第二七三章:燕京美食

從今天開始做個訓練家 第二七三章:燕京美食

人畢竟不是鳥兒，要雙腳踩著地面才感覺到安心。

因此第一次坐飛機的人，既是好奇又是擔心，畢竟車子發生事故可以跳車，再不濟也有安全氣囊和安全帶最大程度的保護自己。

而飛機要是出現了事故，那真的是無路可逃。

但是稍微了解的人都知道，飛機才是交通事故死亡率最低的交通工具。無論從交通工具本身、乘坐安全系數、駕駛員素質、政府安全標準、維護、保障、死亡人數等各個方面來看，飛機的安全性都是遠遠超過了汽車、火車等交通工具的。

飛機起飛，李休便聽到身旁突然傳來像是噎住的急促呼吸聲，扭頭望去，只見龐龍瞪大了眼睛，神情緊張盯著前面，雙手呈爪狀很是用力抓著座位兩側的扶手，指節因過于用力而有些發白。

在飛機起飛時會有一種失重感覺，耳朵也會有些不舒服，這是一種很正常的現象。有的人反應比較明顯，而有的人則是沒有什么感覺。

“別緊張，等飛機飛到一定高度，平穩之后就好了。”李休輕輕拍了下龐龍的手背安撫道，見他緊張得不敢說話的樣子，李休覺得好笑，接著說道：“你要是覺得耳朵不舒服，像是什么東西堵著，你可以試試做咀嚼、吞咽的動作，能夠緩解耳朵的不適…”

“沒用啊！？”張博突然說道，顯然他是聽到了李休的話。

李休聞言，挺直身板向他望去，說道：“那你捏住鼻子，然后哼氣試試。”

張博照做，立馬見效，但是他臉上的笑容剛浮現起來又立馬收斂了，垮著臉望著李休。

李休莞爾一笑，解釋道：“現在飛機還在往上飛，等到了飛行高度后，你再試試就沒問題了。”

見到張博將信將疑的表情，李休笑罵道：“沒騙你。”

旋即對著龐龍說道：“你可以試試前一個辦法，就是嚼得時間稍微長一點。”

李休所說的兩個辦法都能緩解耳朵壓力，至于哪個更好，只能說是因人而異了。

從花城飛燕京耗時不到3個小時，李休等人出了機場都還沒有到晚餐的飯點。

機票、路上打車費、酒店、飲食等一切費用都由校方報銷，反正不是自己的錢，不花白不花，因此洪文波給他、楊校醫和校隊眾人訂了個比較高級的酒店。

燕京，作為世界大國華夏的首都，人口數量也是世界級的存在。

車水馬龍，若不是建筑物有著明顯的不同風格，龐龍、張博等人還以為自己沒離開花城呢。

這街道上堵車的情況和花城是如出一轍。

李休等人到了酒店時，街道上早已亮起了明亮的華燈。

一行12人，但楊校醫是女性，洪文波給她訂的是單人間，而剩下11人，一個三人間，其余都是雙人間。

李休開口，那個三人間被他和龐龍、吳同學三人占了。

大家都沒有意見，畢竟他們三兒就是一個小團伙。

其余8人兩兩一間，都很自覺的分配，就剩下洪文波和林炯秉兩人。

由此可見，林炯秉在隊伍里是多么不得人心。

劉子昂、魏翔、陸離等人看到表情郁悶的洪文波，心虛的偏過腦袋。

正應了那句話“死道友不死貧道”。

當然，他們也無視了林炯秉冒火的眼神。

或許他們在心里吐槽，你林炯秉是個什么人？自己心里沒點逼數嗎？

就這么‘愉快’的決定了，然后回到自己的房間，放好行李，只拿著貴重的東西帶在身上，回到一樓大堂集合。

對于外地人而言，燕京所有的美食當中，要說印象最深刻的，那必然是燕京烤鴨。

全聚德和便宜坊是比較廣為人知老字號烤鴨店，李休他們去的是便宜坊。

絕對不是因為便宜坊的烤鴨更便宜…好吧，其實是有一部分原因。

雖然說他們這次出來是為學校爭光，校方給予報銷，但做人不能太得寸進尺。

洪文波還是很會做人的，所以選擇價格便宜一些的便宜坊。

還有個原因，全聚德和便宜坊是齊名的烤鴨店，但兩家店的做法完全不一樣，前者是使用一種叫做“掛爐”的做法，后者的做法是比較傳統的“燜爐”。

用掛爐做出來的烤鴨表面色澤金黃油亮、干焦皮脆、口感焦香，接近南方的油酥鴨口味。

而用燜爐做出來的烤鴨外皮酥脆、肉層豐滿、口味鮮美，解饞又過癮。

網上還流行著這么一句話：全聚德是做給外地人吃的，便宜坊是燕京人自己吃的。

李休他們都是南方人，但是他們一致認為，去到一個地方，要吃當然就要吃當地最正宗的口味。

這才是選擇便宜坊的主要原因。

除了烤鴨，炸醬面也是燕京一大代表性美食。

提到炸醬面，很多人可能就想到隔壁的宇宙國。

但是要記住，炸醬面起源地是咱們華夏，而且有著“華夏十大面條”的美譽。

上世紀20年代時魯省鬧大災，一些魯省人跑到了宇宙國，將炸醬面帶了過去。只不過經過了當地人的改良，更加適合他們的口味。

他們用的是偏甜口的春醬或甜面醬，面多料少，咱們就大氣的多，一碗滿滿的各種配料，使用的醬是咸口的黃醬。

還有硬菜羊蝎子…

羊蝎子不是蝎子，而是帶肉的羊脊椎骨制作的一道魯菜。因為外形與蝎子相似，才取名叫做羊蝎子。

春卷是南方常見的小吃，不過在燕京這兒主要是在立春這天吃的。

嗯…盡管立春都過去好幾個月了，但春卷是比較尋常的食物，還是可以吃到的。

爆肚也是來燕京值得推薦的一道美食，物美價廉，口感脆嫩，嚼在嘴里咯吱咯吱響，還帶有一股清香。

吃爆肚，就要著羊雜湯和燒餅一起吃才算正宗。

由豬大腸、豬肝等制作而成的炒肝是燕京非常著名的傳統小吃。

驢打滾是燕京小吃十三絕中的榜首，不能不點。

當然，還有最為好奇的燕京豆汁，跟南方的豆漿很像，但又是完全兩個不同的東西。

李休上輩子來燕京出差的時候喝過一次，他表示喝不來。

而魏翔、楊校醫一些人似乎也是聽過豆汁的傳聞，他們也沒有點。

但總有以些‘不怕死’的，非要嘗一嘗。

真不知道“好奇心害死貓”這句話嗎！？

目不轉睛看著龐龍，眾人的視線讓他有些緊張，剛抿了一小口，龐龍臉色立馬就變了，下一刻就噴了出來。

“咳咳額”龐龍一陣咳嗽。

看熱鬧的人瞬間都露出心滿意足的笑容。

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