010.酒廠計劃

海賊之黑公爵 010.酒廠計劃

上次出手殺了戈拂的王國貴族，幾人都知曉萊爾曼家的人一定會殺回來，而且鐘樓村的天上金也沒有征集完成，一定不會善罷甘休。

但是目前也沒有更好的解決辦法，只能夠走一步看一步。

就像原著中多拉格所說的話，這發生的一切不過是整個世界的縮影，同樣的，鐘樓村所發生的，包括但不限于天上金征集的沖突矛盾，不過是整個世界的縮影而已。

拂曉很早之前心中就生出了一個計劃，結合海賊世界中貴族對平民的壓迫，以及一系列難民的生死存亡，他準備順勢干一票大的，也許這是白手起家最好的機會，他重生六年，早就明白這是一個真實的世界，自己想要的東西，一定要親手去爭搶。

他心中有了全盤的計劃。

“走，我們先把釀酒工廠的計劃重新梳理一遍。”

他花了整整一夜時間，做出了釀酒工廠的初步計劃流程。

啟動資金也是個問題，雖然強多了阿奇海賊團上的財寶，應該還遠遠不夠，而且剛才突發設想的另一個計劃，同樣需要大量的金錢。

他準備先把釀酒工廠初步的計劃做完善，在做其他打算。

于是他帶著倫琴和布拉特來到酒館找了個偏僻角落，把記錄了整個計劃流程的紙攤開在桌子上。

第一步，釀酒工廠位置選擇，他選擇的是三國交界處，隸屬于波爾卡亞王國的混亂港口城防鎮。

波爾卡亞所在的海島是環形狀，北海最大的海島，除此之外，島上還存在著另外兩個王國，分別是盛產楓葉的楓葉國和烏坦。

波爾卡亞王國面積最大，位于海島西南邊，占據了中心位置，與另外兩國緊挨著。城防鎮就是位于三國交界，但屬于波爾卡亞的領土。

正因為這次天上金意外事情，拂曉才靈機一動準備在城防鎮建造釀酒工廠。城防鎮是天然的海口，又處于三國交界，人氣充足，西面是海，東深三十里就是楓葉國，北四十里則是烏坦，向西南方向十五里，就是波爾卡亞王城，天然的貿易港口，商家必爭之地。

很難想象，如此完美的地理位置，竟然落得了極為貧窮，連一家商會都沒有。

按照初步設想，拂曉會在城防鎮率先建立釀酒工廠，以城防鎮為中心，逐漸向三個國家輻射，然后以三國為后勤基礎，把釀造的白酒銷往四海級偉大航路。

選擇城防鎮的另一個目的，便是布拉特身為城防鎮防務士兵隊長，可以避免一些武力沖突事件，畢竟發展才是硬道理，整天打架經濟不會好的。

倫琴和布拉特都沒有意見，在他們看來，城防鎮顯然是最適合建工廠的地方。

計劃流程中的第二步，釀酒工藝流程分解：材料選擇—發酵—蒸餾—勾兌。

這一系列流程被他分解成很多步驟，但具體的比例和詳細過程，他還并沒有多寫。

看到這里，拂曉開始把改良的釀造流程重新再梳理一遍，隨后在倫琴和布拉特眼前動手實施起來。

“大哥，要幫忙嗎？”看著拂曉抬了幾大桶材料，倫琴疑惑的問道。

拂曉搖了搖頭：“等下我說什么你就記錄什么，每一個字都記錄。”

他要把這一系列的流程給記錄下來，這樣也有利于后面改進。

海賊世界并不缺蒸餾酒，海賊常喝的朗姆酒就是以甘薯糖蜜為原材料的蒸餾酒，但原材料的選擇和工藝流程與白酒并不相同，所以朗姆酒雖然沒有太大參考價值，但卻給拂曉的白酒釀造提供了一些思路。

他在原料上稍稍改變了一些思路，把大麥，蕎麥糯米去除，只留下玉米，大米，青稞，高粱四種主要的材料，考慮到海賊世界以朗姆酒為主，拂曉又添加了甘薯糖蜜，但比例很少，只作為點綴來用，為的是在清香中融入一絲甘甜味道。

拂曉根據前世的記憶加上五年研究總結，把釀造工藝分為發酵，蒸餾，勾兌，其中發酵又被分解成六個流程，分別是1，原料比例粉碎，2，配料選擇添加，3，蒸煮糊化，4，蒸煮之后的冷卻，5，拌醅加入酒曲和酒母，6，發酵。

他開始動手，首先把原料的比例分配好，一步一步粉碎材料，采用之前制作好的酒曲融入其中，在把新料甘薯糖蜜和淀粉按比例添加，最后添加水。

水不是海水，而是從城防鎮后山五里地的地泉下取的，是天然的礦物質水，作為釀酒的源泉最合適不過了，這也是為何他設想把工廠建在城防鎮的原因之一。

這一切完成后，拂曉開始燒火，蒸煮材料，大概五個小時，蒸煮完成，開始自然冷卻。

冷卻需要半天時間，這半天拂曉也并沒有閑著，為了去除雜志，協調香味，同時把辛辣減弱，他把之前釀造的白酒進行勾兌。

勾兌同樣是一項繁瑣的工程，可他并沒有勾兌經驗，因為這是一套科學而繁瑣的流程，只是憑感覺加水和調香。

大概晚上九點鐘，基礎的勾兌終于完成了，拂曉喝了一口，酒精味道還是有些濃，于是繼續放置在陰涼處，等待其揮發。

原材料的冷卻也終于完成，他把裝滿原材料的酒桶放進發酵池，最后密封起來，至少要發酵兩周時間，才可以進行下一步的蒸餾。

他并不是釀酒師，只不過前世愛酒研究過一些，所以才能夠憑借記憶中的印象，摸索了五年才摸出一點頭緒，才形成目前的配方。

“大哥，你說我們靠這些真的就能發大財？”倫琴很顯然不相信，之前酒桶里面放的那一團糊糊，不過是一些谷物壓碎與水喝淀粉融合的而已。

他顯然不明白發酵的意義，自然也不知道釀酒師也是一種極為稀少的職業。至少拂曉來到這個世界六年時間，從來沒有見過一位專業的釀酒師。

拂曉笑了笑，拍了拍手掌：“當然。”

他拿起倫琴記錄的紙張看了一會，隨后開始改進，兩人在旁邊也沒有打擾，靜靜的等待著。

大概一個小時，才終于完成。

“這些釀造工藝還需要進一步改進。”拂曉突然嘆了口氣：“雖然我把這些東西給研究出來了，但畢竟我的釀酒天賦太低了，如果能有一個專業的釀酒師，整個過程應該會順利很多。”

釀造也是及其需要天賦的，作為重生者，能夠繼承這尊身軀主人高超的劍術天賦就已經是天大的幸運了。

“我想辦法給你找一個。”布拉特沉默一會，說道。

拂曉點點頭：“行，這事也不急，我們繼續研究，把整個流程理順。”

時間過得很快，整整三天時間他們都足不出戶的研究，布拉特除了當班時間以外，全部都在拂曉的住處，經過一番梳理，整個釀酒工廠的計劃終于通透了，現在只等待實施。

“拂曉大哥，你找我？”莫澤爾站在門口，身后跟著尤金為首的六名海賊。

原本屬于海賊身份的六人，現在拂曉讓莫澤爾來管理。

進了屋子后，拂曉把財寶分出三分之一，交給莫澤爾。

“這是？”

“我給你一份清單，你照著上面購買，這些金錢應該夠了。”拂曉笑道。

莫澤爾接過清單和財寶，這份財寶少說也有一千萬貝利的價值，在拂曉接二連三的囑托后，他帶著六人離開。