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全星際都是我的美食粉絲 1119 久違的直播間

在開始之前，秋秋還繼續回答了幾個問題。

“不是無業游民，大家放心，也不會待業在家的。”

“學籍還在呀，到時候會去新的學校。”她沒有掩飾，當然，也沒有直接說出要去的學校的名字。

粉絲們迅速在彈幕里刷了一堆學校的名兒。

好多都是各地名校。

甚至還出現了一個高級vip自稱自己就是海云星長海大學的某知名教授，說秋秋過去可以直接接收。

去去去！

“去學校的事情我在官司結束之后就會安排的，謝謝大家為我操心”秋秋很快把旁邊的雞翅拿了過來，“好了，閑話已經說完了，現在讓我們回到直播本身吧。”

“米飯是不限數量的，大家可以在餐后隨意領取，其他的菜大家可以自行挑選，為了避免大家計劃性‘搶菜’，今天就不公布菜單啦，如果小伙伴有看見心儀的菜就不要等啦，先選為上哦，不然到最后可能就沒得選了。”

“那么今天要做的第一道菜就是這個。”

是秋秋想吃了好久的蒜香雞翅。

食材是提前就已經準備好了的，秋秋剛剛已經把所有雞翅的骨頭都拆了，就留了一個，直播的時候做演示用。

尖刀在厲害的廚師手里，就像是銳利的另一只手。

起轉騰挪，刀刃隨著雞翅劃圈，很快，骨肉便被拆分開來。

“就像這樣就可以了。”

“不會做這一步的可以省略，直接用到刀從中間劈開就可以。”

秋秋要這樣做，是因為她想在雞翅骨頭中間插一些土豆。

讓雞翅和土豆的風味融合在一起。

秋秋做這個是熟手，加上土豆也是提前切好了的，很快，一小盆雞翅就已經插好了。

還是熟悉的起鍋燒油，平底鍋的油微熱之后，就可以下入已經提前腌制并劃好刀口的雞翅了。

雞翅的外皮也含有豐富的油脂，煎制的時候不需要頻繁的翻面，一面朝下，微微等待，等高溫將外皮收緊，讓多余的油脂溢出。

軟散的脂肪緊實，并脆硬起來，然后再翻另一面，用同樣的方法，這樣可以有效提高雞翅的口感。

在兩面都定型到金黃以后，才開始進一步調味，把雞翅乘起——

好了？

薄油下鍋，油熱以后，下入大量的蒜末，這種香辛料的味道在高溫油炸里，盡情淋漓的釋放。

它是霸道的、刺人的，但在沖的同時，又有香辣和麻辣沒有的風味。

連續翻炒，直至每一塊雞翅都已經淋漓盡致的感受到了蒜香之后，把握好時間出鍋！

這個時候，雞翅咬起來還是具有豐沛的汁水的，肉已經熟了，但不老不柴，土豆吸滿了雞肉的汁水，佐以蒜香，回味無窮。

因為是要選的，所以這里做完一道菜就要分一道菜。

這里還是選擇了最有性價比的管家機器人！

盤子是提前準備好的，雞翅設置了一盤5個，放完之后，統一上傳，第一道就是看上去賊拉好吃的肉，一群人摩拳擦掌，就等著技驚四座。

這個時候，秋秋已經開始做第二道菜了。

看見這道菜的小主角，素食主義者露出了獲勝的笑容。