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第51章 忙中勿忘吃頓飯

作者:隔壁的小蜥蜴  分類: 歷史 | 架空歷史 | 隔壁的小蜥蜴 | 曹操的主廚 | 更多標簽...
 
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曹操的主廚 第51章 忙中勿忘吃頓飯

“為什么休沐日,我居然要在這里加班加點!”忙碌了一下午之后,荀彧直接罷工。

從方案給出,然后王庸和曹操分別游說廚師行會和萬事屋,方案的落實規劃上都是她和郭嘉,最多加上程昱和李典四人來做,就這件事也花了兩小時。

同時為了保密,后續不得不親自寫信,同時附上面點的食譜使用資格文件,還有具體的食譜,給幾個家族寄過去。

“這件事情做好了,你們荀氏也可以多一條財源!”王庸在后廚喊了一聲,荀彧的抱怨聲,他在后廚都能聽得到。

“不過賺的最大的,不正是無憂么?幾乎沒有任何投入,技術入股是什么鬼?”荀彧直接進入萌物狀態,各種撒嬌級的抱怨。

“妍,如果沒有無憂研究出來的食譜,那么這次的計劃根本沒辦法實施。”郭嘉上前安慰道,其實她也很清楚,荀彧根本沒有怎么抱怨。會有這樣的反應,其實只是因為……

“只是因為你肚子餓了,對吧?”王庸捧著一個大蒸屜,緩緩走了出來,“真拿你沒辦法,時間也到飯點,晚飯我來請客,至于吃的,便是以后我們的主打商品!”

“有吃的!哪里哪里?是什么好吃的?!”荀彧頓時彈了起來,什么抱怨頓時煙消云散,變臉之快,讓王庸的眼角都不由得抽搐了一下。

“若這是在動漫里面,估計我已經滿頭黑線了吧?”王庸不由得吐槽起來。

把蒸屜放在桌子上,緩緩打開,水蒸氣噴涌而出,蒸屜里面的東西,逐漸露出真容。

“這種饅頭,好小!”荀彧第一時間湊了過來,看到一角的饅頭,不免驚呼。只因為那邊的饅頭,基本上也就一口一個的感覺,不過顏色有些不同。

“雞蛋饅頭,把雞蛋加入面粉里面,同時還加入了些許的糖。成本提升,價格肯定提升,這玩意主要是應對高級客戶,為了好入口,做成小饅頭。”王庸自豪的說道。

“居然加了雞蛋和糖!”荀彧當即拿起一個,“普通的都那么美味,那么這個到底會有多么美味!不行,我忍不住了!”

說完,直接就是一口吃了下去。問題是這饅頭到底剛剛出屜,還熱乎著,頓時燙得荀彧憋紅了臉,可又不想要將東西吐出來,結果就這樣難受著。

“妍,快點就著這杯水……”郭嘉見狀,立刻給她倒過去一杯涼白開。

“呼……呼……感覺嘴巴都被燙得麻了……”荀彧就這水,吃下了這個饅頭,只是這個時候嘴巴麻麻的,感覺味蕾都弱化了,嘗不出什么味道來。

“剛出屜的,就不能稍微等等么?”王庸頓時搖了搖頭,“除了這種雞蛋饅頭之外,還有普通的白面饅頭,花卷是蔥油花卷,包子有豆沙的和鮮肉的。另外后廚還有正在制作的叉燒,后續我會嘗試制作奶黃包和叉燒包……”

就不知道為什么,說到叉燒包的時候,會突然想到程氏腌肉。

“叉燒?”很多人第一次聽說這個詞,想來是一種新吃食。

“不是什么新鮮玩意,不過是把腌過的豬肉拿去烤熟,這就是叉燒。”王庸聳了聳肩。

當然某島國的話,那里的叉燒又是另外一個概念。把五花肉用繩綁起來,然后放進鹵料里面燉煮而成,說是叉燒還不如說是鹵肉。當年看制作方法,還覺得鹵得些偷工減料。

“直接說烤豬肉不就好了?”程昱笑道。

“明天你們吃到就知道了,現在還在腌制……”王庸淡淡一笑,那玩意制作起來,當然不能用‘烤豬肉’來形容。后世很多人已經改用烤箱來制作,畢竟碳火的價格貴,而且也慢,火候的掌控也容易出問題。

不過要吃到最好吃的叉燒,果然還是用炭火,這個很考驗對火候的掌控。有人說這是木炭燃燒過程中,會有紅外線釋放出來,讓食物變得更加美味;也有人說是在炭烤的過程中,叉燒經過了一道‘煙熏’的過程,所以會更好吃,當然也有可能是兩者皆有。

為了這次的叉燒,他可是專門挑選了豬頸肉,吃起來肥美香甜,肥瘦恰到好處。就算是直接這樣上烤爐烤,那味道也依然很棒!

“嗚嗚……”荀彧的魔爪已經伸向了沒吃過的豆沙包,吃過一口之后,頓時哭了。

“喂喂……有那么好吃嗎?”曹仁不敢置信的看向荀彧。

“嘴巴麻,吃不出味道來……”荀彧哭得很憂傷,不過理由卻是讓人哭笑不得。

“受不了你……誰讓你剛才吃那么急……”王庸搖了搖頭,回到后廚拿來一小瓶蜂蜜,“涂在口腔里面,多少能緩緩!不過要吃出味道,怕還有點難度……”

“謝謝無憂!”荀彧連忙涂抹,或者說是光明正大的品嘗蜂蜜。

這玩意找文銘問過,說是已經有人工養殖,價格不會太貴。若是換了二百年前還沒有人工養殖的出現,那么價格自然是天價,關鍵如今野生蜂蜜,同樣不會很便宜。

“啊嗯!”典韋直接拿起一個生肉包,咬了一口,“肉很鮮嫩,包子皮很柔軟,絕品!不過價格應該很貴,我估計是買不起……”

“這是針對有錢人出售的商品,普通人的主要是豆沙包,花卷和饅頭。”王庸回道。

“那樣我先吃個飽先!”典韋繼續朝著蒸屜伸出魔爪,只是其他人也是紛紛下手。甚至王庸也給柳黎和郭嘉,分別預留了一些,免得她們沒得吃。

“店主,油條炸好了!”柳黎在后廚走了出來,端出來一盆油條,到底是剛炸出來的,用的是原始技術,沒有蘇打粉的情況下,要非常蓬松還是有點難度。

“這是什么?聞起來好香!”荀彧頓時抽動了鼻子。

“炸油條,一般來說兩個饅頭,一根油條,外加一杯豆漿,半天干活的力氣就有了!”王庸拿起一根,咬了一口,松軟噴香可口,還是那個味道!

“我也要!”荀彧直接沖了過來,拿過一根,直接吃了起來,“嗚嗚……感覺不到多少味道,只覺得油膩膩的……”

燙傷的嘴巴已經恢復一些,不過看來要完全恢復味覺,還需要一段時間。

“所以說,文若就沒這個口福了!”王庸笑了笑,“大家吃,吃飽了繼續忙!”

“哈哈哈……看在無憂那么識趣的份上,今天就犧牲一下吧!”曹仁大笑,立刻帶著大家,開始搶吃。而荀彧只能先把東西拿出一份,露出一副可憐兮兮的表情看著大家進餐。

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