第六十九章 做包子

重生農家清荷 第六十九章 做包子

“二十文。”羅佳禾興奮的從衣袖里拉出錢袋子打開，里面躺著二十枚銅板，這是羅佳禾第一次掙得的錢。

“這還是因為我是用的粗布，李娘子說了，棉布的給三十文，綢緞的四十文，我的手藝跟清荷你比還差遠了，沒想到也能賣這么高的價格，錦繡布莊的李娘子和阿哲哥真是太善良了。”羅佳樹雙眼閃亮的說道。

劉蘭在一旁的笑容也沒斷過，自家閨女做的荷包能賣錢，這事兒可是為今后羅佳禾議親添了個好名聲，以后在婆家也能因為女紅多少掙些，在婆家的位置也好看些。

“好好。”王桂花連聲道好，“小禾都到議親的年紀了，你做女紅得的錢，自己收著。”

“那不成。”羅佳禾堅定搖頭，把荷包里的銅錢掏出來遞給王桂花，“奶，我們一家子掙錢都上交，哪能我一個人例外，家里正是需要用錢的時候，我能幫上忙心里高興。”

王桂花滿眼慈愛，“你們一個兩個都這般，那奶都幫你們攢著，等我們小禾、清荷出嫁的時候都給你們壓箱底。”

“阿樹，這些都給記到賬里，等到家的時候，你跟清荷到我那，今日就把賬目理一理。”王桂花說道。

“是，奶。”羅佳樹和羅清荷異口同聲道。

王桂花雖然兜里有些錢了，但還是舍不得坐驢車，一行人輪流換著背買的東西，走到家里。

羅老田等在家的人，今日也都沒閑著，后院翻地的翻地，水田里除草的除草，上山摘野菜的摘野菜，這些日子摘來的野菜都相對老了些，田翠竹帶著劉香香和羅佳苗都給洗干凈，表皮刮了些，晾曬，準備做成咸菜。

等王桂花一行人到家的時候，田翠竹等人還在院子里忙活。

“怎么買了這么多東西？”羅老田抬頭看到王桂花等人背著的滿滿的背簍，手里拎著的肉很是吃驚。

“我現在去發面，晚上做包子吃，明日一早就去鎮上擺攤。”王桂花敲定說道。

王桂花看到院子晾曬的除了野菜外，還有竹蒸籠，心里一陣熨帖，老二媳婦就是貼心，都給準備好了。

一聽晚上有包子吃，一大家子都展露了笑臉。

“不過就今晚，我們是做了嘗嘗味兒，之后可沒得吃了，得留著賣錢。”王桂花給了顆甜棗后立馬給了一悶棍。

不過今晚能吃到，大伙兒就已經很高興了。

“當家的，去二弟那要了新鮮的菜來，我們做菜包子，等包子做好你再給送幾個去，也把我們家準備做包子擺攤掙錢的事提一提。”王桂花看著羅老田說道。

“好，我現在就去。”羅老田放下手里的活計，起身往外走了。

“奶，你可真聰明。”羅清荷朝著王桂花豎起大拇指說道。

幾人背著這么多東西回來的時候，村里人有幾個是看到的，都是滿臉的震驚，盯著王桂花幾個手里的肉，還有偷瞄背簍里的。

明日村里準會傳開羅老田家發達了，有錢買肉了這等話，自家去反駁總歸少了些信服，讓二爺爺家傳出去是自家要做包子擺攤賣錢，那人家就能理解了，也會少了嫉妒之心。

這樣秋后起屋子，小叔去念書，就更加順其自然了，那些賣蓮藕得的銀子也能正大光明的花出去了，人家見了只會感慨一句，賣包子原來這般掙錢。

等王桂花等人把背上的東西都放好歸類，一家人就忙活開了。

王桂花讓羅清荷帶人調餡，自己帶著羅長根揉面，男的手力大，揉出來的面更好。

羅大根剁肉餡，羅佳苗和羅佳禾燒火，兩個灶同時開工，一鍋煮紅豆，一鍋炒芝麻，劉蘭和田翠竹一人分管一鍋大鍋。

羅佳地和劉香香夫妻倆負責清洗咸菜并切成絲；羅佳樹把豆腐切成小塊，并切辣椒、蒜和生姜備用。

羅幼根用木盆裝著豬下水，撒了些草木灰，去小溪邊清洗。

羅老田要了幾株青菜回來，然后開始清洗從茅房找出來的一個小石磨，這還是十幾年前，家里條件好的時候特意找石匠打的，為了方便家里磨東西。

這么一看，好似安排工作的羅清荷最清閑了，她負責打雜，哪里需要幫忙了，就去哪幫忙，還提早準備了紗布、木盆、罐子等之后要用到的物什，也不得閑。

田翠竹炒完芝麻，裝到木盆里，然后開始煉豬油，一大塊板油切成塊，放到鍋里開始煉。

羅佳樹做好手里的活，就開始用小石磨磨芝麻，熟芝麻的香氣充斥著前院，混合著噴香的紅豆香，一大家子的肚子都咕咕作響。

王桂花和羅長根揉好面，讓面醒著，現在天氣漸熱，也容易發酵。

“奶，大伯，把桌子搬出來唄，這些準備好的東西都放到桌上備用，等等紅豆熟了也要在上面擠豆沙。”羅清荷說道。

羅長根讓王桂花歇著，自己去搬桌子和椅子。

“擠豆沙？”王桂花有些不懂意思，等豆沙煮熟透了，羅清荷讓盛到紗布上，往木盆里擠的時候，才知道這擠豆沙的意思。

“清荷啊，這也太浪費了，這能擠出多少，直接搗碎了就成了呀。”王桂花那個心疼啊。

“奶，口感差很多的。”羅清荷說道，“我們做了就要做最好，而且也不會浪費，這擠剩下來的紅豆渣我們可以吃，加些白糖，可好吃了。”

“能不好吃嗎。”王桂花咕囔道。

“奶，紅豆渣我先加糖弄熟，我們大家伙兒先墊一口，不然等包子熟，肚子都要餓扁了。”羅清荷提議道。

王桂花點了點頭，叮囑道，“白糖少放些。”

羅清荷道了聲好，然后就把紅豆渣放到剛剛的鍋里，加了一些白糖和少量豬油，翻炒干水分，等能塑性后盛到木盆里。

今晚雖是試做，卻是把明日一早要拿去買的份都準備上了，所以足足用了三斤的紅豆，擠出豆沙后，紅豆渣有不少，羅清荷洗干凈手，把紅豆渣搓成一個個圓球。