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第140章 大雨天能做啥

作者:大雪峰山  分類: 都市 | 都市生活 | 大雪峰山 | 大漁農 | 更多標簽...
 
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大漁農 第140章 大雨天能做啥

一家人吃了頓美味的早餐后,李美芝休息了一會兒就拿著雨傘,去了學校。

衛建設和衛海洋就在沙發的坐著,打算再休息會兒。

昨天說的今天整理豬圈的事情就不能再做了,只能等到個好天的時候再修理。

土豆也已經吃飽了,開始在衛海洋旁邊,整理著自己的爪子和貓臉。

一切又回到了安靜的狀態。

跟老爸聊了一會兒天后,衛海洋看著外面的雨還下的很大,就準備上樓去跟周文文聊聊天。下雨天沒啥事做,就先增加下感情吧。

跟衛建設說了下,衛海洋就上樓了,回到自己的房間里,衛海洋就給周文文發了個信息,問她在做什么呢。

周文文那邊回了信息,說自己沒有啥事,正在窗戶邊看著雨呢。然后給衛海洋發了個拍攝的視頻。

視頻里顯示的周文文從窗子邊拍攝的畫面,她那邊的雨也是下的很大。

既然都沒有啥事,就開始聊聊天唄,下雨跟聊天更配喲。

視頻接通后,兩人開始說起話來。

兩人說著話,聊著天。

過了一會兒,周文文說:“我想看看你們家那邊下雨的景色。之前你不是拍了照片嗎,很好看的”

衛海洋說道:“好,我去三樓,那里開闊,看的比較遠”

然后衛海洋就爬到了三樓,把鏡頭轉換了一下,讓周文文先看看屋子的前面的風景。

雨下的很大,沒有了之前的水氣繚繞的感覺,少了些神秘朦朧的感覺。

不過從這里依然能夠看到遠處的海面。海面上稍微有些水霧,不大,這樣看到去前面的景色盡收眼底。

有紅瓦,有綠樹,有草綠,有海藍。房子錯落有致,樹木郁郁蔥蔥,芳草愈發鮮綠,大海海天一線。

周文文看到后,說道:“呀,好有美觀吶。目光所及全是景呀”

衛海洋笑道:“之前給你發的照片的那種朦朧的,更有意境”

周文文說道:“它們各有千秋吧,這個也好呀。你看看我這邊,除了前面的一小塊空地,就直接看到對面的樓房了”

衛海洋笑著說道:“人哪有那么的時間來看雨呀,除了咱們倆閑著沒事做”

“其他人可能都是習以為常了,沒有什么感覺了”

周文文說道:“哎呦,還說出來哲理啦”

衛海洋說道:“生活感悟呀。來,再看看屋后青山的景色”

衛海洋說完就來到了另一邊的大窗子旁,打開窗子后,就把鏡頭對準了屋后面的青山。

這里又是另一番的景色。

果樹,竹林和遠處的樹木在雨水的沖洗下,已經變得更家翠綠,顯得更加的挺拔。綠色入眼讓人感到心胸變得非常的平靜了起來。

樹木的上邊稍微的有層薄霧,圍繞在樹木的周圍,像是形成了一層保護膜。

周文文的聲音從話筒里傳了出來,“好漂亮呀,我喜歡看這樣的景色”

衛海洋笑呵呵的說道:“那就來看唄,看多久都行”

周文文回道:“說得好聽”

兩人又聊了一段時間就結束了通話,周文文那邊說今天中午的飯她要做,先去收拾一下,過段時間就要做晚飯啦。

衛海洋回到樓下,發現衛建設不在家里了,可能有什么事出去了吧。

土豆也趴在了門口,躺在那里瞇著眼睛睡著覺,連衛海洋下樓都沒有睜開過。

衛海洋覺得現在做飯還有些早,不過可以做些準備。

衛海洋決定今天做個豆角肉的大包子吃。反正今天也沒有其他的事情,就直接做吧。

洗好售后,先去找下酵母,用來發面的。在廚房里找了一會兒,就找到了,里面還有半袋。

接著拿著盆子就倒面粉,面粉還有半袋子,夠吃上一段時間了。

倒了一些面粉后,把酵母也加了一些進去。然后衛海洋開始向盆子里倒上一些泉水,并留著一些,準備之后再倒。

剩下的時間就是和面了,衛海洋雙手放進面里面,不停的活著面。看著水不夠,就會加上一點,接著活,直到里面的水和面比例正好。

衛海洋就開始不停揉搓盆子里的面團。面團從開始的比較散到現在的光滑有勁。

活好了面后,衛海洋找出家里的保鮮膜,覆蓋到盆子上,最后的發酵就交給時間了。

做好這些后,衛海洋開始準備包子餡了。這個比較好找齊。豆角廚房里就有,輔料也有,肉還在冰箱里,不過得拿出來融化一下。

衛海洋先把肉給拿出來,且上一塊后,就放到個小盆子里,加上些水,讓它融化。剩下的肉還是放到冰箱里冷藏著。

回來后,豆角洗一洗,在開水里焯一焯,然后切成丁備用,蔥姜也都切成末備用。

拿出放著的香菇,直接泡發一會兒,然后把香菇也切成丁,備用著。

完成這些后,衛海洋就等著肉融化了。

等了十幾分鐘后,肉有些變軟了,不過里面還是比較的硬。這樣子就可以了,衛海洋直接把肉先給切成片,然后再切成絲,最后給切成丁。

稍微有點凍的肉比較好切點,衛海洋用了一會兒就把肉給切好了。把這些肉丁稍微的剁了一會兒,就可以用了。

把肉丁,香菇丁和豆角丁都放到盆子里,加入蔥末和姜末,然后再加入適量的食用油和調味品,開始用筷子攪拌。等包子餡攪拌均勻后,就放著等面發了。

做好這些后,再過一會兒就要做午飯了。包子的話,只有下午包晚上吃了。面發酵需要個過程的,要耐心的等待。

衛海洋做著等了一會兒,就開始動手了做飯了。

午餐衛海洋準備把那條牛尾魚給吃了,其他的就主要吃家里的鴨蛋和青菜了,再不吃就真的是吃不及了。

把米飯給悶上,然后把處理好的牛尾魚拿出來,準備備用著。鴨蛋拿出七八個,打碎攪散。辣椒用幾個,洗凈切片。絲瓜洗凈切絲,備用著。

醬香牛尾魚,辣椒鴨蛋,熗炒絲瓜,這是中午的飯菜。

做著菜的時候,老爸和老媽都一個接著一個回來了。衛海洋讓他們稍等下,一會兒就開飯。

飯間,衛建設說今天去開了會,說端午那天比賽的事情,通知大家去的時候要注意安全。上午下著雨,村里的能去的都去開會了。

衛建設這么一說,衛海洋突然發現端午節就快要來了,沒有幾天的時間了。家里要開始包粽子了。

端午這邊可是熱鬧,家家都會包粽子,看龍舟比賽。

粽子包的有咸的也有甜的,咸的里面有肉,有蛋黃或者排骨,還有花生,有芝麻等材料。甜的就好說了,糯米加蜜棗,非常簡單。

當然有的地方還是有涼粽的,這個衛海洋這邊不做。

俗話說三里不同鄉,五里不同俗就是說的這個意思。

那這里天就該準備做粽子的材料啦,衛海洋吃著飯,心里想著。

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