第489章 早起采購少不了

硬核廚爸 第489章 早起采購少不了

晚上給女兒講了故事，把女兒給哄睡了之后，馮一帆又跟妻子聊了一會。

詳細說了說，接下來關于整個蘇記重新裝修的事情。

蘇若曦有著太多太多的想法，想要把蘇記重新裝修成，那種非常古樸雅致，具有古色古香派頭的餐館。

馮一帆對妻子的構想自然是支持，他也是明白妻子的一些想法。

蘇若曦是希望，可以讓蘇記變得更加有特色，是具有自己的特色，而不是單純只是作為淮城本地的特色餐館。

因為淮城本地，或者說淮揚菜系的特色餐館，其實有很多。

像是淮城最有名的富景樓。

哪怕是很多本地人知道富景樓已經是幾經轉手，不再是曾經的那批廚子，但是心里依舊還是認為富景樓算是本地菜的代表餐館。

所以蘇若曦不想去河里富景樓爭代表本地，而是想要把蘇記變成更有特色餐館。

“你還記得爸給你的那本菜譜嗎？”

馮一帆點頭：“記得啊，我之前翻看了幾遍，可惜上面不少菜品烹飪方法已經失傳，只是單純還有菜名了。”

蘇若曦接著說：“上面很多的菜沒有詳盡的菜單，但是上面有相關一些器皿的介紹，還有一些關于當初建筑的介紹，我之前畫的那個圖，其實很多就是根據那本菜譜上的介紹繪制。”

馮一帆有些驚訝：“哦？你是打算，要按照那本菜譜上記載，裝修蘇記嗎？”

蘇若曦點頭：“對啊，我都畫出來了，你沒看出來嗎？”

馮一帆有些尷尬搖頭：“我，沒注意。”

蘇若曦馬上說：“你真是的，爸把菜譜交給你，結果你都不好好看的，真是一點都不認真，那可是將來你恢復蘇造宴的關鍵。”

聽到妻子的教訓，馮一帆也是趕緊說：“對不起老婆大人，回頭我認真看看。”

蘇若曦繼續說：“你先別看，你覺得我提取菜譜里一些介紹，去布置和裝修蘇記，好不好啊？還有，不知道能不能找到人裝修。”

馮一帆笑著回答妻子：“當然好啦，美食的品味

不光是菜品本身的色香味

還有盛放菜的器皿，以及所處的環境

都會影響到食客的心境嘛

我們就是要營造出那種氣氛來，獨具我們蘇記的特色。”

說到這里

馮一帆也是想到妻子提出的另一個問題，能不能找到可以裝修出來的人？

認真地想一想

馮一帆覺得還是應該能找到合適的裝修團隊。

“我之前上網看到

現在國內有很專業那種古式裝修風格的團隊，我們到時候可以聯系一下嘛，而且富景樓不就是古式裝修風格？可以找蘇連成他們問一下，幫忙聯系一家物美價廉的裝修公司。”

蘇若曦點頭：“嗯

找到合適的裝修公司很關鍵呢

到時候好好篩選一下。”

馮一帆笑了笑說：“那接下來就要辛苦老婆大人啦。”

蘇若曦有些小驕傲說：“不辛苦，你好好擺攤，記得多賺錢，給我經濟上的支持，這樣我就不辛苦啦。”

聽到妻子這話

馮一帆從床上起來，去把自己帶回來的包拿出來

從包里拿出一張銀行卡。拿回來遞給妻子說：“這個卡給你，密碼是你的生日

回頭買房子和餐館裝修的錢，都可以從這里出。”

蘇若曦很自然接過了銀行卡

也沒有去問丈夫卡里到底有多少錢

直接放在了一邊說：“嗯

我知道啦，早點睡，你明天不是還要早起嗎？”

馮一帆親吻了妻子額頭一下，然后起身說：“我下樓去看看鵝和鴨，再給它們翻個身，馬上就上來，你先睡。”

蘇若曦撇撇嘴說：“用得著這么辛苦嗎？”

馮一帆回應：“沒辦法，第一天嘛，之后調整好備料時間，就不用這么辛苦。”

蘇若曦點頭說：“那你輕一點，不要把若若吵醒。”

馮一帆答應著，起身輕手輕腳地溜出房門，迅速就下樓去到廚房，把鵝和鴨給翻一翻，然后便迅速上樓去，摟著妻子和女兒睡覺。

次日清晨，馮一帆依舊是起了個大早，雖說今天的擺攤中午才開始，但是早上要進行一些準備，而且他還準備早上去一趟菜市場，再采購一批食材，為之后幾天擺攤做足準備。

當然，如今天氣一天天熱起來，也不能買很多的食材回來，最好還是每天去買，那樣才能保證足夠新鮮。

馮一帆睜開眼睛，把胳膊慢慢從妻子頭下面抽出來，輕輕地伸個懶腰。

剛伸完了懶腰，就感覺身上突然一沉，便看到女兒睜著大眼睛，撲在了自己的身上，認真地盯著爸爸看。

看到女兒的樣子，馮一帆笑著伸手輕輕點了一下女兒小鼻子。

“若若這么早就醒啦？”

馮若若迅速爬上爸爸的身上，抱住爸爸的脖子說：“爸爸，你是不是要去菜市場？你要帶著若若一起去呀。”

馮一帆抱住女兒輕聲說：“若若也要一起去啊？那我們準備準備吧。”

大概是沒想到爸爸一下子就同意了，小姑娘抬起小腦袋驚訝打量了一番爸爸，隨后笑嘻嘻點頭：“好呀，我們起床去吧。”

馮一帆接著向女兒做了個噤聲手勢：“小聲點，不要吵醒媽媽。”

馮若若趕緊學著爸爸樣子，豎起手指頭在嘴巴前“噓”了一聲。

父女倆輕手輕腳起床，進衛生間里去洗漱，接著爸爸給女兒換上一身比較樸素的衣服，然后抱著女兒輕手輕腳出門去。

女兒的這身衣服，實際上也是媽媽給準備好的。

蘇若曦直到女兒不上幼兒園，早上肯定會想和爸爸一起去菜市場，所以也是專門為女兒準備一身耐臟的衣服。

父女倆一起下樓，馮一帆又是先把那些鵝和鴨給掛起來，并且又一次給淋了一遍脆皮水放在那里晾干。

看到爸爸給鵝和鴨涂抹水，馮若若很是好奇問：“爸爸，你為什么要給他們抹這么多的水呀？”

馮一帆笑著跟女兒解釋：“這個叫做脆皮水，昨天若若吃了烤鵝，是不是覺得皮特別的脆啊？那就是因為抹了這些水，才能讓皮變得那么脆。”

馮若若頓時明白過來，然后說：“那爸爸，你多抹一點呀。”

馮一帆搖頭說：“不可以抹太多，只要把表面都抹上就可以啦，然后還要放在這里晾干的，我們現在出門，回來就可以拿去擺攤的地方開始烤了。”

聽爸爸的介紹，小姑娘好奇問：“爸爸，我們不是在家里烤的嗎？”

馮一帆搖頭：“不是，這些我們要拿去擺攤的地方，爸爸在那邊準備了大爐子，我們放在大爐子里去烤，一次可以烤出好多。”

馮若若馬上嚷嚷起來：“爸爸，若若要去看大爐子呀。”

馮一帆笑著回應：“不要著急，我們要先去菜市場啊，要買好多東西的，不然我們怎么做生意呢？”

小姑娘點點頭：“好吧，那爸爸我們走呀。”

馮一帆牽著女兒一起走出門。

出門后，馮若若看向隔壁問：“爸爸，我們要不要把小林叔叔叫上呀？”

馮一帆摸了摸女兒小腦袋：“當然要叫上啦，若若真是越來越聰明了，都知道要叫上小林叔叔一起啦。”

沒等父女倆去敲門，隔壁的門被打開了，林瑞峰剛好從里面出來。

馮若若立刻喊道：“小林叔叔，快點快點呀。”

林瑞峰聽到聲音，看到師父和師父女兒已經在外面等著了。趕緊跑過來打了招呼：“師父早上好，若若早上好。”

馮若若開心回應：“小林叔叔早上好呀。”

馮一帆接著拉上女兒說：“好了，人到齊，我們出發。”

馮若若拉著爸爸的手，向前一指說：“出發呀。”

林瑞峰面帶微笑，跟在這父女倆身后，一起沿著古街鋪子后面的巷子，一路向西邊的路口走去。

因為古街如今是封上，所以從后面巷子現在出不去，還是需要在靠近西邊街口的地方回到古街上，依舊還是從路口留下的口子出去。

馮一帆走到門口的時候，認真打量了一番門口的寬窄，反復確認推車能不能出去。

馮若若見到爸爸在門口里里外外看，小姑娘好奇問：“爸爸，你在干什么呀？”

林瑞峰回答了小女孩：“師父在看，我們準備的推車能不能從這里進出。”

小姑娘馬上說：“可以呀，這里若若都能出來的，爸爸和小林叔叔你們也可以出來啊，還有姥爺也能出來，爸爸的推車肯定能出來。”

馮一帆聽到女兒的話，想了想說：“還真是，若若提醒了我啊，若若姥爺都能進出，那我們的推車肯定能進出的，好啦，我們走吧。”

馮若若再次上前拉住爸爸的手，和爸爸還有小林叔叔一起過馬路。

來到停車場，馮一帆先抱女兒在后排的安全座椅上坐好，讓林瑞峰也坐在后面幫忙注意照看一下，然后自己開車向農貿市場趕去。

趕往農貿市場的路上，馮若若也是小嘴不閑著，跟旁邊小林叔叔聊天。

“小林叔叔，昨天爸爸教你的你都學會沒有呀？”

林瑞峰面對小馮老師問話，也是比較認真回答：“嗯，大致都學會了。”

馮若若真的就像是個小大人，像是個小老師一樣說：“大致學會不行呀，你要都學會的，你以后要幫爸爸做菜呀，要幫爸爸擺攤的。”

林瑞峰趕緊認真點頭：“嗯，我一定會好好跟你爸爸學的。”

馮若若這才比較滿意：“小林叔叔這樣才對，好學生就是要好好學，你要學會爸爸的那些菜，以后就能自己做啦。”

接著，馮若若又嘮嘮叨叨繼續說：“小林叔叔，你知不知道，那些鵝和鴨子，我爸爸晚上都給他們從架子上取下來，要把它們都給放平。”

林瑞峰點頭：“嗯，知道的，昨天你爸爸說過。”

“小林叔叔，那你知不知道，爸爸昨天在鵝肚子里都放了什么啊？”

聽到馮若若考起了自己，林瑞峰倒也是認真把昨天記下的各種料給說了一遍。

馮若若聽了還給林瑞峰進行補充：“還有蔥蔥和姜姜啊，小林叔叔你不能忘記呀，還有要在鵝肚子里抹的。”

林瑞峰虛心地說：“好的，小林叔叔記住了。”

馮一帆一邊開車，一邊聽后排女兒和林瑞峰對話，也是讓他有點哭笑不得。

他沒有想到女兒竟然還能記得那些腌制配料，還能給林瑞峰進行糾正的，所以聽女兒和小林對話真的很有趣。

車子很快趕到農貿市場，這一路上林瑞峰真的是聽小馮老師講了一路。

而即便是這樣，小馮老師還不太滿意，覺得小林叔叔都不跟自己互動，好多話小林叔叔都接不上，讓小馮老師不滿。

“爸爸，小林叔叔好多話都不接的，這樣不好啦。”

馮一帆聽女兒的抱怨，忍不住笑起來：“哈哈哈，好好，那以后爸爸跟小林叔叔說，讓他要記得跟我們的小馮老師互動，不能只讓小馮老師一個人說，這樣可以了吧？”

得到爸爸這樣的回答，坐在爸爸肩頭的馮若若滿意了。

進入農貿市場，還是直接來到老張家菜攤子前。

老張看到馮一帆帶著女兒和徒弟來，笑著打招呼：“小馮，你們今天要開始擺攤了？打算賣些什么啊？”

馮一帆微微一笑，但是他還沒開口回答，肩頭上女兒已經搶先開口。

“爺爺，我爸爸要賣炒飯，還有面條的，還有烤的鵝啊，鴨子啊，好多好多好吃的，爺爺你也可以去吃呀。”

聽了馮若若回答，老張頓時笑起來：“哈哈哈，小馮老板還是這么會攬客啊，不過可惜爺爺走不開，不然爺爺肯定會去捧場的。”

馮若若接著說：“爺爺，你可以去吃的，吃過飯再回來呀。”

被小姑娘勸說，還真的是讓老張有些心動。

“爺爺不敢保證一定去，不過爺爺如果中午收得早，不是太忙的話，就讓你小張叔叔開車，帶爺爺過去吃，好不好？”

這樣得回答讓馮若若滿意點頭：“好呀，爺爺一定要去呀。”

接著馮一帆把單子遞給老張，又領著徒弟去生鮮區，采購一些生鮮食材，還去水產區那邊買了一批河鮮，當然河鮮方面主要是鱔魚。

在淮城賣小吃的話，鱔絲面依舊算是主打，很多淮城人都會喜歡這口。

馮一帆也是追求鱔魚要新鮮，而且需要備貨充足。

逛了一圈買完東西，馮一帆等貨全部裝好車，帶著女兒和徒弟回家。

接下來的時間，才是今天忙碌的開始。

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