1.渾羊歿忽菜

大唐官 1.渾羊歿忽菜

但愁封寄去，魔物或驚禪。

惟羨東都白居士，年年香積問禪師。

不是道公狂不得，恨公逢我不教狂。

地瘦草叢短。

求人氣色沮，憑酒意乃伸。

——牛僧孺

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高岳這時想到，既然被劉長卿纏住（雖然暫時還不是很清楚他為何要纏住自己），而又聽長卿說盧綸原本依附的是元載，元載傾覆后便待罪在大寧坊的邸舍，等候處理，根本沒心思給你討論詩學，便也淡了去找盧綸的心思。

不過去平康坊......原本高岳是想給劉長卿介紹團團的，希望長卿能夠寫詩漲團團的身價，可一看這位怕是個只貪戀美色的角兒，就反過來對劉長卿說，“謝司馬......”

“哎，叫我文房。”

“謝文房長兄抬愛，不過晚生即便不去尋盧綸，也想去大寧坊一遭。”高岳這時猛然想起，自己和崔小娘子云韶的約定，要去摘一朵牡丹送給她——唉，只是走時匆忙，也不知道那云韶有無真的放在心上，也可能只是這出身富貴的仆射小娘子興致而來開的個小玩笑。

但自己做的承諾，怎么也得做到。

劉長卿豪爽大笑，說無妨，我早就聽說那里的大清宮玄元皇帝廟邊的燒酒不錯，便陪你去走一趟。

于是兩人順著橫街往前走，背著書笥的高岳邊和劉長卿套近乎，邊思索對方真實目的，幸虧先前高岳抄錄臨習不少彩鸞送的唐人神道碑文，對大唐官場的浮沉已有較為明晰的了解，隨便和劉長卿說了幾番話后，內心已明確了：

“原來這位劉長卿劉文房兄，是劉晏故意派來試探我的，下面得看我如何將他化為我的助力了！”

就在高岳和劉長卿說說笑笑，往北而行時，他們身后的坊角處，芝蕙捏著自己的練垂髻，悄然轉出，看著高岳背影，“三兄，是真的要和這個劉長卿去平康坊呢，還是去往他處呢？”接著狡黠調皮地笑起來，“倒是劉長卿這家伙又回來了，得盡快去報于煉師知曉。”

大寧坊，為皇城東第一街的第二坊，向來是最為熱鬧處，此坊有雙絕，一絕是興唐寺的杜丹花，二絕就是劉長卿所言的大清宮玄元皇帝廟。

這玄元皇帝廟為明皇時所造，本意是供奉老子的，而“玄元皇帝”實則真身就是太白山的一塊無暇的白石，套上冠冕，旁邊豎著明皇、肅宗等人的雕像，供奉在大殿當中，其下還有兩所齋院，一所供皇帝親自使用，是為“御齋院”，還有所供大臣使用即為“公卿齋院”，內里栽種松竹無數，宛如仙居，出出入入的都是羽流道士——很明顯劉長卿對此不感興趣，他更感興趣的是酒和吃的——大清宮和興唐寺，一道一釋，就隔著大寧坊十字街相對遙望，而夾在中間的，有所叫“蘇杭嫩”的食肆，劉長卿在睦州當司馬，留戀江南的口味，早就瞄準了這家食肆了。

剛進門，劉長卿就高呼，“五言長城劉宣州至此！”

結果一聽到他的名頭，其他食客紛紛避讓開來，劉長卿嘿嘿笑著，大搖大擺，坐在寬綽的食床上，招呼高岳也同床而坐。

食床間壘起座熱酒的小爐子，店家伙計立刻將壺酒擱在其上，劉長卿皺著眉頭，將酒壺拎過來嗅嗅，“這是官家酒，又濁又酸，拿去拿去！”

伙計知道遇到行家，便急忙提壺離開，接著換來了劉長卿專要的“碧疏酒”，又問劉長卿要吃什么，本店最有名的是鯽魚膾。

劉長卿呵呵笑起來，說你這樣也只能騙外行，聽著——我要這里的“渾羊歿忽”，一份即可，其余俗不可耐的菜肴一概不要！

伙計便說，那需要一頭羊和一只子鵝，其中羊要三千錢，鵝要二千錢，再加上碧疏酒的所費、廚子的殺刀費，這......

高岳便說，叫你上你便上，文房長兄這餐所需我來支付。

其實他這話的硬氣也是撐出來的，先前賣出七寶瑪瑙杯所得的錢，蕭乂所送的，還有瑤英所借的錢，現在支撐韜奮棚夏課所需，已耗去近一半，他本人是精打細算的——可自從劉長卿出現后，他算出這位實則是劉晏派來的，便決定便是下血本，也要唬住對方。

高岳的話說出來后，劉長卿再次豪爽大笑，說好極好極。

這位還真是不客氣。

很快，食床對面的烏木臺上，食肆的廚子便直接將一只現殺的子鵝摜在臺子上，然后當著高岳和劉長卿的面用燎火的鉗子，將毛羽拔除得干干凈凈，滿是紫白色的肥肉，接著廚子舉刀，利索地將子鵝自肚子破開洗凈，掏出鵝肝、鵝腸等雜類，用竹簽一個個插好，擺在臺子邊的爐火上慢慢炙烤——接著高岳瞧見，那廚子又將一團團軟軟的糯米塞入子鵝肚子里，而后澆上了紅曲酒水，再撒入五味調料將肚子合實，接著又捧上只肥嫩的小羊來，同樣破肚去除五臟，接著將子鵝塞入羊腹，用鐵杵穿好，擱在了烤架上，接著紅色的火焰升起，火星噼里啪啦，很快香味彌漫起來，充滿整個“蘇杭嫩”食肆。

“哇，這就叫渾羊歿忽，這劉長卿果然會吃。”高岳望著火上轉動烤著的那只小羊，心中默默想著。

但劉長卿卻不等羊炙烤好，就端起熱氣騰騰的碧疏酒來，說咱們先滿飲三大杯，這是吃渾羊歿忽的規矩——不急著吃肉，先喝酒。

還好高岳酒量不錯，便咕嚕咕嚕暢飲三盅，當時已是初夏天氣，當即覺得頭頂汗水和青煙哧溜哧溜地直冒，渾身上下有股溫火升起又落下。

“再飲六七杯，來！”劉長卿說著，先被炙烤好的鵝肝和鵝腸纏在插在竹簽上，滿坨坨地端了上來，高岳連吃一口，滿嘴都是香噴噴的油水，這些實實在在落肚后，才繼續和劉長卿你來我往，又對飲了數個回合，正覺得汗蒸騰騰，不由得將衣衫給扯開。

結果這時蘇杭嫩食肆里的廚子舞動刀光，只見那頭被烤得金黃的小羊肉塊娑娑地墜落，宛若花瓣橫在盤中，子鵝則恰好落入食盤中央，色香味俱全——廚子用刀在子鵝肚子上重新輕輕一劃，糯米白色的霧氣刷得冒出，香味撲鼻而來，“渾羊歿忽齊整了。”

“換冷酒來。”劉長卿大呼到，于是二人一面喝著冷酒，一面吃著拌著烤羊肉的子鵝，大快朵頤。

高岳吃著吃著，借著三分酒意，便故意問劉長卿，“不知文房長兄在睦州司馬前，高居何官？”

“唉，本是鹽鐵判官兼鄂岳轉運留后，檢校員外郎，因得罪了觀察使，所以遭貶至睦州司馬。”

高岳眼睛一轉，便說：“假如沒這場劫難，長兄現在應回京城，早當上某部郎中了吧？”他這段時間抄錄墓志銘，已對唐人官職的遷轉有清楚的了解。

這話直中劉長卿心窩，他仰脖子飲下一盅酒，接著明顯悲楚起來：“逸崧，這官場當中可正直不得，不然落得和愚兄一樣的蹉跎結局，悔之晚矣。”