第167章 七把刀

我有一座美食屋 第167章 七把刀

陳墨驚喜的瞪大眼睛，面前長短不一、厚薄各異的七把刀，瞬間就把陳墨的目光牢牢的吸引住了。想免費看完整版請百度搜品書網

伴隨著陳墨的注視，系統對于各把刀彈出對應的提示。

物品：七星刀具

七星刀具，傳聞由刀具巧匠石太友夜觀星象后頓悟所鑄，人們皆知歐冶子，有誰識得石太友。

七把刀，分別稱為：龍鱗、揚文、清剛、昆吾、龍雀、犬神、鳴鴻。

龍鱗：切骨斷筋猶如龍鱗般堅硬的利器，可專門用來切割大骨、肉筋，亦可宰羊殺豬，配合龍鱗刀法使用，可在刀不沾血的情況下宰殺牲畜，令其在不知不覺中死去。

感覺很牛的樣子。

陳墨拿起龍鱗，感覺有些厚重，不過還算拿得動。

這把龍鱗刀長約40厘米，刀背較厚，從刀背到刀刃逐漸變薄，這種后寬前窄的設計，是方便使用者可以蓄力，用以切割堅固的東西。

有了這把刀，以后干大活的時候，就不怕金門菜刀不夠用了。

將粗重的龍鱗刀放下，陳墨的目光瞄向了下一把刀。

揚文：剔骨、切割專用，揚文過處，不留余肉。

陳墨好奇的將揚文拿起，見這把刀造型獨特，刀刃竟然是可以彎曲的。

陳墨拿起一塊排骨，嘗試著使用揚文。

將揚文刀切入排骨中，刀刃解除到砧板的時候，自動反向上揚，沿著排骨的骨頭，從另一邊的肉里竄出。

陳墨由上到下，順勢一劃。

揚文猶如附著在排骨上一般，一下子就將骨頭上所有的排骨肉給擼了下來。

陳墨驚訝的看向排骨，上面竟然沒有留下一絲余肉，再看手中的揚文，已經恢復了原狀，但擼下的排骨肉卻整整齊齊的堆疊在砧板上。

厲害啊！

看了這兩把刀后，好奇的陳墨將目光瞄向了最小最短的那把刀。

鳴鴻：適用于各種生鮮蔬菜，即便將蔬菜的經絡切斷，也依然可以保留蔬菜的生鮮度長達8小時，鎖住蔬菜的營養，維持最佳的口感。

真是厲害啊。

陳墨拿起一根水中泡著的山藥棍，用鳴鴻試了試。

將山藥切成三段，陳墨耐心的觀察著。

正常來講，山藥這種蔬菜，在被剝皮后放入水中，方可維持白色的色澤和爽脆的口感，放入空氣之中，則很容易變軟糯，口感大不如前，顏色也會逐漸黑化。

然而，用鳴鴻切開的山藥，看起來始終是水潤的狀態，顏色保持著純白，沒有一絲黑化。

忍不住的陳墨直接上嘴了。

“嘎嘣”一聲。

竟然好似如同原生的山藥一般，仿佛根本就沒有被切開過的爽脆。

陳墨非常恭敬的將這七把刀收好，這七把刀各有所長、各有專工，陳墨真是太喜愛了。

有了這七把刀，可以說在刀具的收集上，陳墨基本上就已經可以圓滿畢業了。

以前使用金門菜刀的時候，雖然菜刀也是非常鋒利耐用，但對待不同的食材，包括排骨、肉類、蔬菜，陳墨使用道具切割的時候，所使用的力氣都是不一樣的，在不用的食材之間來回切換，對陳墨的力量變換有著極高的要求，時間短還好，但當一整天這么高強度的下來，陳墨的右肩逐漸的隱隱作痛，原因恐怕就是承受力的不斷變化帶來的勞損。

現在有了這七把刀，對應不同的用途，陳墨就不用在擔心力度要靠自己去調節了。

宿主是否確定使用“無敵兌換券”兌換“七星刀具”？

毫不遲疑，陳墨點了“確定”按鈕。

伴隨著熟悉的金色光芒逐漸綻放，然后在眼前一閃。

空間里的道具已經出現在了陳墨的眼前。

睜開眼睛的陳墨愛惜的撫摸著自己的寶貝，真是太開心了。

這就好比籃球運動員找到了一雙特別適合自己的球鞋，高爾夫球手找到了一個非常稱手的高爾夫球桿，游泳運動員穿上了最適合自己身材的泳衣等等。

得到了“七星刀具”，陳墨就迫不及待的使用起來。

“陳墨，新單子來了。”

柳宗元的聲音在廚房的窗口響起。

沒過一會兒，柳宗元又回來了。

“我說陳墨，你今天做菜的速度提高了不少嘛。”

“嘿嘿，今天狀態滿分！”陳墨露出一口潔白的牙齒，沖著柳宗元比劃了一個“有力量”的動作。

第二天，過橋米線如約登上了新菜單。

“陳墨，新單子。”

陳墨到窗口將單子摘下一瞧。

好家伙，這第一波客人就直接點了30碗過橋米線。

按照昨天的步驟，過橋米線的制作步驟相當繁瑣，相對于其它的菜品需要消耗不少時間，但是有了新到手的“七星刀具”，一切就開始不同了。

拿出龍鱗，將洗凈的排骨斬馬，大骨斬斷。

再用清剛將鮮雞、鮮鴨、火腿切成大塊，與切塊的排骨一同下鍋燜煮。

使用犬神和鳴鴻，分別將輔料的葷菜和素菜切成制作米線所需的大小。

葷菜切薄片、素菜切絲。

待大鍋燒開后，放入拍散的姜塊，適量的鹽，煮至湯汁成為濃濃白白的樣子。

陳墨見大鍋的高湯表面飄著一層明油，覺得時機已到。

使用龍雀切的鮮草魚肉片，沒有一絲腥味，薄薄的猶如蟬翼。

準備20只大碗，將翻滾著氣泡的濃湯盛入保溫的大碗里，依次平放入雞胸脯肉、鮮草魚片、烏魚片、豬里脊片、綠豆芽、韭菜、生鵪鶉蛋、玉米粒、豆腐皮、胡蘿卜絲等，最后撒上鹽、白胡椒粉、蔥花和香菜。

放置半分鐘后，再放入沸水燙過的米線。

過橋米線，成功！

陳墨看了看制作的時間，用七星刀具制作的過橋米線，總體速度提高了50！

果然有了專業的工具，制作菜品的速度也提高了許多！

搖了搖鈴鐺，陳墨示意可以上菜了。

沒過一會兒，柳宗元就出現在廚房的窗口，端起一碗碗很燙卻沒有一絲熱氣的過橋米線上桌去了。

相比較前幾天的梅菜扣肉，今天的爆品過橋米線，可讓這家伙好過多了。

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