第126章 晴兒大展身手

丑女種田：山里漢寵妻無度 第126章 晴兒大展身手

這邊，周大廚轉過身來，對楊若晴和駱風棠道：“兩位對不住啊，這狗我肯定要，價錢嘛，也好商量。不過，在這之前，我還有好多事兒想要請教這位小姑娘！咱，咱能不能先進屋再說？”

周大廚巴巴的望著楊若晴，眼神里，寫滿了真摯的邀請。

楊若晴看了眼駱風棠，見駱風棠沒啥異議，她笑著點了點頭。

“成，那就屋里說吧！”

應該是一間會客的屋子，八仙桌，簡單的擺設。

周大廚親自給楊若晴和駱風棠泡了兩碗茶，又去隔壁廚房拿招待的小吃去了。

趁著這空隙，楊若晴跟駱風棠那簡單介紹了一下周大廚的來歷。

“上回瓦市趕集，買野兔的那個中年大叔……”

也是她當時拋出一根長線，想要釣的一條大魚。

看今個這樣兒，這魚兒怕是上鉤了。

駱風棠恍然點頭。

很快，周大廚就來了，手里端著一碟炒黃豆，放在桌上。

“鹽水炒黃豆，里面是我的獨家配料，配早茶滋味不錯，兩位可以嘗嘗。”

楊若晴點點頭，捻起一顆黃豆子放進了嘴里。

味道比家里炒的要好吃，脆，香，有點淡淡的麻辣。

但是，比起現代的怪味豆，味道差了一些。

不待楊若晴出聲，周大廚已經在楊若晴面前坐了下來，迫不及待的出了聲。

“小姑娘，上回我照著你說的那套工序做出來的干鍋煸兔，老受顧客喜歡了，供不應求啊！這幾日，來我們酒樓的顧客，都點名要這個。弄得這段時日我們酒樓是到處去收兔子。可惜啊，這快要入冬了，十里八村獵戶們手里的野兔不多，缺貨呀，哎！”

楊若晴笑瞇瞇的聽著，并不怎么插腔。

周大廚話鋒一頓，陪著笑問楊若晴：“小姑娘，你手里頭，還有沒有其他新樣兒的菜譜？我愿出合適的錢，買你說的那些菜譜，咋樣？”

楊若晴抿了一口茶，淡淡一笑道：“周大廚，菜譜嘛，我手里頭剛好就有一樣。”

“啥？”周大廚急問。

“我的這道菜譜，莫說在清水鎮，就算擱在咱這王朝，都是獨家第一份！就算是皇帝老兒的御膳房，也尋不出這樣的菜來！”楊若晴又說道。

周大廚的呼吸瞬間急促起來，再也坐不住了。

“小姑娘，是啥？啥菜啊？”他激動的問。

對于一個醉心于美食的廚子來說，花樣翻新，層出不窮的菜譜，具備致命的誘、惑！

楊若晴笑了笑，對駱風棠使了個眼神。

駱風棠會意，起身走到墻角，把帶過來的那只木桶拎過來，揭開上面的蓋子，露出里面用井水浸泡著的豆腐。

周大廚迫不及待，早已探著脖子往木桶里瞅。

“小姑娘，這是啥呀？從未見過！”他問。

楊若晴坐在那里，悠然的喝著茶，“周大叔你撈一塊出來瞅瞅呀！”

周大廚果真撈了一塊豆腐出來，雙手捧著，放在眼前細細打量。

又埋下頭去放在鼻子邊用力的嗅。

“有股子豆子的香味兒，可這滑不溜秋，又綿軟綿軟的，到底是啥食材？”

他一頭的霧水，抬眼問楊若晴。

楊若晴瞥了眼桌上那一碟鹽炒豆子，說道：“這玩意，周大叔你天天都見，天天都吃，只不過換了一種模樣兒罷了！”

“啥？你說這是黃豆子做的？”

“嗯！”

“怎么可能！”

“怎么不可能？”

“咋做的？”

“獨家秘方，概不外傳！”

周大廚不語了，整個人震驚在原地。

這時，楊若晴站起身來，“這東西，就是皇帝老兒都沒有吃過呢，周大叔，算你有口福，借你這里的鍋一用！”

周大廚立刻意會過來楊若晴想要做啥，整個人再次激動起來。

“小姑娘，廚房在隔壁，這邊請！”

周大廚親自拎起木桶，走在前面領路，楊若晴雙手背在身后，步伐輕快。

駱風棠扛起黑虎，跟在后面，三人來了廚房。

廚房里，宋采辦，還有其他幾個伙計都在。

見到周大廚親自領著楊若晴等進了廚房，都很驚訝。

“小姑娘，鍋臺在這邊，這邊請！”周大廚笑著示意。

楊若晴點點頭，擼起袖子，接過周大廚遞過來的圍裙圍在腰間。

“要啥配菜和調料？我來準備！”周大廚詢問。

楊若晴想了下，道：“蔥姜蒜沫，油鹽醬醋糖，一勺豆瓣醬，一勺菜籽油半勺麻油，外加二兩五花肉沫。清水，紅薯粉適量待用。”

“好嘞！”

周大廚也擼起了袖子，親自為楊若晴打下手。

廚房里的其他伙計，包括宋采辦在內，看到周大廚竟然親自給這個小姑娘打下手，都目瞪口呆了。

大家都不明白，酒樓的頂梁柱，心高氣傲的周大廚，怎么對這個鄉下小姑娘這么禮遇有加？

這個小姑娘，啥來頭？有啥了不起？

一眾伙計們的心里，都充斥著問號，直到，鍋里傳來吱吱啦啦炸油的聲響，中斷了他們的疑惑。

一雙雙目光，都被楊若晴手里那兩塊白生生的東西給吸引去了。

這邊，楊若晴俯身從木桶里取出兩塊豆腐來，放在案板上，抄起一把菜刀。

菜刀在手里掂量了一下，她唇角勾起滿意的弧度。

不愧是大酒樓，這菜刀份量很輕，刀身明晃晃的，可是卻又鋒芒畢露。

好刀！好刀啊！

菜刀在手里舞了個漂亮的刀花，手起刀落。

眾人還沒來得及看清她幾時下的刀子，案板上的豆腐塊兒，突然輕輕顫抖了兩下。

就像是一陣風，從云朵上輕輕吹拂而過。

方才還如成人手掌般大小的豆腐，頃刻便被切成了一塊塊小小的，方方正正大的豆腐塊兒，整整齊齊的碼放在案板上。

且每一塊豆腐塊兒，一眼瞅過去，一般個頭一般大小！

好刀法！

眾人心中暗嘆！

外行看熱鬧，內行看門道。

周大廚是行內人，見此更是瞇了瞇眼，眼底閃過幾許贊賞幾許篤定！

駱風棠靜靜的站在眾人身后，他比廚房里的這些人個頭都要高出一截。

即使站在人群后面，也能清清楚楚看到楊若晴的一舉一動。

跟他冷峻堅毅的面龐儼然不符，男孩兒的目光，一片柔和。

眼底，洋溢著愉悅和自豪的光芒！

晴兒，真是了不起！

甭管到哪，都能露一手，好樣的！

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