10、酒廠

我不想釀酒 10、酒廠

三個泥瓦匠，兩個小工。再加上劉銘還有奶奶張春鳳，總共七個人在這邊。

已經是一個月過去了，天氣也是最熱的時候。沒辦法啊，秋老虎秋老虎，已經立秋了嘛。

劉銘這里，已經在加班加點的干活了。一個月之前，劉銘就開始對這里進行了規劃。

一畝地，劉銘只用了大概兩三百個平方左右修建廠房。

酒廠就在老家門口這里，叫了一輛挖掘機，一天時間就把這里整理出來了。

隨后，劉銘把奶奶張春鳳叫過來了。老人家雖然這個信神的問題上，讓劉銘這一個月無比的頭疼。

畢竟，他劉銘可是被神的光輝照耀過的崽。老人家是每天就像是唐僧一樣，在他耳邊不斷地念叨。

可是，你不能否認，老人家在這邊的人脈。所以，泥瓦匠很快搞定。

緊接著，那就是水泥磚，黃沙，石子，水泥等東西，需要找車子拉過來。

這很簡單，隨便找一輛東風貨車就行了。司機每天會拉過來，然后你付錢就行了。

除了這些，劉銘還找上了專門的工廠，訂做了一口大鍋。

這種大鐵鍋，都需要去專門定制的。除了這些以外，還有釀酒需要用到的卓缸也需要專門定制。

鋁皮的巨大卓缸，花了劉銘幾千個大洋，實在有點心痛啊。

至于裝酒的東西，也需要專門定制。沒辦法，系統的蓮花白，對于裝酒的容器有要求。

來來去去，劉銘的六萬塊錢，如今已經去了一半了。相信，剩下的三萬塊，接下來也會被很快的消耗掉的。

奶奶張春鳳，找她老人家的親戚，給劉銘借了一萬塊錢，算是支持神的。

好吧，劉銘不重要，神才是最重要的。

這段時間，劉銘不要命的忽悠，反正老人家是深信不疑了。

每天老太太吃飯，都是要過秤的。用他們的話說，這就是所謂的生命糧。

哎，劉銘天不怕地不怕，就怕老太太說信神的話。一個月的時間很快，到如今一個月過去，酒廠基本已經搞定了。

現如今，門口的這塊地早就已經大變樣了。一座長方形的釀酒廠，在這里拔地而起。

廠房是用的水泥磚堆砌起來的，頂上是用的可不是彩鋼瓦。

彩鋼瓦雖然方便，可是他的隔熱和保溫實在太差了。夏天屋子里面熱的要死，冬天有冷的要死。

系統給出的條件，彩鋼瓦是不合格的。所以，劉銘就用了土窯里面的泥瓦。

按理說，二十天左右就能完工的。可是，因為這個瓦的問題，硬生生的用了一個月。

走進來一看，空間比較空曠，而且四周的墻壁上面，大大小小的窗戶有十來個。

這些窗戶，都是用來散熱和散水蒸氣的。釀酒的時候，會產生大量的水蒸氣的。

廠子的房梁比較高，有五米左右的樣子。

酒廠里面，東北的角落里面，一口巨大的卓缸如今已經被修葺在一層水泥里面了。

沒辦法，鋁皮的卓缸，肯定要用東西隔熱才是。

一般來說，都是用水泥，在鋁皮的外面，敷上一層四里面左右的保護層的。

因為這樣，才能保證干活的時候不受傷。

巨大的卓缸蓋子，如今就放在卓缸旁邊。緊挨著卓缸的地方，大概也就個五六十厘米的地方，是一口兩米五高，一米五長一米五寬的巨大蓄水池。

這個東西可就非常重要了，冷凝器就要放在蓄水池里面的。

蓄水池有一個出口，和卓缸是聯通的。

每一次蒸餾過后，蓄水池里面的水就會滾燙，這時候里面的水放進鍋里面主糧食，可以省下很多的煤炭的。

冷凝器這個東西，我是劉銘專門找地方定制的。

視線離開這里，屋子里面還有七口巨大的用紅磚水泥做成的缸。這個就是酵缸了，專門用來發酵用的。

糧食攪拌酒曲之后做成廂，等待發酵的有菌絲之后就裝進酵缸里面開始發酵。

發酵時間，需要大概七天左右。所以，酒廠里面有七口巨大的酵缸。

酵缸這個玩意兒，可以說把一個瓦工師傅差點整崩潰了。不說別的，不能有縫隙，保證不漏氣這就是一個很大的難題。

而且，再加上系統給出的這特殊的設計方法，當時這個瓦工師傅好幾次差點不干了的。

酵缸分為兩個方位，一邊三個另一邊四個。酵缸的面前，還有一個小池子，這是用來放胡子水的。

除了這些以外，酒廠里面還有一些工具之類的就不一一描述了。出門來，卓缸在酒廠里面，而燒火的灶卻在外面。

沒辦法啊，畢竟放在里面不合適。一個小小的平臺，這里剛好可以堆放煤炭，而且順手就在這里燒火非常的方便。

酒廠的后面，還有兩個小廠房。這兩個小廠房不算大，一個也就五六十個平方左右。

這兩個小廠房，一個用來做倉庫對方釀酒的糧食等等。還有一個，就是用來儲存酒的。

同時，這塊地其余的地方，也被劉銘利用了起來。旁邊的地方，還有兩塊菜園子。

老太太張春鳳當初，聽說劉銘要動這塊地的時候，還鬧了幾天的脾氣。

沒辦法，這是家里最好的一塊土地了。緊挨著公路不說，還是黃土地。

被劉銘用來修建酒廠，老人家是真的有點舍不得的。

同樣的，劉銘回到老家來釀酒，這個消息也搞得整個村子都知道了。

沒辦法，因為村里人大多比較八卦。而后，各種猜測就出來了。無數人都再說，劉銘他們一家在鎮上混不下去了，如今回老家來了。

農村嘛，三姑六婆狗屁倒灶的這種猜測多的是。一天抬頭不見低頭見的，大家經常一起說話聊天，這樣的猜測自然而然的就出現了。

劉銘并沒有在意，如今他只想酒廠盡快完工，除了這個別的啥想法沒有。

對于他來說，接近百萬的欠款，三年后只怕更多，如今的他一門心思只有賺錢。

除了這個，任何東西都給我靠邊站。劉銘自己也沒有想到，自己有一天竟然會因為錢，而變得這么的瘋狂。

當最后完工的時候，劉銘發現自己只剩下一萬多塊錢了。而今天，也就是農歷的六月十八，酒廠正式完工了。

發給最后一位瓦工師傅工錢之后，劉銘嘆了一口氣看著這里的好山好水。

“哎，我是真的不想釀酒啊！可是……哎！”