第56章 蛋炒飯的傳承

我有一座美食屋 第56章 蛋炒飯的傳承

陳墨想起任務說明里的內容。

中華料理的底蘊，不僅來自于散落民間的珍貴食譜，更是數百年來，對于美**益求精的精神傳承。讓對方露上一手，然后由你決定蛋炒飯首序食譜的歸宿。

讓對方露上一手，馬騰已經做到了。

就是那份豬油拌飯套餐。

接下來，應該是由自己決定蛋炒飯首序食譜的歸宿了，也就是菩提玉齋的歸宿！

當馬騰說出打算放棄馬家世代相傳下來的蛋炒飯的時候，陳墨才突然聯想到中華料理的底蘊這一說法。

料理的底蘊，來自于家族世代相傳、精益求精的精神傳承。

馬家的蛋炒飯從御膳房里搬出來，一直做到了大眾餐廳里，流傳了幾十年，那可是了不得的底蘊。

如果說只是因為自己在系統的幫助下做出的菩提玉齋，就把蛋炒飯世家從這個世界抹掉，那陳墨一定是中華料理的罪人。

這個世界最缺的是什么？

是中華料理的開枝散葉，中華料理的精益求精，還有中華料理的飲食文化。

只有將這三點合而為一，中國的飲食，中華的料理，才能夠真正的崛起。

我陳墨擁有美食屋系統，未來會有數不清的料理和食譜，根本就不需要在意一道蛋炒飯的首序食譜。

只是失去一道食譜，卻能成就一個蛋炒飯料理家族，何樂而不為？

想通了這一點，陳墨也終于明白了，為何自己將熟練度練到100%的菩提玉齋，卻一直未能出現在這美食屋的菜單上。

那是因為，這道菜還沒有遇到真正的主人！

“不，馬騰，你錯了。”陳墨回道。

見馬騰充滿疑惑的表情，陳墨說道：“一道菜的成敗并不能決定一脈料理的成敗，我的菩提玉齋雖好，卻并沒有你們世代鉆研蛋炒飯所得到的經驗、理念和傳承。我認為，單論這道菜，我是贏了，但是論到蛋炒飯這道料理本身，我不覺得你們是輸家。甚至，我覺得應該是我，把菩提玉齋的做法教給你，希望你們可以把蛋炒飯做大做強，將蛋炒飯料理更好的發揚和傳承下去！”

馬騰的眼神里先是充滿了驚訝，接著慢慢的變成了感激。

......

回到那一天。

馬騰剛從臺北回來，興沖沖的趕回家，準備給自己的父母一個驚喜，卻沒想到，一直盈客滿門的店鋪內卻空無一人，甚至連個伙計也沒有。

灶臺已經幾天沒有開火的樣子，桌面和地面蒙上了一層薄薄的灰塵。

“爸，這是怎么了？”

“兒子，你怎么回來了？”

距離上一次見面只有不到一年的時間，但馬龍的樣子卻蒼老了許多，讓馬騰猜測家里肯定遇到了什么變故。

“究竟發生了什么事，你們能給我說說嗎？”

馬騰焦急的問道。

“哎，都怪爸爸沒用。”馬龍背過身去，深深的嘆了口氣。

見馬龍沒有回答，馬騰立即轉向母親那里。

馬騰的母親也是嘆了口氣，接著向馬騰說出了父親與美食屋的老板陳墨比試蛋炒飯，結果輸了之后面臨關店搬家的處境。

聽完母親的話，馬騰覺得很不可思議。

如果單論蛋炒飯的話，馬家的“金包銀”蛋炒飯，是從宮廷御膳房里世代流傳下來的，這道蛋炒飯料理可是不傳之秘，這個世界上應該沒有比馬家更會做蛋炒飯的人了。

于是，馬騰連忙上網，查找這家美食屋的相關新聞。

隨便一搜，網上全是這家美食屋的視頻，點開來一看，馬騰的表情逐漸的凝重下來。

父親垂頭喪氣的表情，讓馬騰的心里很難受，尤其是父親右眼的刀疤，讓馬騰又忍不住回想起兒時的往事。

小時候的馬騰就喜歡在廚房操刀做菜，雖然馬騰的母親非常反對，但父親馬龍卻看到了兒子有烹飪的天賦，所以非常支持兒子在廚房學習做菜。

但是有一次，因為凳子沒有踩穩，正在切菜的馬騰突然失去平衡，從凳子上后仰著摔了下來。

就在這時，馬龍一把上前將馬騰抱住，雙手墊在了兒子后腦勺下，避免了馬騰的后腦遭遇重創，但自己的右眼，卻被馬騰手里鋒利的菜刀劃出了一道深深的口子。

馬騰永遠忘不了那一刻，父親閉著右眼，雙手緊緊的扶著自己，臉上滿是鮮血，但嘴邊卻帶著微笑。

那時候，馬騰就知道，父親在自己心里，是最偉大的人。

從那天開始，馬騰更加用心的學習做菜，天賦更是被完全激發出來，很快在蛋炒飯上的造詣就和父親馬龍旗鼓相當。

為了追求更高的烹飪技術，馬騰前往臺北學習廚藝，并用兩年的時間完成了三年的課程。

原本想著回來就繼承父親的店，讓父母可以好好休息，卻沒想到，一回來就碰上了這樣的事情。

馬騰知道，“金包銀”是父親最賴以為榮的殺手锏，如果這道菜輸了，馬家的蛋炒飯就是敗了，父親的高傲絕不會允許自己再做蛋炒飯。

所以，馬騰決定自己去看一看，那道擊敗父親的菩提玉齋到底有多大的魔力。

......

沒有想到，陳墨勝而不嬌，而且非常誠心的愿意將這道菩提玉齋傳授給自己，這等同于拯救了馬家世代相傳的蛋炒飯，更是拯救了自己的父親，拯救了父親的自尊和驕傲。

見馬騰一臉感激的看著自己，陳墨撓了撓頭，反倒有些不好意思了。

“小陳，我一個老兵，都打心底里佩服你的心胸和作為，你真的是一個好孩子。”張大爺對陳墨豎起了大拇指。

“陳墨哥哥，我真是太佩服你了。一直以來，我以為自己夠豁達了，視錢財如糞土，但沒有想到，大哥哥你心里根本就沒有錢財兩個字，這么值錢的蛋炒飯料理，你居然想都不想，就送給了競爭對手的兒子。”倪帥也跟著對陳墨豎起了大拇指。

聽到有人夸贊自己，陳墨連忙推辭道：“哪里哪里，其實在我們中國，有越多這樣的競爭對手，對我們中華料理的發展，反而越有好處。”

“喂，陳老板，你答應了我的事，可要算數哦。”馬騰微笑著說道。

“那當然。”

“好，既然今天這么高興，不如我就現場做一鍋‘金包銀’，來感謝陳老板的慷慨無私！”

看來馬騰也不愿意藏私，想在陳墨面前把“金包銀”從頭到尾做一遍，以陳墨的天賦，那肯定是看過就學會了。

陳墨笑了笑，牽著馬騰的手，一起走進美食屋的廚房。

沒過一會兒，兩人從廚房里出來。

整整兩大鍋蛋炒飯，一鍋金包銀，一鍋菩提玉齋。

“耶~~~”

美食屋的大廳里爆發出震耳欲聾的歡呼聲，今天前來美食屋的食客，可是有口福了。

馬家的蛋炒飯，還會繼續傳承下去，只是，多了一道更好的蛋炒飯料理...