第382章 大年三十年夜飯(下)

曹操的主廚 第382章 大年三十年夜飯(下)

最終魏延還是沒有做手腳，或許在她看來，用這樣的手段得到的彩頭，估計不會應驗。

她的舉動王庸也有注意到，看著她乖乖做餃子，沒有搞什么小動作，還是挺滿意的。其實搞也沒什么，無非一個彩頭，到底是誰吃到其實沒什么。神鬼之說，就如同孔圣人所言‘敬鬼神而遠之’。保持敬畏，不刻意接近，探索便是。

“大人，肉餡剁好了，這樣可以了沒有？”文銘問了句，他剛才主要負責剁魚肉，剖魚和取肉都是王庸負責，以他的觸感和感覺，能夠最大限度避開魚刺。

“很好，就這樣，其他的材料也剁碎，然后按照我給你的比例混合在一起！”王庸點頭，或許是幫忙多的關系，文銘的廚藝，至少在打下手這部分，已經逐漸提升起來。

“有沒有興趣，明年去參加一個初級廚師考試？感覺以你的水平，考個中級不成問題！”王庸也是隨口問了句。

“若是有空的話，過去試試吧！”文銘也沒想過這個問題，聞言也是隨口回了句。他如今這個業務員的工作，做得非常愜意，不過多有一個技能也不錯。

“恩師，餃子包好，接下來要不要我上屜蒸？”魏延這個時候喊了句。

“嘗試一下，以你的能力沒問題的！”王庸點了點頭，決定給魏延一個機會嘗試。當然他也會注意，關鍵時刻也會出面。

雞肉是白斬雞，醬料也已經準備妥當；鴨是啤酒鴨，啤酒這玩意也只是小規模制造，還沒有能夠大規模釀造銷售，說到底，那個味道還是有不少人不習慣，同時麥子的種植范圍，還是有點不太足夠。

“青菜方面做成生菜沙拉……生菜摘洗好了沒有？”王庸朝著旁邊喊了聲。

“準備妥當！”文欽回了聲，他今年和借住在莊子里面，平時在衙門里面，也是作為幫廚給王庸打下手，同時隔天會去向典韋或許褚學習武藝。到底年紀太小，沒什么存在感。

主料是生菜，然后還有黃瓜、圣女果、胡蘿卜和土豆泥，配上沙拉醬，味道香鮮可口。

“羊肉湯熬得怎么樣了？”王庸喊了聲，這是他中午溜回來一趟，準備好的材料，然后吩咐幫廚準備的。

“已經轉小火熬煮！”幫廚回道，“是否開始放蘿卜？”

“可以了，放吧！”王庸點頭，太早放蘿卜會把蘿卜燉爛，這樣反而不好。而羊肉工序比較多，不僅需要焯水去浮末，之后下油鍋爆炒入味，最后大火燉煮半小時，如今轉小火還要再燉一小時才能出鍋。

不知不覺，前院傳來動靜，看來的荀彧、郭嘉和華佗三女已經回來。她們三個一直都是一起回來的。而后廚這邊的工作，也到了最后，餃子已經蒸熟，隨時可以出屜。

“吃飯，吃飯，吃飯！”荀彧來到后廚時，已經完全萌化，一副等投食的模樣。也不怪她那么興奮，平時回來還要等上半個時辰才能吃飯，今晚難得是剛回來就能開飯。

“先去偏廳等著，就來！”王庸朝著她回了句，廚房里面油煙什么的大，身為孕婦還是不要過來好一些。

“今晚會有什么好吃的？”三女坐著在偏廳之中，圍著一個大圓桌坐在一起。王庸莊子上的規矩可不是分餐制，大家圍在一起吃飯才是王道。

不同的是，今晚還有文銘，魏延和文欽一起過來吃，所以準備一些公筷。

“主食是餃子，湯是羊肉蘿卜湯，另外還有白斬雞、炸魚丸、白灼蝦、酸菜魚、啤酒鴨、芋頭扣肉和生菜沙拉！”魏延的工作已經完成，所以提前讓她和文欽過來坐著。

“不錯不錯！”荀彧大感欣慰，平時基本上都是一肉一素一魚，一湯一飯這樣的配置。今晚難得可以大魚大肉，倒是奢侈不少。

也不是說平時寒酸，鋪張浪費本來也不是什么好事，只是對此荀彧來說略微不滿。畢竟她雖然吃的不多，不過卻也希望能多嘗到一些不同的美食。

值得一說的是，今晚的酸菜魚就是她專門要王庸做的。本來王庸打算做的是黃花菜燜草魚，黃花菜對胎兒的發育很有益，可耐不住荀彧的請求，只能改菜單了。這不原本買的草魚，只能剁碎加入豬肉做成炸魚丸。

“來了，先喝湯！羊肉蘿卜湯，尤其是孕婦多喝點！”王庸笑道。

“遵命！”荀彧問了問湯的味道，頓時雙眼一亮，一本正經的地回答道。

“前菜白灼雞，醬料已經調好，蘸醬吃或者直接吃都可以！”文銘隨即把已經斬開鋪好的白斬雞端了上來，白瓷的大盤子旁邊，還有一小碗的醬料。

“早點過來吃飯，今年真是辛苦你了！”郭嘉朝著文銘微笑著說道。

“嘿嘿，職責所在，各位大人請稍等，其他菜就上來！”文銘謙卑地回了句，然后轉身去后廚，繼續把后續的菜給端了過來。

陸陸續續，飯菜都給上完，若是分餐的話，估計沒人就是那么一點，看起來沒什么，可若是整盤端出來，全部放在一起，結果看起來就非常的豐盛。

“夫君，吃飯！”四女看著王庸換好衣服落座，喊了一聲。

“怎么還沒動筷呢？”王庸坐了下來，整個席面居然都沒有動。

“到底是大日子，你身為一家之主尚未動筷，我等怎么能動筷？”荀彧鄭重地回道。

“好好好，我立刻下筷！”王庸聞言，心頭暖暖的，隨即拿起湯勺，給自己打了一碗湯，然后示意大家動筷。

直至這個時候，大家才開始下筷，各自吃了起來，當然少不得互相夾菜。八個人圍在一起的吃飯，這一頓大飯倒也吃得溫馨。

“吃餃子前，我要稍微提醒一下！”吃了一會，餃子陸續上來，王庸在別人下筷之前，提醒了句，“我在讓文長，在某個餃子里面放了一枚五銖錢！誰吃出這枚五銖錢，明年就是所有人之中，運氣最好的！”

“這是哪里的習俗？”荀彧歪了歪腦袋，記得餃子都還是王庸推廣的。

“管他哪里的，就當做是我們家里的！”王庸聳了聳肩。

“那還等什么，都吃，看看誰的運氣更好！”夏侯惇當即下筷，這樣的事情太有趣了。

最后，卻是文欽吃到了這個五銖錢，少不得大家都慶賀一番，小屁孩羞澀的笑了笑。

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