第101章 聽爺爺的話

我有一座美食屋 第101章 聽爺爺的話

這熟悉的提示音，肯定是系統來任務了呀！

任務名稱：聽爺爺的話

任務說明：面對第一個強有力的競爭對手肖恩-羅伯特，宿主缺乏應有的自信，當陷入猶豫或迷惑的時候，尋找自己的心靈導師，你會獲得有益的指導。回家吧，先去看看爺爺奶奶。

任務獎勵：泰坦之眼（初級）

這任務...

陳墨看完，心中一喜，這個任務實在是太簡單了，而且自己面對強敵羅伯特，的確沒有必勝的信心。

這或許源于陳墨對這個世界的未知和當前外國料理強大的地位所致。

不過任何時候，當自己迷茫的時候，爺爺總能給予自己指導，這的確是目前最需要的。

這可是系統給的任務，不是自己特意偷懶。

陳墨在心里自我安慰道，畢竟回鄉一趟，來回起碼也要三天。

三天的營業額，按照現在的人氣來講，可不算是個小數目，不過...

這次的任務獎勵讓陳墨不得不特別的留意。

泰坦之眼！

任何物品，加上“泰坦”二字，感覺就很不一般。

這個泰坦之眼到底有什么作用，陳墨目前還不得而知，只有當拿到這個獎勵的時候，恐怕才能知道。

不過這個獎勵從名稱來看，的確是很唬人啊。

當天晚上，陳墨就興奮的收拾好了自己的背包，準備第二天返鄉看看爺爺奶奶。

此刻陳墨也有些自責，其實在獲得青年杯冠軍后，自己就有回去的打算，但直到系統給予自己這個任務，才把這件事徹底的落實下來。

第二天，當最早的食客趕到美食屋門口的時候，才郁悶的發現，門上貼著一塊告示。

告示：回鄉三天，周知。

“這小陳也真是的，離中外交流賽只有一周的時間了，這個時間還不好好練練廚藝。”

“你懂什么，人家說不定回鄉閉門修煉呢。”

兩名結伴而來的食客看完告示，邊走邊議論著。

......

坐在“給力電器”派送的車子上，陳墨遠遠的就看到了爺爺奶奶所住的村莊。

農村，是我們祖祖輩輩生長的地方，是養育我們的糧食的故鄉，是陳墨從小長大的地方，是陳墨爺爺奶奶的家。

車子在鄉村的田野路上開的略帶顛簸，陳墨坐在副駕的位置上，打開車窗，風吹拂在臉上，非常舒服，看著田里的農民們在耕田、澆水，有放牧的孩子坐在樹下看書，一群羊在旁邊低頭吃草。

倚山而建的村落，股股炊煙從村子的房屋里升起，有人坐在自家的小院子里，看著空中飛翔的小鳥，抽著自己的旱煙。

天空遠比城市里的藍，就連田野間流淌的溪水，也發出歡快的笑聲。

這是陳墨熟悉的感覺！

“師傅，到了，就是這，前面第三家就是我爺爺家，麻煩您把空調搬過去。”陳墨和給力電器的派送師傅說完，立即從副駕的位置上跳了下來，飛也似的跑進村里。

原本在村口悠閑散步的鴨群們，因為陳墨的到來，嚇的紛紛撲騰著翅膀，跳進了村口的小河里。

帶著小雞出來覓食的母雞們也嚇得咯咯咯的直叫喚。

從村口到陳墨爺爺家，需要經過一大片油菜花田，這些油菜花隨風擺動，似乎也感染到了奔跑中的陳墨歡快的心情，在那里翩翩起舞。

“爺爺~~”

陳墨來到爺爺家的院子門口，正瞧見一個熟悉的背影。

背對著自己的爺爺回頭一看，眼睛立即笑的彎了起來。

“我的墨兒回來了。”

......

“師傅，就安在這一間吧。”

陳墨指揮著派送的師傅將買好的給力空調安裝在爺爺和奶奶休息的臥室。

“墨兒，干嘛這么破費呀，你才剛剛大學畢業，攢不了幾個錢，我和你爺爺早就習慣了，沒有這個東西，我們也能過得下去。”

陳墨的奶奶臉上露出心疼的神色，向陳墨埋怨道。

“奶奶，放心吧，你孫子現在可是小老板，雖然還沒賺什么大錢，但買個空調的錢還是有的，我不想你和爺爺在大夏天的時候，晚上只能扇著扇子入睡。”陳墨立即解釋道。

“算了，他奶奶，墨兒也是一片孝心，反正買都買了，我們就接受吧。”陳墨的爺爺也向自己的老伴寬慰道。

說完，陳墨爺爺轉頭說道：“墨兒，今天晚上我們好好聊聊，你看，我這里有什么？”

順著爺爺的目光所示，陳墨瞧見一個紅色的圓筒里擠著好多魚。

“這是爺爺今天外出釣魚的戰利品，怎么樣，還不錯吧，今晚爺爺就給你做個家燒雜魚怎么樣？”

“嗯！”陳墨立即興奮的點頭，自己有多久沒有品嘗過爺爺做的菜了。

將柴火點燃，清洗后的大鍋放在灶上，爺爺開始制作“家燒雜魚”這道菜了。

陳墨立即拿起一個小板凳坐在灶旁。

奶奶開心的笑著說道：“還是這個習慣，你爺爺一要做菜，墨兒你就要搬個板凳坐在旁邊看著。”

“嘿嘿。”陳墨笑著揉了揉自己的鼻子。

爺爺熟練的從桶里撈出一條條將新鮮的活魚，用布抱起來摔暈，用專門處理魚的刀具快速的去除魚的鱗片、黑膜、內臟、頭部，然后將魚的里外洗的干干凈凈。

接著找出一個盆，放入切好的塊狀蔥姜、倒入大量的自釀白酒，把處理干凈的魚全都放了進去，浸泡備用。

起油鍋，下姜粒、蒜粒、蔥粒大火煸炒，爆出香味，加干辣椒、料酒、開水一同燜煮。

大概十分鐘后，鍋里的水燒開，把浸泡的魚肉連同浸泡的湯水全部倒入鍋中，又放入了一大塊豬油。

加入生抽、老抽、糖、鹽，蓋上蓋子，小火再燜10分鐘。

雖然這里是鄉下，但是各類調味料卻非常齊全，有些調料甚至是農家自己釀制的，蔥姜蒜也都是剛從地里拔出來的，非常新鮮，這一點，城里可比不了。

將蓋子打開，一股濃濃的魚香立即撲面而來，惹得陳墨口水都要流出來了。

大鍋里發出“咕嘟咕嘟”的聲音，魚肉隨著沸騰的湯汁不斷的在鍋里翻滾，湯汁比原本的濃厚了許多。

待湯汁收濃，爺爺拿出一個大盆，盛出了滿滿一盆魚肉。

“家燒雜魚，做好了！”爺爺笑著將一盆新鮮飄香的魚肉端上桌。

平時身為廚師角色的陳墨，此刻卻變成了一名饞嘴的食客，忙不迭的拿起筷子，夾向湯汁沸騰的正宗農家菜。