315 閹豬

四合院里的讀書人 315 閹豬

楊小濤吃完飯，冉秋葉將留出的那份交給他，隨后帶著來到學校。

推開教室的門，明顯感覺里面比外面溫度高。

再看去，就發現九叔也在，倆老人就在爐子旁坐著聊天。

楊小濤來了，跟倆人打招呼。

“你小子不在家里陪媳婦，來這干嘛？”

“太爺，這不給你送飯嘛！”

“送啥送，以前一天吃一頓也沒事！”

說起這么說，九叔還是看出太爺眼神里的欣慰。

楊小濤看了看爐子，火頭正旺，水箱溫度都有九十了，這大半天實驗下來，管子和暖氣片都沒出問題，質量還是有保證的。

隨手將風門關關，讓溫度降下來，差不多的溫度保持住就行。

做完這些，將飯盒打開，順手將里面的二合面饅頭片拿出來，把火鉤往爐子上一架，隨后饅頭擺在上面，沒一會兒就傳來焦糊味。

楊太爺拿起來，遞給九叔一個，倆人自顧自的吃起來。

“小濤，你這酒席大伙可都惦記著呢！”

九叔啃著饅頭片，看著楊小濤拿出辣醬，連忙用筷子挑了一下，抿在饅頭上。

另一邊，楊太爺拿筷子將飯菜夾在饅頭里，農村版的菜夾饃就出來了。

“打算過年回來辦，最近忙活這東西，有些脫不開身！”

楊小濤說著指了指燃燒的爐子。

“這東西，不錯啊！”

“伱看看，這屋里比外面可暖和多了！”

“就是這窟窿煤有點貴了！”

楊太爺還是對煤炭的價格感到心疼，楊小濤知道了開解著，“太爺，這點錢跟孩子們相比，孰輕孰重啊！”

“再說了，這爐子也能燒木頭啊，只要白天要點引火別斷開就行！”

楊太爺聽了點頭，這木頭，他們還真不缺！

“對了，這個是你弄的？上次秋葉回來沒說明白，咋回事這是？”

隨后楊小濤將暖氣爐的設計生產說了一遍，楊太爺思索片刻。

“照理說，你們那套說辭還說動過去，可這一個行業的出現可不是說說就行的，你們的拿出“業績”來說明，你們就是吃這一行飯的！”

“我看這樣，你回去干脆去找你王姨問問，實在不行就給她家裝一個，讓她替你參謀參謀！”

楊太爺給楊小濤出謀劃策，楊小濤聽著點頭，也覺得去王主任那裝上，那可是打響名頭的第一炮，妥妥的明星效應。

三人說了會話，楊小濤留下半包煙就被打發出去。

“有這功夫在這陪我們老頭子，還不如回去趕緊生孩子！快滾吧！”

好吧，鄉下人，就是這么直接。

回到家里，楊小濤自然是執行太爺的命令，憋了好幾天的火終于在冉秋葉身上釋放。

只是天氣轉冷，躺在被窩里的楊小濤覺得有必要在這屋里裝一個暖氣爐。

第二天，楊小濤起床，第一件事就是去學校看看情況。

哪知剛走到學校門口，就看到楊太爺興高采烈的出來，對著楊小濤就笑起來。

昨晚上老哥倆沒睡好，睡一會就起來去教室看看。

還真像楊小濤說的那般，教室里雖然不如爐子旁暖和，卻也不凍手了。

這還是壓低風門的事，若是天冷了加大火力，肯定很暖和。

楊太爺心里的石頭放下了，自然開心。

楊小濤哥太爺回到家里，三人吃完飯，并沒有急著離開。

院子里小豬亂哄哄的，這次回來正好把事忙完。

“太爺，這閹豬的事，你跟大壯叔想好了沒？”

今天楊小濤回家看了下豬崽子，各個都有二三十斤了，算算日子不能再拖了。

“找好人了，一會找來你看看！”

“好！”

楊太爺吃完飯出去找人，冉秋葉呆在家里看著楊小濤熟練給解刨刀消毒，臉上還有些不忍。

“真的要啊！”

“當然了，那四頭公的要是不閹了，到了發情的時候，這肉就難吃了，還長的賊慢，哪有東西養著？”

楊小濤頭也不抬的說你的，冉秋葉抿著嘴沒說話。

這方面，書上說的不多。

“你咋知道的？”

楊小濤一愣，“書上看的！”

其實，前世的時候農村里家家戶戶都養豬，也就是后來搞什么環境治理，村子里的不讓養了，只能到村外蓋個豬圈。

只是，后面又被推了…

那時候，閹割豬崽子的就叫閹豬，不僅公的要閹，有時候母的也要閹。

用老人的話說，閹了之后，心思少，只知道吃就行了，長肉快。

那時候，有這種手藝的人可是忙不開，每天都被安排的妥當，不僅能夠掙錢，還要在家里吃一頓，至于主菜嘛，就是閹下來的東西…

聽著惡心，但事實就是如此！

后來養豬的少了，加上技術的普及，一些人家自己就能閹了，這手藝也就不是秘密了。

楊小濤跟在老爹后面，可是幫忙不少，家里養的豬都是他跟老爹處理。

所以，上一輩子的經驗，很豐富。

兩人正說著，門口楊太爺和楊大壯兩人走進來，后面還跟著一個短頭發少年，臉上帶著忐忑。

三人走進來，楊小濤迎上去。

“小濤，這是楊輝！”

楊大壯介紹著，又靠近說了下男孩的情況。

家里父母有了，下面還有兩個弟弟，平日里都是村子接濟的對象，這次也是楊太爺幾人商量后的結果。

“濤，濤叔！”

楊輝按照輩分開口叫著，楊小濤只覺得自己被，叫老了。

“你別緊張，太爺都說了吧，這東西，很容易學！”

楊輝看著比自己大不了幾歲的叔，在他的本事面前只覺得自己很渺小，很沒用。

但他心里清楚，這次機會一定要抓住，這或許就是改變命運的機會。

“嗯，嗯！”

楊輝本能的應著，臉上的緊張沒有絲毫減少，甚至因為說話變得更結巴！

真想要給自己一巴掌，讓自己冷靜下來。

楊小濤見此，對冉秋葉打個眼色，冉秋葉也看出情況，回屋子里拿出一盤瓜子，上面還有幾顆糖。

楊大壯緩解氣氛率先拿著瓜子磕起來，楊小濤拿了一塊糖遞給楊輝。

“吃一個，糖這東西，能讓人快樂，人快樂了學習起來就快！”

楊小濤說著，楊輝接過糖果，嘴里咽著唾沫，這好東西，他還是很小時候吃過。

上次楊小濤結婚帶回來的糖果，他們家分了三顆，都給了兩個弟弟。

楊輝扒開皮，在楊小濤的目光中放進嘴里，隨即露出笑容。

真甜！

楊小濤說了會話，來到豬圈，母豬不管，公豬需要確定留種。

五頭小公豬渾身一色的黑，根本分不出哪個是哪個。

“選哪個？”

楊大壯過來問，楊小濤揮手讓楊輝過去。

“輝子，你來選！”

楊輝愣了片刻，隨后看著亂跑的小豬，隨手指了一個不大不小的豬。

楊大壯下去抓起來，楊小濤看了看，沒啥特別，也沒啥不好的。

從口袋里取出一根塑料棍子，然后用力摁在小豬的耳朵上。

噗嗤一聲，棍子刺透豬耳朵，小豬劇烈掙下，嗷嗷叫著，血液順著棍子流下來。

不過這地方本來血液不豐富，加強楊小濤速度快，沒流多少。

然后楊太爺將燒紅的火鉤子拿過來，楊小濤將塑料燙軟攤平。

如此，一個耳釘標記就完成了。

“好了，接下來，你可看好了。”

楊小濤取出手術刀，又準備好土霉素，對著楊輝說道，“千萬別惡心，不然，你就學不會了！”

楊輝咬著舌頭，使勁點頭。

楊大壯看著楊小濤，“你，行不行？”

“我不行，你行啊！要不你來！”

“我當然不行，我意思是，你要不行就去鎮上找郝獸醫來。”

“行了行了，這東西，我來就行。”

楊小濤沒多說，真要論起來，他干著活可不少。

楊大壯沒法，只能去拎起一頭小豬，遞給楊小濤。

楊小濤接過，拎著后腿對楊輝介紹著，一旁的冉秋葉聽的耳紅，跑到屋子里去。

楊輝記的差不多，只要是雄性，構造都差不多，這點男人都清楚。

這時，聽到聲響的周奎周鵬跟著楊石頭也過來，看啥情況。

楊小濤說完，熟練的把小豬放在木板上，一腳踩住豬頭，另一腳踩住貼地的后退，隨后對楊輝笑笑。

此刻的小豬還沒意識到接下來的命運，只是嗷嗷叫著，前腿本能的蹬著。

“看好了，先捏住，然后下刀。”

“口子不要太大，隔開后慢慢的往外捏！”

楊小濤低頭說著，周圍三人見了心里都不舒服。

不過，這樣子，楊太爺和楊大壯倒是心里一松，起碼不用擔心搞皮小豬了。

這可都是重要財產啊！

“這個出來了，看看！”

楊小濤給楊輝看著，楊輝努力忍住惡心，湊上去看著。

“這里，還需要一刀！”

說完，隔開外層的皮，露出鮮紅的血肉。

“然后，快去往外擠壓，把它拉出來就行！”

楊小濤三兩下閹下一顆，扔到一旁的盤子里。

隨后又把另一顆如法炮制取出來。

“最后看下，要是豁口大了就要用針線縫上。”

說著，手上接過陣線，開始縫傷口，直到差不多了，才往刀口處撒了點土霉素，就將小豬扔到一旁框里。

楊太爺看了會，只看到這小豬還能走，只是有些奇怪，便徹底放下心來。

“我再閹一頭，剩下的兩頭你來！”

楊小濤將手術刀消毒，楊輝在一旁點頭。

剛才的動作都不難，只要克服心理就能跟著學。

很快，楊小濤又解決一頭小豬。

輪到楊輝了，手上拿著手術刀，不知所措。

楊小濤在一旁指導著，如何握刀，如何踩著，不能太用力，也不能踩不住。

“下刀前要找準，找準了要快！”

“別覺得惡心，以后見得更多…”

楊小濤細心教著，一頭豬下來，楊輝手腕不抖了。

最后一頭閹完，整個人都有了感覺。

“就這樣，記住順序，很簡單的。”

“以后多練練就行。”

楊小濤鼓勵著，其實這只算是學了一半。

比起小公豬，母豬的閹割才費事呢，要準確的找到卵巢，沒有一年的實際經驗，一般人根本不敢下手。

而且操作起來也很麻煩。

好在公豬閹割了也有作用，加上母豬都要留種，這方面楊小濤也沒教。

等以后有需要了再說吧。

楊輝也有了點信心，看向楊小濤心頭感激，當下就跪在地上要磕頭拜師。

在楊輝看來，楊小濤教他這門吃法的手藝，就是師傅了。

一旁的楊太爺幾人也是認同，畢竟這是傳授本事啊，不為過。

哪知楊小濤一個勁的搖頭，不僅沒同意，還告誡楊輝，拜師的事不要再提，他不會收徒弟，但也不會留一手。

只要他好好學會就行。

楊輝聽了心理還是有些失落的，但很快就恢復正常。

楊小濤可以不認他這個徒弟，但他不能不尊敬這個師傅。

對楊小濤，只有感激。

幾人走進屋子里，楊石頭端著盤子，嘴里嘟囔著，“這可是好東西啊！”

一旁楊大壯推開搶過盤子，“年輕人還要這個？”

說完直接端著回家了。

人到中年，傷不起啊…

(本章完)