第二百二十一章 預算是兩個億

我有億家店 第二百二十一章 預算是兩個億

“啊？我們不做遠距離配送嗎？”劉婷詫異道。

“嗯，前期我們只考慮近距離配送。”曹興宇點頭道：

“準確的說，是基于現有的那十條商業街，做每條商業街五公里范圍內的配送。”

“哦...”劉婷應了一聲，但臉上還是充滿著疑惑的表情。

顯然，她沒有看明白曹總這波操作的含義。

這樣不就把范圍圈死了，平臺的規模不也限制起來了嗎？她還從未見過哪個外賣平臺會這樣去做，另外兩家外賣平臺好像超過五公里也是有能配送的吧！

“不能太激進。”看出來劉婷的疑惑后，曹興宇先是淡淡回了一句，隨后才開始解釋道：

“一方面是遠距離配送存在你剛剛所說的那個配送費提成的問題。”

“如果遠距離配送我們也是那個提成，那我們給配送員的待遇就失去了絕對的優勢。”

“一方面是由于我們的配送團隊都是公司正式的員工，這就讓我們存在一個盲目擴張的風險。”

“在不知道外賣市場的銷量和規模之前，如果我們一股腦的瘋狂招聘外賣騎手，那很可能就會出現人數太多，外賣單數太少等尷尬的局面。”

“又或者是出現單子數量太多，遠距離配送太耗時，導致我們因經驗不足而導致手忙腳亂，服務不過來的局面。”

“簡單來說，如果一開始我們的服務范圍太大，那對應的風險就會變多變大。”

“為了避免這種潛在的會影響我們口碑的情況發生。”

“我們首先要做的就是穩扎穩打，先把五公里內的吃下來。”

“可別小看了這五公里啊，能覆蓋的人數已經不少了。”

“剛好借著這個機會，把我們的配送體系打造完善。”

“也就是先邁出第一步，從0到1。只要第一步邁的扎實，那后續怎么玩，就都好說了。”

“額...”聞言，劉婷恍然大悟，眼眸中流露出一絲亮光，看向曹興宇的眼神變得更加的佩服了。

這才是真正的商業頭腦啊！

她原以為曹總會很激進，沒想到激進中又流露出如此穩健的一面。

如果換成是她的話，只要一開始定了要快速占領這片區域的話，那她肯定就是一股腦干下去，根本不會想這么多。

“曹總，我完全贊同你的做法。”頓了頓，劉婷發自內心的附和道：

“這樣一來，也能極大的降低我們前期的無腦投入，避緩解資金上帶來的巨大壓力，可操作空間也能大不少！”

“嗯，這還只是從0到1的第一步。”曹興宇淡淡的回應了一聲。

“還有？”劉婷當即握了握手中的圓珠筆，臉上帶著滿臉期待之色，同時做出了隨時記錄的姿態。

“自然是還有的。”曹興宇點頭，淡淡的開口道：

“第二步，結合這個配送范圍，我考慮根據我們目前的實際情況，對配送員做一些固定的劃分。”

“例如，以商圈為單位，在我們涉足的十個商業圈里面，各自成立一個配送小分部，每位配送員都是固定歸屬某一個小分部。”

“而每個小分部都負責對應商圈五公里的配送。”

“這么做的目的，是能讓每一位配送員都能夠熟悉自己所對應的商圈，做到不需要看地圖就能在腦海中自動想到最快的配送路線，增加我們的配送效率。”

對于這方面，曹興宇很看重，也是下了一番心血在其中。

因為未來不單單是外賣的配送，還涉及到未來其它物品的配送，那效率問題就顯得尤為的關鍵。

而只有效率高，那才能在用餐低峰期的時候，配送員可以做一些其它的配送。

如果照現有的外賣騎手搶單、派單等模式去執行，那取餐和送餐的地點是無法固定的，有些店鋪位置刁鉆，還能難找，就會導致線路多而雜，增加了外賣員配送的難度和復雜度。

但曹興宇這邊顯然可以不按照那套模式走，因為他的核心是在商業街及周邊的輔街，那取餐地點其實是固定的，所以他完全可以用這個優勢去做一些改變。

配送小分部的做法，更適合目前以及未來實王品牌的整體發展，能極大的提升每位配送員的效率，有點類似于各類物流快遞點，但又不完全一樣。

“嗯。”聞言，劉婷深以為然的點了點頭：

“如果是一直配送一個區域的話，時間一長，那些配送員工肯定就能對五公里范圍內的小區、街道，都做到滾瓜爛熟，在做多單配送的時候，配送的優先級也能自動的規劃好，這樣的配送肯定是更高效的。”

“沒錯，高效就代表著高收入，配送員自然而然就會更高興，而更高興之后，又會更賣力，這就會形成一個良性的循環。”曹興宇笑道。

“高啊曹總。”劉婷忍不住豎起了大拇指，感嘆道：“再加上我們的基礎福利本來就比其它外賣平臺高，那些外賣騎手根本沒道理不選擇為我們工作了！”

“在配送服務效率、質量上，都能有一個極大的保障！”

“不過曹總，在騎手方面我們是不是還得有一些懲罰措施？不能光是給他們的好處吧，聽說另外那兩家外賣平臺，只要有差評，那就是扣200，這方面我們要參照嗎？”

“呵呵。”曹興宇淡淡的笑了笑，搖頭道：“不用了，沒那個必要。”

“定制懲罰措施，只會增加配送員的心理負擔，很可能會適得其反，甚至引起一些不必要的顧客和配送員的糾紛。”

“更何況，我們和其它外賣平臺的情況不一樣，其實我們平臺上更多的將會是我們自有的店鋪，而自有店鋪的品質都是有保障的。”

“所以在餐品方面，其實不會出現什么問題。”

“再加上我們配送點的劃分，配送速度也是有保障的。”

“整個流程中，唯一可能出現問題的就是餐品灑漏等之類的特殊情況。”

“這方面，到時候多跟他們培訓培訓，讓每個人重視起來，是可以規避的。”

“另外一方面是服務態度，這個給每位上崗的員工都好好講講我們集團價值觀。”

“把這些都解決后，基本上就不存在什么需要懲罰的了。”

“當然，不排除有個別配送員心理有問題，故意找事等情況發生，這也是沒辦法避免的。”

“在這方面可以建立一個嚴格的評估和考察機制，對于這類害群之馬，也不要搞什么懲罰不懲罰了，直接開除就是了。”

“好的曹總，我明白了。”劉婷再次重重的點頭。

“把配送團隊的事情解決了，那接下來的事情就都好辦了。”曹興宇繼續道：“而對于第四點他們有大量商鋪的事，剛才我已經提到，用低抽成去搶奪他們的商戶。”

“第五點，那兩家外賣平臺背后的大金主...”

“只要我們自有的店鋪多，他們到時候拿我們也沒什么辦法的。”

“但不排除他們也降低抽成，或者提供外賣騎手的待遇來跟我們競爭。”

“不過沒關系，到時候就見招拆招吧。”

“嗯，如果我們真的市場越來越大，我感覺他們肯定不會坐以待斃。”劉婷接話，擔心道：

“別的我都不擔心，主要是外賣騎手那部分，如果他們真鐵了心來打壓我們，把對騎手的待遇提升到跟我們一個水準，甚至比我們的待遇還好的話，那很可能就會失去配送團隊...”

“畢竟他們也有那個資金實力...”

“呵呵，短期內的價格戰我沒把握，但是長期的消耗戰么...”曹興宇不以為意的撇了撇嘴：“不是我吹，在這個世界上，我還真沒有任何對手。”

這...

話說的有點大吧...

劉婷和占文濤頓時傻眼，不敢置信。

“最后一件事。”頓了頓后，曹興宇并沒有在意兩人的反應，一字一句道：

“劉總，之前跟你提到的那九家商業街，可以全力去談店鋪收購的事了。”

“啊？”劉婷愣了一下，完全沒想到話鋒突然轉到了這個事情上。

而且，全力去談是幾個意思？

曹興宇則是在心里盤算了一下后，才緩緩開口道：

“預算是兩個億。”

“目標是餐飲類店鋪。”

“額...一開始就是投兩個億嗎...”劉婷回過神，明白了曹總這是在施行他之前所說的大舉擴張了！

第一步就是兩個億！

對于實體店鋪行業來說，這手筆不可謂不大了！

“沒錯。”曹興宇點頭：

“這次我們收購的店鋪可以有側重點，先把所有的小面積店鋪全部談下來。”

“這種小面積不提供堂吃的店鋪，很適合做外賣。”

“關鍵是價格也不貴。”

“能迅速的增加我們的店鋪數量。”

“其次再根據資金情況去收購一些大面積店鋪。”

“總之，這次要把兩個億的資金全部花完。”

“好的曹總。”劉婷心里震驚不已，嘴上快速的應道。

“不過，先談，合同也可以先簽。”曹興宇繼續道：“不過收購款要放在一周之后付款。”

在商業領域，商定付款時間的事很常見，一般人基本也都能接受，反正合同上是會有規定。

而一周之后，差不多也就是股市回款的時間了。

曹興宇默默的想到。

顯然，他這一手操作的真實目的，是想節約一點時間。

“好的。”雖然不太理解為什么要多此一舉，但劉婷也并沒有多問。

“隨著我們的店鋪數據增多，還有一個方面要開始重視起來了。”曹興宇吩咐道：

“我們需要根據餐飲店的經營范圍去做一些深度的標準化研究了。”

“要保證同一類型店鋪的餐飲品質都在同一水平線上。”

“要不然品質參差不起，未來對我們品牌的發展不利。”

“這件事可以在店鋪管理事業部里面成立一個專門的團隊去研究和把控。”

“明白，回頭我就去研究一下方案。”劉婷當即意會，點頭道。

“行了，大概就是這些措施了。”曹興宇擺手道：

“文濤，你負責軟件方面的升級，待會我給你整理好原型，這次的升級還是有難點的，例如店鋪的視頻數據接入我們APP，就需要去研究一下，你回頭多花點功夫，實在不行，就針對性的去挖一個有視頻領域經驗的人過來。”

“好的曹總。”占文濤點點頭應道。

“劉總你那邊的任務就比較多了，擔子很重啊。”曹興宇起身，拍了拍劉婷的肩膀，鼓勵了一句：“加油吧。”

“曹總請放心，保證全部完成任務。”劉婷站了起來，鄭重道。

目送著曹興宇離開會議室后。

“劉總，曹總這次的動作真大啊...”占文濤忍不住開口道。

“可不是么。”劉婷點了點頭，一臉嚴肅道：

“而且曹總這次做的各個措施，都意義非凡啊...”

重視食品安全...

配送員福利的提升...

針對外賣平臺的顛覆措施，降低抽成...

同時進軍十條商業圈...

還有名義上是外賣配送，卻掛著一個物流的名號，這明顯還有后一步操作...

這些里面隨便哪一件事放出去，都會引起對應市場劇烈的震動！

當這幾件事一起爆發，那市場上會有什么樣的反響？

劉婷現在還想不到會是怎樣的場景，但她知道肯定會引起轟動！

甚至說不定....

還會改變現如今社會上的一些不好的現象！

“曹總能想到食品安全，應該就是有類似的想法吧。”想到這里，劉婷感嘆道：“曹總真是一個有社會責任感的人，我還從未聽過有哪家公司或者哪個老板會這樣去做。”

“在曹總這里，不論是之前店鋪的各項措施，還是對待員工下屬，亦或者是后續的這一系列操作，我完全看不到資本逐利的那一面。”

“能跟著這種老板做事，真是我們的福氣啊。”

“嗯，劉總說的對。”一旁的占文濤一臉認同的點頭道：

“我也算是跟著公司從0開始的，見證了公司的發展，不得不說，曹總真的很與眾不同。特別是今天，看到曹總竟然能有這份社會擔當，真是令我自相慚愧，關鍵曹總還那么年輕，真是令人敬佩。”

曹興宇徑直回到了自己的辦公室后，立馬坐到了電腦前，開始設計起新一版的會員APP原型。

也就是增加外賣相關的功能。

包括剛剛提到的監控、以及下單、外賣實時狀態、費用的扣除等等一些外賣平臺中常見的功能。

不過值得一提的是，與其它平臺不一樣的是，對費用扣除方面，曹興宇設計的是直接扣除會員賬號余額，他暫時并沒有考慮去支持用其它方式扣款。

至于在線充值，現階段還是只支持顧客線下門店充值。

畢竟支付這是后面的事，一口吃不成大胖子，還是得一步步來。

腦海中有大師級設計經驗的他，操作起設計工具來那是一個飛快。

一個小時不到。

新一版的原型圖便設計完畢，內容之詳細，一如既往。

有了這個原型圖，開發人員基本上就可以直接進行開發了。

“鈴鈴鈴”