”

“不是我說你，好好的找家飯店工作不行嗎？現在大排檔廚師都六七千一個月，非要去擺攤干什么，天天風吹日曬的，能是正經工作嗎？天天提心吊膽，跟游擊隊似的被人攆來攆去，我看著都替你糟心。”

婆娘忍不住嘮叨起來，她是話癆的性格，一打開話匣子，就嘰里咕嚕個沒完。

“都是一個爸教出來的，憑什么我哥就買車買房，混上餐飲協會？難道你不想給小杰在縣城買一套房嗎？”

吳明默默的承受著婆娘的嘮叨，男人沒錢就是原罪，任你才華橫溢，都直不起腰來。

“切，你跟我說有啥用，你那么有本事，怎么又被趕到別的地方擺攤去了？”

“這次不一樣了，我現在這個地方可是風水寶地，昨天第一天就賣了400多！你知道這里另外一家麻辣燙一天能賣多少嗎？”

“賣多少啊？”

婆娘正嘮叨的起勁呢，忽然聽到吳明說出400這個數字，注意力立時被轉移了。相處十多年，她當然知道麻辣燙的利潤率是多少。

“1000多！那家麻辣燙一天能賣1000多！也是擺攤的！我只要能從他那里搶到13，就算是扎下根啦！”

“嚇，這么多！”

見到吳明神情突然變得猙獰，婆娘嚇了一跳，一天1000，一個月就是三萬，保守估計能賺兩萬啊！

“那能不能想辦法把他攆走？這樣生意不全是你的了嗎？”

她被這巨大的誘惑給沖昏了頭腦，出餿主意道。

“不行不行，那老板可是大有來頭，聽說鎮里面領導是他親戚。上次美食節有個流氓找他碰瓷，當場被警察拷到派出所里去了！

“不是吧？他這么有本事，還能出來擺攤？看的上這個辛苦錢？”

婆娘拋開現象看本質，有些懷疑故事的真實性。

小林麻辣燙那天發生的事，經過好幾手的傳播，被人不斷添油加醋，傳到吳明老板耳朵里時，已經是一個頗具傳奇色彩的傳言了。

事情一開始，林小建的的確確是被霸凌的，心里非常憋屈，差點就跟人動手了。但是外人只會看結果，結果就是行霸被帶到派出所去了，林小建大獲全勝。其中起主導原因的到底是正義，還是關系，大家并不想知道。

“誰知道呢？你看電視上那些皇帝微服私訪，有錢人去打工體驗生活，不都是這樣嗎？閑著蛋疼。”

“行吧行吧，那你就好好做生意，不要想這些歪門邪道的東西，抓住這次機會。”

新攤子擺過來之后，林小建的業績增長放緩，偶爾還有下降的日子。他切身感受到夜市上的人流量比以前多了，從長遠來看，這是一個好的現象，更多的選擇，會帶來更多的流量，能不能吸引到其中的大部分，就要看自己的實力了。

北山夜市的公交停靠站開通了，說是站，其實就是掛了塊塑料牌在路邊的大樹上，連根柱子都沒有，相當簡陋。城里的公交停靠站都比較像樣，有站頂遮雨，有凳子坐，有燈箱擋風。鄉下就沒這么講究，司機愿意停靠就不錯了。

其實北山腳下就有一站，離這里只有幾百米遠，腳力強健的年輕人幾分鐘就走到了。不過農村坐公交車的大多是上年紀的大爺大媽，100米都嫌遠，能直接停靠在夜市邊上，他們就愿意帶著孫女外孫過來買個棉花糖，看個熱鬧。

小林麻辣燙是北山夜市上第一家碰到同行競爭的攤子，許多人都關注著他的反應。