第117章 空手套白狼

逆流2004 第117章 空手套白狼

隨著協議簽好，一萬三的轉讓費和兩萬五的房租，通過附近的農業銀行轉賬給胡星宇之后，笑笑瓦罐湯那個店面就屬于周安了。

房東錢滿倉參加了協議簽字，周安也給了兩百塊的紅包，但轉讓費和房租卻是付給胡星宇的。

因為胡星宇租下這里的時間并不長，滿打滿算都還不足三個半月。

剩下八個半月多幾天，全部轉給周安，真算的話，八個半月多幾天的房租是不止兩萬五的，但胡星宇主動說幾百塊的零頭算了，于是，周安最終轉賬給他三萬八。

房東錢滿倉早已回去睡回籠覺，拿到錢的胡星宇夫婦也高高興興去找車子，將店里一些食材和私人物品搬走。

店門鑰匙，當然已經交到周安手里，周安拿到鑰匙做的第一件事，就是在附近找了個修鎖鋪，給店門換了把鎖。

周劍樂顛顛地跟著周安忙前忙后，神情極為飛揚，走路時都颯颯帶風，仿佛這個店面是他租下的。

“大哥，咱們要換個招牌吧？”

回到店里，兄弟倆打量著店面內的陳設和空間，周劍心情飛揚，就不斷問著周安各種問題，很有點兒沒話找話的嫌疑。

“嗯，一會兒咱們就去找人來量尺寸，訂做一個！”

“大哥，這么大的店面，咱們還是只賣龍蝦和螺螄嗎？要不要再弄點別的賣賣？”

“當然，現在有條件了，當然要增加一點東西！”

“那增加什么呢？”

周劍化身好奇寶寶，問題一個接一個，剛開始周安心情好，還有興趣隨口答他的問題，但他一直問一直問，周安就有點煩了。

好笑地斜他一眼，笑斥：“你問題是不是太多了？問題這么多，你嘴巴不干啊？”

周劍訕笑，但神情還是很興奮。

未久，胡星宇開一輛破面包車過來，把店里冰柜中、菜架上一些葷菜、素菜等等，全部搬上車，當然，還有店門口那兩口大瓦罐，這過程中，周安和周劍也搭了把手。

這點風度，周安還是有的。

臨走的時候，胡星宇說了句祝福語，“安子，祝你生意興隆，財源廣進！加油！”

“謝謝！胡哥您慢走！”

周安微笑道謝。

胡星宇笑笑，擺擺手，坐進駕駛室把車開走。

三萬八付出去之后，周安的手邊差不多又快空了。

只剩下幾千塊。

于是，接下來捯飭店面，他就本著能省則省的原則。

首先，店里的裝修他不打算動，墻面、地磚、廚房陳設，包括收銀臺他打算全部保留，之前和胡星宇談轉讓費的時候，他說店里的裝修，他根本用不上，要重新裝修，其實他真的只是說說而已。

且不說他已經沒什么錢，就算有錢，他也舍不得把店里還有八成新的裝修全部推翻重來，他最多只會調整一下店里一些東西的位置而已。

店面門頭上的招牌，周安花了0元找人訂做，別懷疑你的眼睛！0元之前沒有其它數字，真的是0元！

不可思議？

其實說白了很簡單，周安找到給美食街福滿樓酒家供應宣酒的供貨商，簡單談妥幾個條件，那供貨商便高高興興答應免費為周安的店面做一塊招牌。

周安承諾的條件也不算什么，等店面正式營業后，一年內主推宣酒，在收銀臺后面的酒架顯眼位置擺放宣酒就ok。

這算是餐飲行業的一個潛規則了，初涉這一行的生意人可能摸不清其中的門道，不會在這些方面節省開店的成本。

但周安重生前從廚十幾年，大大小小的酒店、排擋什么的，都工作過不少家，這樣的潛規則，他早就一清二楚。

等他店面的招牌做出來，招牌上顯眼位置，會有宣酒的標志，這也算是酒水方給自己的酒水買位了。

反正，這一類合作，店主和酒水供應商都不會虧本，真正的雙贏。

周安這還只是開個小店，像有些大酒店開業之前，店里裝修的大部分東西，都有各種供應商上趕著來送錢。

比如吧臺和吧臺后面的酒水架，比如幾百套，甚至上千套的座椅套，還比如店內大量使用的餐具，只要酒店方同意供應商在那些配套設施上打自己的，或者其它的合作優惠條件，搶著買單的供應商不要太多。

周安聽說過最夸張的，是有一家酒店地面用的地板磚，也有供應商上趕著。

給福滿樓酒家供應宣酒的酒水商，一聽周安自我介紹，是狂暴小龍蝦的老板，招牌的事就好談的不得了，容易程度超乎周安的預期。

狂暴小龍蝦之名，如今在銀馬縣城的夜市上，周安自己未必完全清楚，但像這些酒水供應商可是清楚得很。

之前還有一些酒水商遺憾狂暴小龍蝦只有攤車，沒有店面，賣不了酒水，沒辦法合作。

如今宣酒供應商一聽狂暴小龍蝦要開店，老板親自來找他談店面招牌的事，當時心里就已經千肯萬肯。

如果不是怕自己態度太熱情，令周安得寸進尺，獅子大開口，他當時差點就一口答應。

在宣酒供貨商這里嘗到甜頭之后，周安在店里來回看了幾遍，覺得酒水展示柜還少兩個，其實胡星宇轉給他的店里，已經有一個酒水展示柜，里面還擺著不少啤酒和飲料。

但周安覺得冰啤和小龍蝦更配，等自己這里開張，冰啤應該會賣得很好，所以，一個酒水展示柜，他覺得少了。

最少還得加一個，廚房里也需要一個酒水展示柜來放置各種蔬菜。

他打算把胡星宇留給他的那個搬進廚房放蔬菜，計議一定，他便打電話給胡星宇，從胡星宇那里問來供應雪花啤酒和青島啤酒的供應商電話。

讓這兩家供應商分別一臺酒水展示柜。

電話打過去，事實再次證明，狂暴小龍蝦的名頭很好用，兩家供應商一口答應可以展示柜，雪花啤酒那邊甚至還熱情表示酒水方面，他們可以打七折，并且，免費贈送20件雪花啤酒，供狂暴小龍蝦開業的時候，做活動使用。

目的當然只有一個——希望狂暴小龍蝦開業以后，主推雪花啤酒。