第八十三章:無所謂的算計與羔羊肉

食戟之玉的時代 第八十三章:無所謂的算計與羔羊肉

“混蛋！”睿山枝津也一臉怒意，雙手握拳用力砸在桌子上，這里是他自己在外面租賃的辦公室，屋子里面除了他外還有一個人也在。

“發什么火？好好想想怎么打敗久我照紀吧。”在屋子里的正是白玉的對手竹山真至，此時他正靠在屋子的墻上不斷查閱著白玉的資料。畢竟名氣大，大部分的資料在互聯網上都能找到。

“你倒是很悠閑啊，你以為你就能贏？”睿山枝津也推了一下眼鏡，嘴角微微上揚。“你又不是不知道他有多強，這可是最后的機會，只要你聽我的……”

“咱們只是合作關系，既然沒達到預期，那么合作也到此為止吧。”竹山真至將資料放在辦公桌上。“我不是你的手下，少對我指指點點……”

睿山枝津也摘下眼鏡，一言不發………

與此同時，白玉也收到了這次食戟的題目。

“羊排？”

“怎么了？很意外？”繪里奈正在翻看自己的題目，上面是燉菜。“十杰的比賽給予的題目一般都會比較具體，不然就會變成單純的必殺料理比拼。”

“也就是說成為十杰的條件就是在短時間內將自己并不熟悉的料理鍛煉到無限接近于必殺嗎？”白玉摸了摸并沒有胡子的下巴。“不過說道燉菜，上次貞冢奈緒輸給我的食譜還在那里，應該會很有幫助的。”

“用不上。”繪里奈將通知隨手放在了桌子上。“還是你留著研究去吧，我是不會輸的。”

“嗨嗨，不會輸。”白玉幾乎不會和自己這個傲嬌女朋友抬杠，而是專心致志的思考著對策。久我照紀如果發揮正常那么睿山枝津也怎么算計都是無用的，除非是使用了薙切薊了食譜……

一想到這里白玉便掏出手機在line上詢問了一下久我照紀的主題，當白玉看到回復后覺得這個世界真美好，睿山枝津也是真的慘。

好巧不巧就抽中了久我照紀最擅長的豆腐，要是不知道白玉還真以為是久我照紀上面有人，不過突然一想上面有人的好像是自己，那一切只能歸咎于運氣了。

至于說為什么久我照紀可以穩操勝券，主要是之前的一次聚會上，白玉將魔幻麻婆豆腐的秘方送給了久我照紀作為他說服中華料理研究會主將在中華研里推廣其它菜系的賀禮。而這個秘法的確沒有辜負白玉的期望，久我照紀根據自己的風格成功將其變成了一道必殺料理。

“這下睿山枝學長算是徹底栽了。”白玉放下手機看著繪里奈，而繪里奈則是滿不在乎的看著手里的菜譜根本不關心這件事。

“你呢？一直在問別人，想好要做什么料理了嗎？”繪里奈不動聲色的將食譜翻了個頁，似乎是看到什么不對的地方，漂亮的眉頭也微微的皺起。

“大概有點兒想法了，就是不知道能不能實現。”白玉忍不住拿過一縷繪里奈的金發玩兒起來，柔順的感覺和薰衣草的味道讓他心情相當舒暢。嗯，是他挑的洗發水的味道。

“有想法就趕緊去。”繪里奈沒好氣的排掉白玉的手。“別在這兒煩我。”

“遵命，女王大人。”白玉笑嘻嘻的起身準備離開，走的時候還不忘在繪里奈的臉蛋兒上親上一口，而繪里奈明顯已經習慣了并沒有什么害羞的表現而是翻了個白眼表示自己心情很不爽……

白玉在自己訂購的羊排送到后便立馬處理腌制了起來，因為還在冬季，羊羔肉真是極為合適的料理食材。

僅用最簡單的鹽與胡椒進行腌制，因為僅是試做，白玉并沒有浪費最漂亮的架子而是隨便選擇了一塊兒形狀一般的羔羊排。

在煎烤時用特殊手法將羊羔肉雙頭分別立起來，將美麗的顏色留在兩段并且鎖住風味，這是在藍帶學習時和一位老師學到的技術，是相當實用的炙烤技巧。

當黃油放入并且開始融化后，白玉將鍋傾斜過來并且不斷用勺子將熱油朝著羊排上均勻的撒去。羊羔肉不斷發出的滋滋響聲和氣味無比誘人，繪里奈也不知道什么時候默默的走了過來在一旁默默看著白玉的動作。

接下來白玉便將其放入烤箱中煮了起來，因為白玉全身心投入，所以他的速度相當流暢并且情感的灌入也無比順利。

當羔羊肉再次從烤箱中出來是已經變成了漂亮的紅棕色，芥末也被白玉涂抹在了羊排的表層。

用面包屑混合帕瑪森芝士以及椒鹽和新鮮羅勒制成的綠色碎末將羊排包裹再抖掉多余的部分吼，再將其放入烤箱炙烤幾分鐘。再次被拿出烤箱的羊排被白玉切開，里面淡粉色的嫩肉被暴露在空氣中并且還有著汁水流下。

“嘗嘗。”白玉將一小塊兒羊排放在盤子里遞給了繪里奈，而繪里奈則是輕輕吹了幾下后慢慢咬上一口并且發出了陶醉的嬌哼聲。

“雖然有著情感上的沖擊力，但是羊羔肉本身的水平卻打不到那種程度。”繪里奈舔了一下嘴唇。“還有，你能不能不要將那種情感具體成漫畫，我現在滿腦子都是JOJO的名場面，很恐怖的好吧。”

“嗨嗨，我注意。”白玉點了點頭，隨后說道。“這道菜現在連半成品都算不上，既然有這樣的評價我也是有把握了，如果配上redwine醬汁會不會好上很多。”

“的確。”繪里奈已經把羊排全部吃完了。“不過基礎紅酒醬汁肯定是不夠的，而且，我覺得還需要一些東西才能成為必殺料理，至于需要的是什么我可就不知道了，只能看你自己。”

白玉若有所思的點了點頭，手上還在調配著紅酒醬汁，繪里奈的話讓他的腦海里多出很多思路不過需要一點點嘗試。

至于試吃的工作白玉決定還是自己來，畢竟總是打擾自己的女朋友還是很不好的，繪里奈也是參賽選手自然有自己的料理要做，而白玉恰好也有著低配版的神之舌，雖達不到那么精細，但也絕對夠用……