第115章 新春

漁糧安天下 第115章 新春

領完年禮就是大家伙兒從早上就開始惦記著的席面了，這頓飯汪如心可是下了血本，之前新買的一頭羊全都下了鍋，這一整天灶頭里的火就沒熄過，香味傳出去老遠。

用汪如心的話來將那腦袋都進去了留著身子在外做什么，婦人們發現男人的桌上和女人的桌上竟然是一樣多的菜，連裝菜的碗碟都一樣大心里又歡喜了不少，那些半大的小子和姑娘們也驚喜的發現竟然有專門給他們設的席面。

要知道在這個時候這些半大的孩子是沒資格吃席的，頂多就是在自家娘的旁邊站在吃幾口，這下可把一群小的高興壞了，好在都還有幾分矜持一個個規規矩矩的坐著，有的孩子太小還也乖乖的坐在哥哥姐姐的旁邊等著叫開飯。

鞭炮聲響起，汪寶林宣布正式開席，舉起酒杯說完了祝酒詞大家伙兒就動了筷子，男人們那邊大塊兒吃肉推杯換盞的好不熱鬧，女人這邊也是歡聲笑語不斷，難得吃頓好的她們也只是淺嘗輒止，紛紛從懷里摸出帶來的碗將自己的那份肉省下來帶回去還可以給家里的男人孩子們再吃一點。

小子們一桌子一陣風卷殘云，不一會兒一桌子碗碟就見了底，看的一旁的婦人們滿臉心疼。

王多多和他哥王勝坐在一起，滿臉不舍又小心翼翼的吃完存放在碗里的最后一塊肉后滿足的打了個飽嗝：“嗝要是每天都吃的這么好就好了。”

“你心可真大，要是每天都能吃肉就好了。”

“剛那個是不是魚丸子，哎喲我都沒嘗出味兒就吞下去了。”

婦人們聽了心里又難過又好笑，就這樣一桌席面放到外面得多少銀錢，這群小子可真敢想。

汪如心倒是對未來充滿信心，這樣多的土地大家伙兒又這樣的勤快，只要用心相信要不了多久那好日子就得過上。

日暮降臨大家伙兒才慢慢散去，他們還要回去忙碌著第二日的飯菜。

大年三十，汪如心早早的起了床，前兩日就說好了，忙完了二十九就開始放假，年三十的飯菜不用管，她自己來。

如園放假兩天，這兩日里不安排活兒自由安排，當然你要睡上一整天也沒人管你，廚房的人也放假了，喜鵲早早的起床熬了粥，汪如心簡單的吃過早飯便帶著燕兒和喜鵲在廚房里忙活。

各種魚丸豆腐什么都是現成的，雞也是早就殺好放在廚房里。

“我就用半只雞，這半只給你們。”

玉蘭苑和竹語軒的丫頭們都商量好了要一起過，早些時候也去廚房領了食材，這又多得了半只雞喜鵲高興眉眼彎彎，燕兒自打之前被冷落一段時間后態度好了很多，這些日子膽子又大了起來，“姑娘，可以和您這鍋燙燉一起不。”

“那你可得賣力的打下手了。”

汪如心沒有任何猶豫就答應了，今日她要做香菇燉雞，香辣羊蝎子和一道酸菜魚。

剛開始泡發香菇汪寶林和姜氏兩人就過來了，兩人都穿著半舊的衣裳，姜氏的頭上還包著頭巾。

“喜鵲和燕兒出去吧。”汪寶林揮揮手，樂呵呵的說道：“圓兒，今兒咱們一家三口自己做飯吃。”

說完就一屁股坐在灶門前的矮凳子上，嘿嘿笑道：“爹會燒火，有什么要洗的也交給爹來洗，大冬天的你們娘倆別碰那冷水。”

姜氏眉目含笑，“圓兒，今日你也嘗嘗娘的手藝。”

“對對，你娘的手藝很是不錯，今兒咱們爺倆有口福了。”

說著姜氏已經站在了案板面前準備開動，汪如心只一愣就笑了，大年三十一家三口在廚房里齊心協力為他們的年飯忙碌，正合了那句團團圓圓。

看著桌面上放著的大魚，姜氏說道：“今天要吃魚，吃一條整的好些，娘今日給你做一個羊肉豆腐釀魚。”

這時汪如心的雞已經飛了水下了鍋，又用另外一口鍋炒料準備做羊蝎子。

“爹，爐子里燒上火，一會兒水開了把羊蝎子放到爐子上慢慢煨，我得騰鍋給娘做魚呢。”

說完轉頭問道：“娘，什么是羊肉豆腐釀魚。”

“就是將羊肉和豆腐調好餡料放到魚的肚子里然后放到鍋里煎的焦香，外酥里嫩還很鮮美。”

下面坐著燒火的汪寶林看著不停忙碌的母女倆，就覺得心里漲的滿滿的，這不就是他一直想要的日子嗎？

“爹，火小一點。”

“哦哦哦，好。”汪寶林吸了吸鼻子又將灶膛里面的柴火退了一根。

姜氏從拿著棍子撥弄了下旁邊水缸里養著的魚，剛要伸手汪寶林忙走了過去，“讓我來，小心凍了手。”

汪寶林在處理魚姜氏便在一旁調制她的豆腐羊肉餡，汪如心看了會兒便坐到小凳子上燒火。

羊蝎子已經移到一旁在爐子上燉著，旁邊的鍋里燉著雞，鍋一騰出來姜氏的魚就要準備下鍋，汪寶林又接手了燒火的工作，閑下來的汪如心只能在一旁的看著。

這道羊肉豆腐釀魚前面的處理就很是繁瑣，下鍋之前又細細的叮囑火候，見差不多了才下了鍋小火慢煎好一陣功夫才出了鍋，魚煎的兩面焦里面混合著羊肉的鮮美，焦香撲鼻。

“這可是你娘的拿手菜，爹還是幾年前才吃過。”汪寶林搓了搓手瞧著盤子里的魚喜笑顏開。

幾樣大菜出鍋，汪如心又快手的炒了兩樣青菜一家三口才移步到了屋子里。

姜氏給溫了小壺酒，那是早前姜鴻帶來的年禮之一，是京都一酒樓知名的春日醉，春天里收集百花釀制而成，在京都名人雅士中很是有名，又稱雅酒。

“這春日醉給林先生也送了一壺過去，今日大年三十就咱們一家三口也不避諱那許多，圓兒也嘗嘗。”

一家三口沒搞那些花里胡哨的東西，汪寶林樂呵呵的坐下來征求著母女兩的意見：“要不就開動？”

“爹，新春快樂！”

“娘，新春快樂！”

汪如心給兩人的碗里各自夾了一塊雞腿又給自己夾了一塊翅膀，“開動吧。”

“好，圓兒也新春快樂。”兩人相視一笑，一家子便開動了。

大年三十這一天沒有要緊的事情大家伙兒都不會出門，這個時代也沒個解悶的娛樂活動，吃過飯就在屋子里說話，姜氏還饒有興趣抱出了她那寶貝的琴談了一曲，父女兩個都聽不出個好壞只覺得琴聲歡快悠揚，姜氏撫琴的動作也是端莊優雅，于聽覺和視覺都是一大享受。