第346章 需要咀嚼的前湯

曹操的主廚 第346章 需要咀嚼的前湯

上百人的大宴席，直接在通往大殿前的廣場上舉行，席位按照大家的身份和年齡排列，左右各兩排。倒也不需要排得太長。

劉協端坐上首處，三公坐第二梯次，今晚三人負責幫助劉協招待客人，客人尚未落座完畢，她們三個也沒辦法坐下。

族中年長的坐在左側上座，就算是藩王也只能乖乖陪在右側上座那邊。漢尊儒家，儒家以孝為首，今晚說好是家宴，豈能因為地位不同，不把那些長輩放在眼里？！

“誒，我在末座？”劉備有點郁悶，自己怎么會在末座這片區域。

“沒辦法，席位本來已經準備妥當，只是沒想到……”盧植略有深意的看向劉備，她也沒想到這個弟子那么大的福氣，居然被陛下認了親戚。

如此一來，也算是正經八百的皇室宗親，可問題是她們昨晚就已經確定好了大家的位置，今天突然多了一個劉備出來，也不知道該怎么安排。

“要不跟我一起上去坐？”曹操突然出現在兩人的身邊，向劉備提出邀請。

“這……還是算了吧……”劉備有些意動，不過想到被那么多人看著，最后還是不好意思上去。再說要上去，估計也是和盧植坐在一起，沒看見她此刻都有點臉色不善了么？

“聽說許都今年四月份前后才搬遷過來，而原本的御廚都被李傕和郭汜截留在長安，現在的御廚班底甚至還沒有湊齊，主廚之位一直空懸……”沛王劉曜，和身邊的彭城王劉和細聲聊著。

“御廚倒是已經有了，高級廚師還是比較容易雇傭的。不過聽說為首的是，是一個中級廚師的小丫頭……”劉和低聲回道。

“不過也聽說了，是前御廚楊賜的孫女，而且據說那楊修，已經有高級廚師的水平，只是還沒有參考而已。”劉曜說道。

“問題是……”旁邊席位的是北海王劉廿，“聽說今晚的主廚，卻是司空府那邊調配過來的，而且還是陛下指定之人！”

“什么人那么大的殊榮？”劉曜頓時有點吃驚。

“是個中級廚師，坊間傳聞已經接觸到特級廚師的門檻，只是還沒有來得及接受考核而已。去年被曹司空發掘，然后投入其麾下，據說私下與陛下關系也不錯。不過此人的人品，卻不太好，直接娶了四個女子為妻……不對，應該是三妻一妾！”劉廿低聲說道。

“這還真是讓人嫉……咳……讓人記恨的人渣啊！”劉和憤憤不平地說道，多少個人男人，希望能夠光明正大娶幾個女人回去。問題是女性太少，本身又那么出色，自己又那么軟弱，很多時候都只是想想而已。

“若非曹司空維護，只怕此人早就在市井之中，被人亂棍打死……”劉曜笑道。

“這樣人，就算有不錯的手藝，又能如何？”其他兩人也是紛紛回應。

話說當頭，賓客已經陸續入席，眼看已經沒什么問題，三公也陸續回到自己的位置上。侍者們陸續把酒端了出來，同時還有一些餐前的水果。

在正式開始宴席之前，少不得劉協要起來說說話，大家喝上兩杯，然后說說大漢的歷史，感慨先祖的功績，然后表示自己也會努力，讓大漢中興云云……

不管喜不喜歡，反正這種程序都得走。不同的是真的敬酒，大家喝的是真正的酒，而劉協喝的卻是果汁。無他，既然腹中可能真的懷上，那酒水之類，還是最好別喝。

“那么，反復后廚，上菜吧！今晚的宴席，開始！”基本程序走了一套，劉協才開始朝著近側吩咐了句，后者當即去通知后廚，把菜品端上來。

各種菜肴，已經準備妥當，已經在專門的保溫器皿里面的保溫，王庸計算得正好，全部完成送過來，到劉協吩咐上菜，前后不過三分鐘時間。其實，劉協看到菜品還沒有完全上來，稍微給王庸拖延了三分鐘時間……

“前湯，彈跳豬蹄湯！”后面傳來一聲高呼，陸續有侍者把一個個哈密瓜，端到食客們的面前。每個食客一個哈密瓜，場面頗為壯觀。

“誒呀！”卻是有一個侍者，在放哈密瓜的時候，不小心把哈密瓜打翻，頓時賓客和這個侍者都嚇了一跳。

“誒！？”正擔心湯水會灑出來，卻不想湯品居然沒有撒，頓時引起賓客的好奇。

“這個湯，是怎么回事？”有賓客見狀，嘗試把勺子放進去，結果勺子卻是彈了出來。準確的說是他手抖了一下，畢竟湯勺接觸到湯水的時候，他明顯感覺到是固態的。

“這個湯，居然是固態的！？”曹操也是舀了一勺，看著果凍狀的湯水，不由好奇。

“第一次，看到需要咀嚼的湯水。”盧植也是很感興趣，只是這樣的湯水，是怎么做出來的？這樣的湯水，到底好不好吃？

“啊……嗯……”劉協卻是帶頭吃了一口，一股酸酸甜甜，清香可口的味道在舌尖傳來，倒是非常不一般的口感，“很有趣的味道！”

“的確非常的美味，只是本來以為，會是非常出彩的滋味，這樣的……”劉曜卻是表現出了不滿，實際上很多藩王家都有高級廚師，這樣級別的湯水，真不算什么。

“族姐，這湯，怎么樣？”劉琦看向旁邊的劉磐。

“就湯本身的味道還算有趣，酸的咸的味道混在一起，不過豬蹄的那個股香味倒處理得還可以。就這種級別的宴席來說，只能算一般……問題在于，它只是前菜！”劉磐給出了一個中肯的回答。

“對啊！這只是前菜！”旁邊的劉循頓時恍然，“前菜的意義在于開胃，所以若是太過于出彩，反而沒辦法讓人期待接下來的菜肴。喝了這個湯之后，我甚至會下意識的，想要知道下一道菜肴是什么了！”

“的確，作為前湯來說，這道湯品的確非常出色。”曹操也是點點頭。

她卻是不知道，為了改良這道湯品，王庸可是試了好幾次。一開始他是直接打算用甲魚的，后來華佗告訴他，甲魚會導致孕婦流產……他傻了才會繼續使用甲魚！

又懶得更換別的湯品，索性用豬蹄改頭換面，當然鹽漬梅也改成了咸話梅，經過調整了好幾次之后，成品……倒也自成一派！