第523章 過小年

大漁農 第523章 過小年

ps：祝大家新年快樂，好事天天有。

在外面工作的時候，基本上小年就是比較普通的一天。該上班的上班，該休息的休息，不會像在家里一樣還保留著一些習俗。

衛海洋和周文文在回家的路上，還在不停的討論著這件事，不時的發出感慨。

回到村口，正好海東哥他們順路，把給爺爺奶奶家稍著買的東西讓他給送過去，兩人就回家啦。

來到家門口時，土豆已經飛快的跑過來迎接兩人啦。

“爸，媽，我們回來啦”

“回來啦，東西都買了吧”

“都買來啦”

說著，衛海洋和周文文兩人就把車子里的東西往屋里搬。

老爸正在處理著一只大公雞。這只公雞現在得有七八斤重了，顯得非常的肥。不過今天就會成為飯桌上的一道美味啦。

老媽在處理著昨天抓的一些海貨，也是為今天的午餐做準備。

“今天鎮子上的人多不多”

“人挺多的，都在買東西。當然，去賣東西的也很多”

集市上有不少附近村里的人，帶著自家養的雞鴨或者收獲的蔬菜去鎮子上賣。現在快過春節了，購買的人會很多，把這些賣掉可以賣上不少錢。

畢竟在村里的人，哪家不養十幾二十只的雞鴨呢。

雖然一年到頭來不時的吃上一只，還會有不少剩余，多出來的就會拿到集市上去賣。這種家里養的雞，不喂飼料的，一斤可以賣30多塊呢。

把東西都搬到屋里面后，衛海洋和周文文就準備搭把手。不過老爸老媽他們沒有讓兩人再粘手，說等著吃飯就可以啦。

既然這邊不需要，兩人就準備去把買來的花生和黑芝麻給炒上一些，碾碎了，準備下午做來吃。

“老婆，你會包油角嗎？”

“沒有包過，只是之前看著奶奶他們包，看著跟包餃子差不多吧”

“嗯，差不多，就是餡料不同”

把火打開，鍋里倒入生花生，開始炒。等花生炒的微微有些發焦，就可以啦。

接著就是炒黑芝麻，也是小火慢炒。

衛海洋這邊炒著黑芝麻，周文文在一旁開始把炒好的花生給碾碎。

都做完之后，老爸和老媽兩人準備聯手做今天的午飯了。

海鮮，大公雞，家里的臘肉和臘腸經過這幾天的晾曬也已經風干好了，今天正好拿開嘗一嘗。

做飯又用不上兩人插手，兩人就等著吃飯啦。

土豆和毛豆看到兩人后，就一起湊了過來，想要讓兩人陪著一起玩耍。

找到遛貓的小球，和周文文一人站一邊，開始讓兩個家伙搶小球玩。

開始都是土豆一個搶到，不過接著毛豆就想搶土豆的，最后兩個家伙也不玩小球了，在哪里你撓我，我咬你的玩了起來。

當然，這也是它們兩個經過玩鬧的動作，也不是真的撓和咬。

吃飯啦，一家四口人圍坐在飯桌旁，下面是毛豆和土豆，也是等著主人們來投喂它們食物。

午飯做了六菜一湯，臘肉，臘腸，雞肉，海蝦，海魚，清炒菜心，再加上一碗西紅柿蛋花湯。

臘肉跟筍干一起炒的，非常入味。臘腸和青椒一起，也是非常可口。其他的就不用說了，老爸和老媽聯手做的味道當然是好極啦。

“文文，洋洋，你們要多吃點”

“媽，吃著呢，你和爸也多吃點”

聊著天，吃著飯菜，一家人其樂融融。

下午的時候，衛海洋和周文文，老媽一起開始做油角來吃。

老媽在一旁給把量著，衛海洋準備和面了。

“一斤面一個雞蛋就可以”

“先加入一些水，在把豬油倒進去一些”

“這樣到時候做出來的就會就會又香又酥軟”

開始揉面了。

“揉面的時候一邊加面粉一邊揉，直到面團揉好”

老媽在旁邊說著，衛海洋開始按照她說的來做。周文文在旁邊看著，不時的用手機拍上幾張照片。

過了一段時間，面團揉好了，開始準備包油角啦。

花生碎，黑芝麻碎，白糖都拿過來啦。

現在是開始做皮，然后就可以把那些餡料給包進去。

老媽做第一個，給兩人先示范一下。跟包水餃差不多，不過包了之后油角要捏成花邊狀。

“哈哈，媽，看看我包的，怎么尖尖的，這還是油角嗎？”

周文文笑著讓老媽看自己包的，跟衛海洋和老媽包的不大一樣。

“哈哈，這是尖油角，挺好的，再包幾個就熟練啦”

說說笑笑間，油角就包好了，接下來就是要用油來炸了。

其實，油角可以直接買來，不過就享受不到一家人圍著一起聊著天，包油角的這些開心的過程了。

接下來起鍋，燒油。

油溫上來之后，開始把油角放入到鍋里面。

等油角都漂浮上來，而且兩面都金黃的時候，就開始出鍋啦。

這些是老媽在一旁指導著衛海洋做的！經過這一番指點，衛海洋也是掌握了怎么制作油角啦。

撈出來的油角看上去鼓鼓的，聞著非常的香。

這些先涼一下，接著炸后面的。

油角都炸好了，先前炸出來的也放的涼了一些，可以直接吃了。

拿上一個油角，放到嘴里。咬上一口，香酥脆甜。

“好吃！”

“又香又甜，好吃”

“嗯，這次做的不錯”

即使是中午飯吃了很多，但是也擋不住衛海洋一個接著一個的吃。

炸出來的大概有4斤多的油角，沒有一會兒就下去差不多一斤啦。

“哇，好香啊。二奶奶，叔叔，嬸嬸，你們家做的什么呀，這么香”

“雅雅和浩然過來啦，你叔叔做的油角，快點過來嘗嘗”

“嗯，二奶奶”

衛麗雅和衛浩然兩人拿起油角就開始吃了起來。當咬了一口之后，就可以看到衛麗雅眼睛都明亮了一下。

“好好吃”

“慢點吃，還有這么多呢，一會你們回家的時候帶回去一些”

“謝謝二奶奶”

衛海洋則是泡上一壺茶水，準備清下口。

晚上，吃過飯，開始送灶王爺了。

把新買來的灶王爺畫替換了去年的，然后開始在灶臺上擺放一些甜品。

甘蔗，糖瓜，桔子等。

然后老爸就開始給灶王爺上幾注香，開始說了幾句，就是讓他帶上些好話上去。然后就是祈福納新。

好多年沒有在家過小年，送灶王爺了，現在又重溫了前些年的場景。這就是出門在外之后常常在心頭的煙火氣息吧。

都做完了之后，算是結束了，下一次就是明年的這個時候啦。

回到客廳里，一家人開始看起了電視。

現在的電視上已經充滿了年味，什么的都充滿喜慶。

“感覺今年過的真快，一眨眼就又開始過年啦”老爸感慨道。

就這樣說著話，到了休息的時間。

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