254.燒廚房?

向往之美食供應商 254.燒廚房?

沒有正兒八經做過飯的張新城，趕緊呼了呼自己的手，“哇，做飯這么危險啊！”

“你沒事兒吧？是不是油濺出來了？”熱巴趕緊開口，看向張新城。

“沒事兒沒事兒。”張新城趕緊道，之前看凌睿做飯真是老神在在，簡單至極，怎么到了自己這里，感覺一下子進入了地獄模式？拿著鍋鏟，翻炒鍋里的姜蒜花椒等等，當然，整個人還是稍稍往后縮的，剛剛油濺出來，還是挺疼的。

“是不是差不多了啊？”熱巴看著鍋里白色的蒜已經快焦了……開口。

“嗯……放魚吧。”張新城點頭，將切好的魚段，一鍋的倒入鍋內。

于是，噼里啪啦。

“啊！”

“后退后退！”

“小心點兒！”

一旁，攝影師表示……你們怎么做個飯和打仗一樣？真的是有點弱啊！

白煙冒起。

然后油煙機也沒開。

攝影師默默嘆口氣，“等爆炸聲小點兒了把油煙機開一開吧，不然……別人可能以為我們著火了。”

做飯的幾個人一陣尷尬。

平日里最多也就會煮個泡面，現在要做這些菜，是真的……沒底啊。

最后，還是張一杰站出來，先開了油煙機，然后看向了鍋里，嗯，因為已經一股焦味，轉頭看向張新城，“新城，魚焦了。”

“我知道……聞到了。”張新城略有尷尬，“后面是加鹽加水加料酒煮就對了，是吧？”

熱巴點頭。

張新城裝了一碗水，然后一副慷慨就義的樣子，“滋啦”一陣白煙暴躁，張新城又往后縮了縮，見鍋里一片平靜，松口氣，然后加料酒，“鹽放多少？”

“這樣一鍋，怎么也得五六勺吧？”熱巴開口。

攝影師：……我就默默的看著還是不說話了。今天我覺得可能大家吃盒飯比較保險。

張新城點點頭，而后默默的加了六勺鹽。

然后蓋上蓋子。

終于松口氣。

“雖然有點焦了，但我覺得，應該不會太差的。”

“嗯嗯！”

張一杰和賴雨蒙張大嘴巴看著旁邊這一對，這一對，可能真的是只會吃的。鹽五六勺，不會太多嗎？

“你幫我查螃蟹炒年糕的步驟，我做這個。”

“好。”賴雨蒙點頭，看著張一杰處理螃蟹，然后拿出了手機。

螃蟹是梭子蟹，很大，比張一杰一個手掌還要大一些，剛剛他已經稍稍的清理過。梭子蟹是海蟹，不過，在他們處理之前，已經是在鹽水里吐過臟東西了，而且，張一杰是拿的牙刷，刷的螃蟹的邊邊角角，還是蠻干凈的。

這會兒又拿著螃蟹在水里沖洗。

“手機上說，把蟹蓋掀開，把蟹腮弄干凈。”賴雨蒙提醒張一杰。

張一杰微微皺眉，“蟹腮是哪部分？”

“不知道啊。”

于是，大眼瞪小眼。

“我查一查！”賴雨蒙又趕緊道，“哦，我知道了，是旁邊這塊白白的！”

張一杰看了看圖片，于是點頭，開始處理。

全部處理完，然后拿著剁骨刀，啪啪啪的就把一只大螃蟹給剁成了四塊。

然后又是下一只。

旁邊，張新城看的直瞪眼，張一杰做起來有模有樣啊，難道和凌睿取過經？

“斬下來的螃蟹要稍稍沾一些淀粉。”熱巴念著雨蒙手機上的步驟，“我來。”

說著，從櫥柜里翻出了淀粉，然后倒了一碗。

其他人：……有點多了吧？

張一杰自然也不管這么多，拿著切好的蟹塊就沾淀粉。

“接下來要熱鍋了吧？我來我來！”張新城開口，又拿了一個鍋，放在了灶上，開了火，倒了油。

張一杰歪了歪腦袋，笑笑，然后將沾好淀粉的螃蟹隨即放入鍋內。

雖有小油珠濺出，但張一杰也還是很淡定。

張新城內心嘆氣，是該淡定點兒，等魚煮好，嗯……“我們魚是不是要煮豆腐的？”

“對！”

“豆腐沒放！”

“啊，那趕緊放！”

于是，又慌慌忙忙的加了一份豆腐。

而張一杰這邊，鍋里的螃蟹很快變得金黃，看上去賣相不錯。

然后張一杰又先將鍋里煎好的取出，再放新的繼續煎。

“步驟里說，一會兒這個蟹殼也放進去煎一煎，好看。”賴雨蒙又開口，滿意的點頭，至少他們這對做起來，還不算太丑。

陳克州聽了廚房里這一組的匯報，稍稍過來看了看，然后就聞到了……焦味。稍稍評估了一下，覺得，暫時這兩對應該還不會把廚房給燒了……但是，穩妥起見，感覺還是把凌睿叫回來吧！

于是，王瑞得了陳克州的命令，只得打斷了在海水里嬉戲的兩人。

“睿哥，那個……”

“怎么了？”凌睿抬起頭，看著王瑞吞吞吐吐。

“陳導還是想請你去幫忙做個晚飯……他怕，熱巴姐他們把廚房給點了。”

“噗嗤”安歌笑出聲，“怎么可能！”

“大概，沒有什么不可能的。”王瑞隨即給兩個人看了手機，果然，一張鍋里起火的照片在工作群里，而旁邊幾人，瑟瑟發抖。

凌睿無奈失笑，“行吧，那我們這就回去。”

“也好，晚上又能吃到凌先生做的飯。”安歌倒是沒有什么不同意的，只是覺得，有點搞笑，照片里，張新城害怕的抱著熱巴，而張一杰則是護著賴雨蒙。

“還好，工作人員還是有分寸的。”凌睿失笑搖頭，因為工作人員拿了蓋子把火給滅了，“那，安老師，我們回去吧？我怕他們真把廚房給燒了，晚上我們就沒有飯吃了。”

“好。”安歌也是無奈的笑了，因為太搞笑了。

“哎喲嚇死我了！”張新城呼出一口氣，拍著胸口，剛剛他就是倒了油，然后倒了五花肉進去，結果就著火了，腦海里一懵，他以前可沒有遇過這樣的事兒啊！

做飯做飯，看著簡單，但真的做起來，還是挺難的！

這會兒，廚房里烏煙瘴氣。

張一杰也嚇了一跳，他的螃蟹年糕還在燉呢。

之前，張新城燉的豆腐燉魚，已經出鍋了，兩人自己嘗了一口，然后被死了。

張一杰打開自己那個鍋的鍋蓋，松口氣，還好還好，湯還有點兒，“我這個應該可以出鍋了。”

“還好還好。”賴雨蒙也是拍了拍胸口。

熱巴回魂，看向了廚房，“我覺得，我和新城要么還是先出去吧……透透氣。”

“也好。”

于是，熱巴和張新城走出了廚房。

迎面就看到了凌睿和安歌牽著手過來。