第351章 三蛋燒麥做結尾

曹操的主廚 第351章 三蛋燒麥做結尾

觸電的什么感覺，大概現代人可以知道，但對于古代人來說有點深奧。反正就是一股什么東西，如同游蛇一樣，嗶哩嗶哩的在腦袋里面流竄，酥酥麻麻的……大概是這樣……

只是為什么吃幾道菜會有這樣的感覺，他們也搞不清楚，只知道這玩意應該不是什么好事！畢竟之前吃烤羊肉的時候，隱約有這樣的感覺，而吃了烏雞飯之后，感覺就變得真實起來，而吃了這個涼拌茄子之后，感度進一步提升。

換言之，若是吃了下一道菜，說不定就要完全成型，誰也不知道，完全成型之后，會發生什么，只是多少會有一種危機感！

“最后一個是什么？”劉曜看了看劉和與劉廿。

“一般會是點心，不過也可能是甜品！”劉和想了想，這應該算是收尾，畢竟吃了那么多，已經飽了，繼續吃下去就有點沒必要。

“不，應該是點心！”劉廿想了想，“畢竟這一道菜，微酸！”

的確，它的口感偏酸，所以大家的胃口又提了起來，突然多少有了那么點不滿足。這個時候若是用甜點作為結局，反而會讓人有種欲.求不滿的感覺。果然，還是要點心，而且還是能作為收尾的點心！

“最后是什么？”哪怕是盧植和王允，此刻也是看向王庸，期待著這場晚宴的收尾。

“最后一道菜，三皇燒麥”王庸點了點頭，然后朗聲宣布道。

三蛋還是三皇，自然不需要思考，前世奶黃包都能叫做奶皇包，為什么三蛋燒麥不能稱之為三皇燒麥？當然，他說的到底是三黃還是三皇，就要看賓客們怎么想了！

“三皇燒麥，聽起來挺大氣的，不知道具體是什么……話說燒麥是什么？”劉曜看向旁邊，聽名字不錯，結果沒反應過來，燒麥是什么她卻是不知道的。

“誰知道呢……”劉和搖了搖頭，這面食去年才流行的好不？！

侍者們陸續把蒸屜端出來，那就是一個小蒸屜，里面放著三個燒麥，由三種蛋做出來的燒麥。當然，在吃之前，只怕沒有人知道。

“這是，燒麥？”面食雖然不是最早出現，不過新品面食卻是甄城流行，然后隨著王庸來到許都，在這里流行起來。

自然而然的，關鍵是陽光早餐里面，就有這道燒麥，不過卻是糯米和肉末為餡料。知道這東西的，看這蒸屜里面的東西，自然知道這是燒麥的一種。

“皮薄，倒是燒麥！和餃子不同，后者皮厚，畢竟是主食的一種。而燒麥更接近于點心，就是不知道這所謂的三皇燒麥，到底是什么情況！”劉協夾起了一個，看了看。

“表皮金黃，不出預料的話應該是面粉里面加了雞蛋。以皇來代替‘蛋黃’，所以說這個燒麥里面，有三種蛋，是吧？”劉協看向王庸。

“不愧是陛下！”王庸點頭，說起來，這位陛下似乎已經有中級廚師資格了吧？實際的眼光，以及對食材的了解，估計已經達到高級廚師的領域。

同樣，只是因為沒有時間，或者直接被下面的臣子攔著沒辦法去考試罷了！

“這樣的話，我猜猜……這外面的這些，味道有些奇怪，不過前段時間某人做過一碗粥，叫做皮蛋瘦肉粥……記憶猶新啊！”曹操嗔怪的看向王庸。

當時還以為是粥壞掉了，沒想到是皮蛋的味道，習慣之后還挺喜歡那股味道的，“所以說第二種蛋，便是鴨蛋，準確的說是皮蛋，對吧？”

“非常正確！”王庸點頭，明面上的這些東西非常好猜。

“那么最后的一個……估計在里面，不吃的話，估計吃不出來啊！”劉協左右看了看，最后還是決定吃下去。

燒麥不大，一口的大小，三個也就是三口就完成，一個是嘗嘗味道，兩個是充分感受這個味道，三個正好作為正常宴席的收尾！

吃進口中的瞬間，自然是皮蛋那股特殊的味道，習慣的人覺得沒什么，不習慣的估計會覺得這股味道有點不太好。

然后下意識咀嚼一下，把燒麥的外皮咬破，到底是薄薄的一層。咬破之后，里面的肉汁徹底流了出來，是豬肉和蝦肉的混合。而且口感來看，應該是腌制過的。加了蔥花，醬油，油和鹽等……蝦肉和豬肉也被充分剁成了肉糜。

最后猛地一口咬下去，只覺得一陣氣泡在口中不斷消散的感覺，同時一股香濃的味道沖了上來，腦袋里面的電流居然有粗壯了幾分。還在震驚這到底是什么，卻是很快沉浸在三種互相交融起來的美味之中。

“這個感覺，很像之前的魚蛋，但又更加細膩一些，這是什么？”劉協看向王庸，她敢肯定，第三種蛋，肯定就包裹在這肉餡之中。

“蟹蛋！如今正是螃蟹肥美的時候，臣取母蟹里面的蟹黃，然后加入燒麥里面！”王庸笑道，只是這樣一下來那么多的燒麥，又不知道要多少只母蟹。

好在這年頭，就是螃蟹這東西，還真不值錢！多出來的，后廚算是有福了！

“這個主廚，今晚的晚宴有點浪費啊！”曹操摸了摸額頭，真是不當家不知柴米貴。

“不不不，今晚的開銷其實沒有那么大！否則的話妍那邊，怎么可能給我通過？”王庸笑了笑，今晚的開銷很大一部分，都是萬事屋友情。畢竟之前很多東西，推廣是推廣了，不過效果不怎么好。

這些宗親來自五湖四海的，直接來一波推廣，費省了，關鍵以后他們回去，知道怎么做了，自然也會開始購買材料。東西賣出去，萬事屋才有賺頭，否則進貨那么多卻賣不出去，那有什么用處？

所以當做推廣費，很多材料免費領取，正因為這樣，荀彧才會允許王庸這樣浪費。

“這樣的話，那沒問題！”曹操就是心疼錢，既然開銷不大，那么無所謂。怎么好吃怎么來，怎么舒服怎么來！

“不錯不錯……”于是她拿起了第二個燒麥，吃了進去，“不錯不錯，鮮甜香濃，蒸得也恰到好處，話說回來，所有的東西，都要在最后一個的時候，成型對吧？”

“這個，誰知道呢？”王庸神秘一笑。