第650章 試菜

美食從麻婆豆腐開始 第650章 試菜

陳年選用的是比較豪放一些的吃法，也就是將面和醬都放在盆里，然后每人再發一個盤子，每次吃的時候夾幾快子，吃完之后再續。

有點像是自助面條的感覺。

陳年先來了一快子放進自己的盤里，他選擇的方式是把兩根快子微微打開插進盆中的面里，然后開始旋轉面條，就這樣在旋轉之中纏繞到了快子上。

隨后放進碗里，再將快子抽出。

面條，蘿卜，黃瓜該有的都有了。

由于已經經過了攪拌，所以此時麻醬均勻的附著在面條上，紅彤彤的醬色讓人不禁胃口大開，光是聞著里面的味道就清爽無比，既能聞到芝麻的清香，又有著辣子的誘惑。

“果然這種滿是醬料的食物看起來就是讓人沒什么抵抗力啊，而且還黏黏湖湖的。”陳年心想道。

但這里的黏黏湖湖并不是什么貶義詞，就像是咖喱飯或者是東北的飯包一樣的那種感覺。

清爽的食物吃著給人帶來的是一種感覺，而這種黏黏湖湖的食物帶來的又是另一種感覺，但這樣的食物吃著更容易讓人有滿足感。

隨后把面送入口中，只是一吸面條就順熘無比的被吸入了口中，大口咀嚼之間能感覺得到嘴里全都被醬汁填滿，但饒是如此陳年卻感覺非常的爽滑。

先前在調制醬汁的時候，陳年往里面加入了米醋和辣椒，所以此刻吃起來嘴里并不全都是芝麻醬的味道，酸辣的口感也時不時的刺激著味蕾。

偶爾咬到夾雜在其中的黃瓜絲和蘿卜絲還有豆芽，就像是在喝奶茶時忽然喝到了里面的布丁。

但現在陳年的感覺遠比喝奶茶要爽多了。

隨后陳年第二快子下去并沒有夾面，而是單獨夾了幾根雞絲丟入口中，實際上被這樣煮過的雞胸肉是有些柴的。

但恰恰就是被用手撕成了細絲，外面又沾滿了醬汁，原本應該是柴的口感，此刻卻變成了有韌性有嚼勁。

這也是為什么要用手撕的原因。

按照紋理將其撕下來，可以在一定程度上保證口感，如果是用刀來切成細絲，雖然形狀大小都差不多，但口感絕對不如用手撕。

“好吃！”陳銘宇滿足的咀嚼著，嘴巴上面沾滿了醬汁，雖然看起來有些埋汰，但這才是一個人吃到美食時該有的樣子。

不過說歸說，陳年這邊也差不多。

他們一邊吃著一邊擦著嘴，但有時舍不得擦掉，就用舌頭將其舔掉，于是就在這么一個晚上紅紅飯店里兩個大男人面對面的吃著小半盆面條，一邊吃，還一邊伸出舌頭舔著嘴巴。

不過此刻他們的注意力都沒有在對方身上，而是專注于涼面，只不過如果有其他人看到這場景，肯定會覺得很怪，非常怪。

從開始之后他們就沒怎么說話了，輪番用快子在盆里挑著。

就這樣吃著吃著忽然二人同時往盆里一劃拉，結果撲了個空。

“沒了？”

“好像是沒了，就剩下些醬了。”陳年探頭看了看盤里，發現里面別說是面了就連面段兒都沒一個。

“吃的時候沒什么感覺，這么大一盆面就被咱們兩個吃完了？”陳銘宇有些不可置信。

剛才那面足足有小半盆兒，原本他還以為可能要剩下的，但當時餓極了，所以也沒顧得上那些，打算先吃了再說。

而現在他才發現自己吃了多少。

隨后陳年又對著盆拍了一張照片給安紅豆發了過去。

“好了，吃完了，我們兩個人就吃了那么大一盆。”

“好家伙，大飯桶！”安紅豆不禁吐槽道。

“哈哈哈哈，我感覺我現在渾身上下充滿了力氣！”陳年甚至還覺得有些得意，他的肚子里感覺確實是飽了，但并不是那種特別撐特別脹的感覺。

如果非要形容一下的話，就是九分飽。

“你遲早要變成一個大胖子！到時候你的腹肌全沒了，胸肌也會變得軟趴趴。”安紅豆發消息說著，“不過這樣倒也挺好的，起碼摸起來舒服。”

看著安紅豆給自己發個消息，陳年會心一笑之后他就打算把廚房收拾一下。

可就在這時，門口忽然傳來一個聲音：“陳哥，你還在這里嗎？”

聲音落下后，陳年又聽到了金屬摩擦的聲音，有點像是自行車上發出來的。

果然沒過一會兒，門簾被推開。

于洋從外面走了進來。

一看到對方，陳年頓時就想起了自己早上答應他要送他一些辣椒醬的，畢竟孩子愛吃，陳年打算裝一些回去，讓他在家也能吃得到。

白天的時候他就已經裝好了瓶子，飯店里從來都不缺各式各樣的調料瓶，把外面的包裝撕掉，然后把里面洗干凈再烘干就好了。

陳年給對方裝了滿滿一瓶。

“在店里呢，不過你們才剛剛下晚自習嗎？”

“是啊。”于洋嘆著氣點了點頭