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302,升階符2

作者:葉超凡  分類: 都市 | 都市生活 | 葉超凡 | 擺攤從麻辣燙開始 | 更多標簽...
 
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擺攤從麻辣燙開始 302,升階符2

“升階符:可對一樣系統出品的道具進行升級,使其獲得更高級的功能。”

林小建琢磨了好幾遍這個道具的功能,一開始他以為是曾經抽中過的升級符,仔細閱讀了說明,才發現升階符比升級符厲害多了。

升階符可為{超級保鮮盒}提供三種升階路線:

升階1:超級保鮮柜,使蔬菜和肉類(不含水產品)的變質速度減緩90,需要消耗200獎勵積分

升階2:超級水產養殖缸,使水產的生命活力提高400,需要消耗200獎勵積分

隨機升階:消耗50獎勵積分

升階符可為{極品電瓶車}提供兩種升階路線:

升階1:極品保鮮車,使菜品的變質速度減緩90,需要消耗1張{升階符},1000獎勵積分

隨機升階:消耗50500獎勵積分

萬能高湯底料是消耗品,無法使用升階符,隨機升階這種不確定性極強的方式以他的保守是絕對不會考慮的,萬一升階出來用不到的道具怎么辦,豈不是竹籃子打水一場空。

譬如這個極品電瓶車的升階路線,就是典型的金玉其外敗絮其中。看起來超酷,直接送一輛車,可林小建又不是搞蔬菜瓜果配送的,要保鮮車干什么?

勉強能夠想到的用處是以后開了分店,蔬菜統一配送到總店,完成切配后再送到分店,這個時候保鮮車就派上用場了。

要不然他根本用不到這類功能,就算有一天碰到一個大戶訂100份外賣,隨便一輛小貨車就能勝任了,用不著冷藏保鮮。

“難怪價格這么便宜。”

如果只看積分價格,一輛車1000,對比200的保鮮柜或養殖缸,那性價比是超高的,可惜用不上。

林小建的確很想擁有一輛汽車,開著系統的車去約會似乎是件挺拉風的事。別看外表只是輛小貨車,但身為系統出品,馬力肯定牛到爆炸,推背感十足,可以把幾十萬的轎跑輕輕松松甩在身后。

只是1000積分看上去不貴,可以他現在的身家和收入不知道猴年馬月才買的起,就算明天從天而降100份外賣,躺著完成外賣之王任務,那也還遠遠不夠,不得不放棄這個選擇。

那么就剩下超級保鮮盒的兩種升階路線了,這兩種看起來都挺實用的,超級保鮮柜可以讓他無需擔憂備用菜品變質的問題,哪天碰上打折促銷或者少見的自產自銷可以多買些存著,缺陷是不能放鮮活水產。

超級水產養殖缸就不用多說,跟小林麻辣燙現在主打的海鮮砂鍋是絕配。

這兩種升階路線讓林小建有種面對游戲里面職業轉職的感覺,它們代表了未來兩種不同的發展方向。從目前的營業收入來看,保鮮柜無疑更重要,80的銷售額都是來源于蔬菜和肉類,提高這部分菜品的質量,減少損耗,可以大大增加凈利潤率。

但他心里對未來有個還很模糊的想法,麻辣燙的天花板很低,且規模越大凈利潤率越低,必須要往高端路線走,否則撐死就是個勞動密集型產業。

拿目前全國規模最大的張國福麻辣燙舉例,開了幾千家分店,每個城市的商圈幾乎都有一家,可他們的凈利潤率低的可憐,不到20,隔三差五還要被公司罰款,完全顛覆普通人印象里餐飲凈利潤高的特點。

林小建現在凈利潤超過50,是因為不需要考慮房租、人工、水電,如果把這些都算上,可能也就30多。

即便有萬能高湯在,他也不敢打包票自己能在效益上戰勝張國福麻辣燙。人家有幾千家店實時反饋,海量的大數據可以讓它時刻把握著市場動向,篩選顧客最喜愛的口味和菜品。

畢竟很多人吃麻辣燙就是圖一口麻辣勁爽,鮮美只是錦上添花。雖然有無敵魔鬼辣,但這種高級調料的產量有限,成本太高,不可能像萬能高湯那樣每碗免費放,只能當做招牌菜來宣傳,愿意為它買單的顧客也不會太介意海鮮砂鍋的價格。

林小建經常在想,自己要不要換個名字,改成小林燙撈,學習青果燙撈的概念,跟麻辣燙劃分界限——當然內核還是麻辣燙的模式,由顧客自由選擇菜品搭配湯底。畢竟在很多人的印象里,麻辣燙就是低端餐飲,上不了臺面,賣幾十塊錢一份的菜就是坑人。

他想試試能不能往自己無意中發明的海鮮砂鍋這條路上走,雅俗共賞,豐儉由人。顧客可以點十幾塊錢就能飽腹的低配麻辣燙,也可以點上幾百塊錢的豪華海鮮砂鍋。

也許有人會覺得,我要是預算上百,何苦來吃麻辣燙,不會去專門的海鮮大排檔吃?但現實就是他每周都能做好幾單人均過百的生意,許多人并不介意在蒼蠅館子大吃一頓——隔壁天天燒烤經常能做到人均200呢。

還有一點,保鮮柜看起來很實用,但他現在生意好,翻臺快,菜品損耗的并不多,即便徹底告別變質,也省不了多少,提升有限。而水產養殖缸則完美解決了超級保鮮盒容量不夠的問題,極大提高了他的水產品供應能力,再不用擔心會有高端海鮮存貨不夠,大主顧沒的點的窘況。

海鮮砂鍋這條路市面上好像沒什么店走,大概率走不通,但林小建有顆年輕不服輸的心,想要迎難而上——系統外掛給他的膽氣也是不可忽視的一點。

“由儉入奢易,由奢入儉難啊!”

他躺在床上,閉著眼睛,思慮許久該如何使用升階符,忍不住感慨著。23次抽獎機會說沒就沒了,讓他忽如其來的有種空虛感。之前3次5次都被他當寶貝似的攢著不舍得花,只有等到需要的時候才用,剛才這個決定太奢侈,太放縱了。

“嗡使用錯誤,未找到使用目標。”

“咦?什么意思?”

下定決心使用后,竟然沒成功,他連忙閱讀錯誤提示,才明白這個升階效果是要對某臺具體設備使用的,不是憑空變化一臺設備出來。

也就是說得先有一套水產養殖缸,才能把超級保鮮盒的特效嫁接到上面。

“那還是得找張老板啊。”

顧不得是在深夜,林小建趕忙給張老板發了條微信,讓他幫忙找一套水產養殖缸,容量過得去就行。


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