第415章 三管齊下的策略

逆流2004 第415章 三管齊下的策略

“李廚，你真不用泡茶了，我是來辭職的！”

見李存義執意要給他泡茶，張紅林一咬牙，直接把目的說出來，他怕自己等下接了李存義的茶，就不好意思提辭職了。

正在泡茶的李存義笑容一滯，倒水的動作都停了停，扭頭望來，見張紅林不像是在開玩笑，他眉頭皺了皺，臉上笑容消失，抿著嘴把這杯茶泡好，端過來放張紅林面前，勉強擠出點笑容，“坐！坐下說！”

張紅林有點尷尬地坐下，沒去碰桌上那杯茶。

李存義也坐下，皺眉問：“老張，好好的怎么突然要辭職？能跟我說說理由嗎？是不是嫌工資低了？如果是這個原因，我可以替你去跟上面提加薪的事。”

張紅林搖頭，“不是，李廚，不完全是工資的關系，是有一家店想請我去做廚師長，各方面待遇都還不錯，我想去試試！”

李存義呆了呆，“請你去做廚師長？”

張紅林點頭。

“哪家店？”李存義又問。

張紅林笑笑，“是美食街那邊一家小店，主要賣小龍蝦的。”

“魚咬羊狂暴小龍蝦？”

李存義眉頭一挑，他竟然知道那家店？張紅林挺意外，他和王貞之前可是沒聽過的。

“李廚你也知道那家店？”

李存義無奈一笑，“早就聽說了，阿光之前被那家店挖走，我就去了解過，發展速度很快，菜品質量也不錯，既然是那家店挖你，那我就沒什么好說的了，恭喜你老張！”

出乎張紅林意料，李存義竟然向他道賀？

意外歸意外，對他而言，這終究是一件好事，當下他也向李存義表示感謝。

幾分鐘后，他從李存義辦公室離開，出門的時候，正好撞上進門的李存健，李存義的堂弟，也是這家酒店廚房的副廚師長兼頭灶師傅。

李存健個頭比李存義高半個頭，一米七五左右，皮膚也比較黑，身材健壯，面相透著幾分陰狠。

張紅林與他迎面相遇時，對他笑笑，打了個招呼，但李存健卻沒有笑意，只是微微點了下頭。

等張紅林離開，李存健走進辦公室，回頭看了眼張紅林背影，坐下的時候，隨口問：“老張來說什么？”

李存義輕嘆，“他來辭職！老二，咱們要想辦法招個好的湘菜廚師了，華玉城華總最喜歡吃湘菜，老張一走，咱們做不出地道的湘菜，華玉城會不斷找咱們麻煩的！”

李存健眉頭一擰，“老張要辭職？為什么？”

李存義三言兩語把原因說了，李存健臉色就更陰了，拿起桌上的茶杯喝了一口，突然將茶杯重重頓在桌上，怒道：“那個小龍蝦店怎么老挖咱們的人？上次挖走阿光，這次又挖老張，他這是打算把咱們班底都挖空嗎？再這樣下去，這個廚房咱們還怎么干？阿光也就算了，老張這樣的手藝走了，咱們一時半會兒，去哪里再給挖一個手藝差不多的湘菜師傅來？咱們是做粵菜的，認識的湘菜師傅本來就不多！你有人選嗎？”

李存義搖頭，“沒有！做湘菜的倒是認識幾個，但手藝都比老張差遠了……”

“那怎么辦？那個華玉城成事不足、敗事有余，他沒權利直接開除咱們，但他要是想找咱們茬，壞咱們事，那可是一把好手！”

李存義苦惱地捏著鼻根，“誰說不是呢！最好的辦法，當然是把老張留住，可人家是挖他去做廚師長，咱們怎么留？莫非我還能把自己位子給他？你主意多，快想想怎么辦吧！”

李存健半晌沒有出聲，擰著眉頭點了根煙，一根煙抽完一半，忽然說：“三管齊下吧！只要有一個辦法能起作用，咱們的麻煩應該就能解決了！”

“三管齊下？”

李存義驚訝，“你這么快就想到三個對策？快說快說！哪三個？”

李存健沒有馬上說，而是先去門口看了看外面，然后隨手關上門，回來陰著臉對李存義說，“第一個，就是你剛才說的，咱們盡快動用各種人脈，盡快招一個手藝過得去的湘菜廚師進來！”

李存義微微點頭，“第二個呢？”

此時他倆聲音都壓得很低。

“禍水東引！那家龍蝦店挖走老張，華玉城不是很可能要找咱們麻煩嗎？咱們盡快把這事跟他匯報，你嘴巴能講，你就爭取讓他直接恨上那家龍蝦店！把咱們摘出來！”

李存義搖頭，“這個恐怕不大好辦，想把他怒火引到那家龍蝦店倒是不難，但想讓華玉城一點氣都不往咱們身上撒，難！”

李存健點頭，“我知道，所以我還有第三個辦法對付他！”

李存義：“你說！”

李存健眼睛瞇了瞇，聲音壓得更低了，“先下手為強，咱們正好趁這次機會，想辦法把華玉城逼走！”

李存義臉色一變，“你瘋了？他可是大老板的親弟弟！”

李存健冷笑，“那又怎么樣？誰讓他自己不爭氣？大老板早就對他一肚子意見了，你別說你不知道！我看大老板早就想讓他走人，但一直沒找到合適的理由，只要咱們能給大老板送上那個理由，華玉城是他親弟弟又怎么樣？照樣讓他滾蛋你信不信？大老板的脾氣你還不了解嗎？”

李存義沉默，好幾分鐘后，他還是搖頭，“前兩個辦法，咱們可以先用！不到萬不得已，我們還是別動華玉城的好，疏不間親，你懂不懂？一不小心，咱們在這里就待不下去了！”

李存健不豫，“你就是膽小！明明第三個辦法最一勞永逸，你不選！你受過那家伙多少氣？被他訓孫子似的訓過多少回？你就不想搞他一把？”

李存義連連搖頭，“給人打工，哪有不受氣的？老二！你思想太偏激了，你有這個精力，還是好好想想去哪里能找一個手藝好的湘菜師傅來接替老張吧！第三個辦法，不到萬不得已，以后你提都別提！”

他畢竟是堂兄，又是廚師長，他這么決定，李存健雖然神色很不滿，但并沒有一直爭辯。