第七十七章 羊油炒飯

全職業大體驗系統 第七十七章 羊油炒飯

不行，我羅大廚是絕對不能忍受天天吃稀飯的！

這個時候鄭三我看羅南在發愣，又說道：“喂，你到底會不會做飯？不會我讓別人來做，我還要去旅帥那里報道。”

“會會會，做飯這事我六的一批，你先去旅帥那里吧，做飯的事情交給我，絕對不會讓你失望的。”

羅南看了看這一堆材料，在心里盤算了一會兒，就立即開動起來。

先是取水，古代行軍一般都會駐扎在水源旁邊的，羅南輕而易舉的就發現了一條潺潺流動的小溪。

不過作為一個現代人，這種水羅南肯定不敢直接吃的，即使這條溪流的確看起來很清可見底。

于是羅南打了一大陶鍋的水，放回了架上，好在鄭三走之前已經把火給升起來了，羅南可以直接燒水。

這邊水燒著，羅南又去打大米和小米。

“這個？十個人吃多少合適？”

羅南想了想后拿起了馬盂，也就是唐代的一種行軍鍋，裝了他覺得適當數量的米來到了小河邊，兩三下淘洗干凈再回到了鍋邊，此時鍋里的水已經滾了起來，不停的冒著白霧。

見水開了，于是羅南連忙把鍋給拿了下來，放在旁邊靜置。

這水看似干凈，可是里面臟東西多，就算燒開了也不能直接使用。

需要靜置一段時間后，讓那些燒出來的水垢漂浮物全部都沉底，再把上面的凈水給倒出來用。

見水垢沉底之后，羅南把上層的清水給到到馬盂里，讓水蓋過米面一指高。

待到米粒在水中浸泡了大概十分鐘后，這時水也比冷了下來，便可直接上火開煮了。

蓋上蓋子煮了大概十分鐘，羅南把已經呈現白色粘稠的米湯給乘進了鍋里面，然后又煮了幾分鐘，待到馬盂內部發出了微弱的噼啪之聲后再把馬盂給端了下來，然后把飯給倒進了陶鍋里面。

再到河邊把馬盂給洗了，回到營地，拿出了羊油用拳頭大勺子挖了半瓢放入鍋中。

在炙熱的柴火下，羊油逐漸化開，發散出陣陣香氣。

這個時候，羅南這一伙人也把帳篷搭好了，正坐在地上休息，聞到了香味都把目光投了過來。

油已經燒熱，羅南拿起了醬菜，乘了一大勺放了進去，然后開始翻炒起來。

在羅南進行翻炒的時候，不遠處休息的隊友們都投過來驚訝的目光。

這個家伙不是說會做飯么？這是在干什么？！

“兄弟，你這是在做啥啊，怎么如此的香？”這個時候蕭林斌走了過來，深深的吸了一口炒醬菜散發的香氣問道。

“炒菜啊，有問題么？”

“炒菜？我從小生活在長安，各式各樣的美食也吃過不計其數了，從來沒有見過這樣做菜的啊。”蕭林斌一臉疑惑的說道。

“沒見過炒菜？！怎么可能？！”這次換羅南驚訝了。

在后世炒菜基本上是每家每戶都沒有吃的，讓羅南以為炒這種做菜手法自古就有，然而他不知道的是，真正的炒菜是從宋朝才出現的，宋以前做菜大多數都已蒸、燉、烤為主。

所以在唐朝，根本沒有炒菜這一說。

就在這個時候，鄭三回來了，還帶著旅帥盧震。

新兵的第一頓飯，長官前來探望也是應有之意，來問一問士兵們吃的飽不飽，味道好不好，著重體現一個體恤下屬，兵將同心。

兩人剛到的時候，就看到羅南把煮好的飯往馬盂里面倒，馬盂里面此時正冒著噗噗噗的往外冒油煙。

說好的做粥呢？這是特么是在干什么？！

這噗噗噗冒煙是什么情況？燒糊了么？這不是糟蹋糧食么！旅帥在這看著呢，這個蠢貨不是說會做飯么？！

于是鄭三當時就急了，吼道：“羅南，你這是在作甚？！”

“喲，伙頭你回來啦，我這不是做飯么，等著吧，馬上開飯！”羅南頭都沒有抬，認真的翻炒著鍋中的飯，說道。

“有你這么做飯的么？！不會做你早說啊，哎……罪過啊……”鄭三著急說道。

糟蹋糧食對于中國的農民來說，就是巨大的罪過。

就在鄭三要上前去阻止羅南的時候，一直手臂突然伸了出來，攔住了他。

鄭三一看，居然是旅帥盧震。

“等等，你聞聞。”盧震閉上眼睛，深深的吸了一口氣后說道。

這時鄭三也發現了。

“怎的，如此的香？！這味道……”

鄭三順著香味尋了過去，這香味不是從羅南面前的馬盂中傳出來又是從何地？

這個時候羅大廚又狠狠的烙了兩勺，大聲喊道：“好了嘞，各自準備好碗筷啊，開飯咯！”

羅南抬頭一看，正好看到了瞪大著雙眼望向這邊的鄭三和盧震兩人。

“喲，旅帥也來啦，快過來一起吃，嘗嘗我的手藝。”羅南熱情的說道。

羅南是個現代人，在禮儀語氣這方面依舊是個現代人的樣子，與長官說話與普通人并無多少區別，語氣中甚至還有些開玩笑般的輕浮，鄭三一聽就急了連忙說道：“你這家伙，怎么如此對旅帥說話？”

隨后鄭三有轉過頭對盧震說道：“這個家伙是個泥腿子，不懂禮，旅帥請見諒。”

盧震擺了擺手，用他那獨特的，帶著西域口音的官話說道：“無妨。”

接著又問羅南：“你這做的是什么？怎么聞起來如此的香？”

“這里也沒啥食材，吃粥又太清淡了，我尋思著就做了個醬菜炒飯。”羅南回答道。

“炒飯？倒是聞所未聞，我想嘗一下。”盧震一臉感興趣的說道。

鄭三聽到此話，連忙拿出了碗筷，給盧震乘了一碗飯端到了盧震面前。

盧震也不客氣，端起碗就吃了一大口。

新鮮出爐的炒飯還有些燙嘴，盧震張著嘴哈了兩口氣才慢慢的嚼了起來。

這認真一感受，盧震的表情就變了，一顆一顆裹著羊油的米粒含在嘴里帶給了盧震一種從前從未有過的感覺，每一粒米都是那樣的Q彈有嚼勁。

醬菜的咸味加上唐朝人都愛的胡椒味更是讓這碗炒飯在味道上讓人實在無法挑剔。