第154章 還請前輩多賜教

曹操的主廚 第154章 還請前輩多賜教

大家族就是大家族，就算是廚房的等級，也不是他那個小小的有間飯館可比。各種烹飪用具一應俱全，甚至燒火的材料也各有不同。

“居然木炭都有好幾種！”王庸仔細查看了木炭，除了一般的木炭之后，果木炭自然是不缺，關鍵是白炭，這種炭在島國還有另外一個名字，叫做‘備長炭’！

而且這還是高品質的白炭，盛放在專門的籃子里面。畢竟這種炭的特性，允許直接放在米飯或者酒里面，讓米飯更加清香，讓酒更加香醇可口，關鍵是可以直接這樣吃！

若是用于燒烤，燃燒的時候火力穩定而持久，是很高級的燒烤材料！

若要材料，雞鴨都有，品質來看都是上品，顯然是小心翼翼地飼養。這個廚房顯然是供應主人們的專用廚房，那些下人估計是另外找地方做飯。

“讓我這個外人，踏入前輩的領地，真的好嗎？”王庸看向鄺楚，廚房便是一個廚師的‘領地’，一般不會允許別人隨便侵犯自己的‘領域’，所以王庸才有此一問。

“作為一個前輩，也應該有照顧后輩的氣量！”鄺楚看向王庸，“再說，你的廚具也沒有帶來吧？難道讓你赤手空拳，與我比試？！”

“如此，承蒙前輩關照！”王庸緩緩行禮道謝，爽不爽姑且不說，禮不可廢。鄺楚囂張是囂張，目中無人也罷，他到底是高級廚師，是自己的‘前輩’。

“那么，不知道家主，希望今晚吃什么呢？”鄺楚點了點頭，對王庸的識趣還算滿意。隨即轉過頭來，看向一旁的荀緄。

“我女兒難得回來，自然以她的胃口為主。以前這丫頭就喜歡魚，今晚就以魚，或者河鮮為題吧！”荀緄想了想，寵溺地看了看荀彧。

到底是小女兒，一般小兒子小女兒總是比較得寵！為了照顧她的胃口，荀緄甚至請了高級廚師來烹飪食物，也多虧了荀氏的地位，否則未必能招募到！

后來連帶著她們的胃口也有點養刁，沒辦法習慣普通的菜肴，于是在上一屆廚師退休之后，才另外聘用了一個新的高級廚師，那便是鄺楚！

鄺楚愿意受聘，一則是看上荀氏的底蘊，可以為他提供許多平時自己弄不到的材料。自己是否能夠晉級，關鍵點很大程度，便在這上面；二則，他第一眼看到荀彧，已經驚為天人，尤其她還是個吃貨，自己未必沒有機會……

為什么他會看不爽王庸，當他進來的時候，身份是荀彧的‘男朋友’，而且還是一個廚子，就沖著這個，不爽才算正常，能和平共處那才見鬼了！

“如今已經入冬，想吃點暖和的菜色。我的意思，是燉煮……彧兒，你想吃什么？”荀緄看了看天氣，緊了緊身上的皮裘，隨口說了句，這才看向荀彧。

“鰻魚蓋飯！”荀彧根本沒有考慮，當時吃著這個蓋飯的時候，就覺得很美味。關鍵是鄺楚肯定不知道做法，這樣對王庸有利。

“蓋飯？怕是王庸獨有食譜吧？這樣對鄺主廚來說，就不太公平了！這樣好了，另外做一道河鮮，三道菜，誰連續兩道菜獲得好評，就算獲勝，如何？”荀緄略作思考后提議。

“可以！”王庸對此沒有異議，“蓋飯的食譜，稍后我會詳細告知！”

“不必！”鄺楚也有屬于他的驕傲，“這個我讓你，我自己會摸索一下，至于其他兩項，你要加油！只需要有一種超越我，那么你就值得自豪了！”

“承蒙前輩吉言，我會努力的！”王庸非常誠懇地回道。

對于鄺楚來說，就算讓王庸一道菜也不算什么。一個新人廚師而已，根本不可能領悟鮮味的奧秘。關鍵是更高級的特級廚師，其門檻連他都搞不清楚，更別說王庸這樣的新人！

“時間也不多，距離晚飯時間還有兩個時辰，希望雙方可以在這之前準備好，如何？”荀緄也不希望兩人拖太久，所以再吩咐了句。

“可以！”兩人點了點頭，頓時是摩拳擦掌。

荀緄見兩人沒有異議，于是就宣布開始。兩人第一時間要做的，自然便是選材！讓王庸無語的是，這里沒有鰻魚，這不奇怪，很多大家族的人，都不喜歡吃鰻魚這種‘泥魚’，土腥味很濃，骨頭很多不好去除。

就算是荀緄也想不明白，為什么女兒會想吃那種魚做的上面蓋飯！聽到是鰻魚的時候，她還有點怪罪地看向王庸，認為是他把荀彧長久以來，培養起來的味覺破壞了！

“鰻魚哪里會有？”王庸自然意識到這個惡意的目光，不過他沒有在意，只是隨便找了個下人，問一問。他不相信，那么大的家族不會有鰻魚這東西。

“家里還真沒有，得去萬事屋找找……”下人直接回答道，鰻魚到底是近海魚類，潁川也算是內陸，怎么可能會有鰻魚。

“那么，幫忙去萬事屋采購可以嗎？”王庸找了找，把丙級會員的證明遞了過去

“額……好的！”對方顯然也識貨，頓時不敢怠慢，連忙出去。

“他還是萬事屋的丙級會員？”荀緄此刻卻是不得不高看王庸，要知道就算是她這個族長，也都只是丁級的會員。這下麻煩了，看來之前偷偷派出去，調查王庸身份的人，注定是得不到答案。丁級會員調查丙級會員的資料，能查到的話萬事屋也不用開了。

“別忘了，陽光早餐萬事屋也有股份！另外早些時候，王庸轉讓了名為炒面的食譜給萬事屋！此外發現了好幾種，萬事屋發現，卻不知道用途的食材，最后經過萬事屋東郡主事的申請，給予他丙級會員的證明！他其實還有一個萬事屋的跟班，不過這次沒跟著一起回來！”荀彧驕傲的說道，當初選擇王庸假扮男朋友，不僅因為他的廚藝，還有其潛力。

不僅僅是廚藝，武藝和政治方面同樣不弱，有時候她都會覺得，他居然去當一個廚師，這顯然是一種浪費！

“那么，剩下兩種河鮮的話……就這兩種好了！”王庸在鮮貨區掃了一掃，然后拿了兩種材料，回到案臺上面，準備烹飪。

“你確定真的是這兩種材料？”鄺楚見狀，頓時露出笑容。

“畢竟我還有很多不成熟的地方……”王庸拿起其中一樣，這是一只甲魚，他把甲魚翻轉放在案臺上，在它伸頭出來的瞬間，摁住其頭，一刀砍斷，倒入黃酒放血。

最后，他居然是端起血酒，一飲而盡，長舒一口氣后：“還望前輩多多賜教！”

為了保障作者君的穩定更新，請保持投（ding）食（yue）！<