第十一章 冰粉

農家嬌女 第十一章 冰粉

夏離看看這位先人后己的娘，她帶回來的銀子給娘家給閨女，就是沒想到給她自己。

夏離挽著她的胳膊笑道，“娘，我以后會掙更多的錢。以后，不僅我要幸福，娘也要幸福，娘還這么年輕……”

夏氏有些紅了臉，嗔道，“娘都快三十了，還年輕！”

三十還是一枝花，好不！

夏離沒有再多說，拿起弓開始練習。她更愿意用前世學的“地中海”式射箭，不僅她熟悉，還因為這種射法能把弓拉得更開，箭也會射得更遠。而“蒙古式”更適合騎射，她覺得自己這輩子也不會有騎在馬上射箭的那一天。

她畫了專門練射箭用的三指手套讓夏氏用厚布做，以后再用皮子做。

第二天，夏離又把一個墊在凳子上的草墊取下來掛在后院院墻上，練習射箭。舍不得用鐵頭箭，用的是竹頭箭。

她天天躲在后院偷偷練習，樂此不疲。本尊身體弱，開始只能射四、五米遠，隨著身體好轉和體力增強，一點一點加大。有前世的基礎，還有這個身子的視力，她射箭極準，每一箭都正中靶心，無一例外。

同時，她還會背著夏氏練一練前世的搏擊。

期間，夏大妮和夏二妮來了一次家里，夏大妮依然是學繡花，夏二妮帶了一條外褲和一條裙子過來，夏離給她找了些碎布出來，教她怎樣接在褲子和裙子上。夏氏一直在給春娘繡坊繡繡品，在繡坊看到他們不要的碎布就會要點回家當補丁。

夏二虎來過幾次，每次都帶了他家的狗子大黃來，這是夏離的囑咐。大黃一來她就給它喂家里的剩飯，她家的剩飯可比老夏家好多了，以致于大黃自己還偷偷來了好幾次。

有一次夏二虎拗不過夏老太，帶著夏三豹一起來玩，夏離沒客氣，吃飯前就把兩個小子一條狗都攆走了。

夏老太也來了一次，話里話外是過繼三豹或是招大熊當女婿的事，夏氏咬死再等等。逼急了，就說要去跟夏老漢商量。

她就是在拖。

轉眼到了四月中，山上的綠更濃，花更艷，麥地里的麥穗沉甸甸，路邊地頭的野花也更加多姿多彩。當然，天氣也更熱了。

夏離的病已經徹底好了，經過鍛煉，力氣見長。她一個人時，還會悄悄用她的“千里眼”瞧遠處的山巒。綠樹、野花、青草、褐石、黃土，以及游走在期間的人和一些小動物看得清清楚楚。

有一次居然在山尖看到了一頭野豬一晃而過，還有一次看到樹上有一片黑底黃花的東西滑過，再仔細一瞧，居然是比碗口粗的大蟒，嚇得她魂飛魄散。還有一個黃昏，看到村里的譚寡婦和把夏離推下河的李大讓在山里的某處“野/合”……

她的目光趕緊移開，暗罵了一聲“狗男女”。那個李大讓的手里，可欠著一條人命呢，以后得找機會收拾他。

她也注意到了一種美麗的野花，路邊山間，到處都能看到它的身影。這種花前世學名叫假酸漿，這個世界叫藍燈籠。

這種花籽做的一道小食在前世被稱為網紅冰粉，冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，還透明好看，美味價廉，備受人們青睞。

夏離前世犧牲前去過一次錦城辦案，那里冰粉店眾多，還很“小資”，賣冰粉的都是帥哥美女，伴隨著悅耳的音樂，將紅糖、玫瑰鹵、各色水果丁、芝麻等佐料淋在晶瑩剔透的冰粉上。掌勺的被稱為冰粉師，感覺像酒吧的調酒師一樣。

夏離吃過幾次，很喜歡，還專門上網度娘了一下……

夏離的記憶中這個世界沒有冰粉，又問了夏氏蘭燈籠籽都有什么用途，她說是草藥，只用于治病。

雖然蘭燈籠秋季種子才成熟，但家里有存貨。這種藥有清熱解毒止咳等功效，許多人家都會自己采些留著備用。

夏離便想到了做冰粉掙錢的法子。雖然不能靠這個發財，但能賺點小錢。

這個時代的夏季也有冰，一個是大戶人家有冰窖，一個是用硝石制冰。都貴，只有有錢人才消費得起。

而蘭燈籠籽便宜，哪怕冰粉只賣幾文錢一碗，薄利多銷，利潤也可觀。

這天上午，夏離練習了一個時辰射箭，覺得非常熱，便想到試做冰粉。

她拿了近一兩的蘭燈籠籽，用紗布包起來，扎緊。又舀了一勺食用石灰，裝在碗里用一比六的水化開。再燒了半鍋開水，放涼，裝了三斤左右進一個小盆。

先將紗布包放入裝冷開水中的小盆浸泡，一刻鐘后就開始用手搓揉，搓至水稠變白，再用力擠紗布里的籽，出現大量氣泡即可。

靜置小半刻鐘，等到小泡泡消失后，再慢慢朝一個方向攪拌粉漿，并緩緩加入石灰水，直到感覺有些阻力。把裝籽的紗布包拿開，粉漿里還有些籽，再用紗布把粉漿過濾一遍。

這里沒有冰箱，夏離就從井里裝了一大盆涼水出來，把裝粉漿的小盆放在大盆里。

夏離便沒管它了，自去拿了兩小塊紅糖化成糖水，拿了幾顆炒花生壓碎。家里還有一點冬瓜蜜餞，切成小丁。這時候的許多水果都很貴，用作配料不劃算。蜜餞中，屬冬瓜蜜餞最便宜，夏氏偶爾會給夏離買點這種零嘴兒。

等到一個時辰后再去看，盆子里的漿水已經凝固成了冰粉，顫巍巍的，晶瑩剔透。夏離喜極，冰粉真的做出來了。

夏氏正好進廚房來做晌飯。她在屋里專心繡了半天的花，偶爾瞄見女兒忙碌的身影也沒多管，又去鄰村買了一塊豆腐回來。

她熱得臉紅撲撲的，前額還冒出一層細汗。見案板上的盆子里裝著涼粉一樣的東西，卻是透明的。詫異道，“這是什么？跟冰一樣透明。”

夏離舀了兩小碗出來，淋上紅糖水、花生碎、冬瓜蜜餞丁，冰粉有了顏色，更好看了。

她遞給夏氏一碗，笑道，“娘，這叫冰粉，嘗嘗。”又補充道，“這是蘭燈籠籽做成的，能吃。”

她自己又拿起一碗吃起來，香甜冰涼，滑嫩爽口，覺得比前世的還好吃。禁不住說道，“太好吃了！”