第七百章 何不食肉糜

舌尖上的霍格沃茨 第七百章 何不食肉糜

“擺攤？”漢娜愣了愣。

“嗯，如果斯卡曼德夫人和斯卡曼德先生同意的話……不然那那么大一頭約克夏豬，就算是我們五個人一日三餐全吃豬肉，可能也得吃上一個多月。”

艾琳娜一邊說著，轉過頭看了看坐在餐桌另一頭的斯卡曼德夫婦。

成年約克夏大白豬可不是中國白豬，作為全球范圍類體型最大的食用豬品種之一，這些大家伙的體格比它們在亞洲的親戚們普遍會重上一半有余，而按照艾琳娜的預估，斯卡曼德夫人買回來的那只大白豬估計就有近千磅，也就是大約450公斤左右。

雖然魔法的存在讓她們不用擔心短時間內豬肉變質的問題。

不過經過長時間的貯藏之后，肉質還是不可避免地會變得沒有新鮮，能早點吃完自然是再好不過的了——如果沒辦法轉化成美食分享的話，或許就只能忍痛喂狗了。

“好了，漢娜。”艾琳娜想了想，把放在面前的那盤火爆腰花餐桌中間推了推，“腦花的事情我們之后再說，這份豬腰子你確實不應該錯過。紐特先生，您有興趣也一起嘗嘗嗎？”

“我就算了。”

紐特·斯卡曼德說，眼看著話題即將回到自己身上，他極為警覺地克制住了自己的好奇心，重新把注意力轉向了放在他面前的那份“酸甜椒煎豬扒”之上。

作為一名土生土長的英國人，他并不打算去嘗試那盤堆滿了各種辣椒的菜肴。

或許，也就只有重口味的德奧巫師，神秘的東方巫師，又或者那些對于這個世界還充滿好奇的小家伙們，才會想要主動去吃下那些一看就讓人充滿不安的紅色魔鬼作物。

“別勸了，紐特能夠承受的最大范圍，也就是這些甜椒。”

蒂娜·斯卡曼德輕笑了一聲，舉止優雅地切下一小塊豬扒肉放入口中，多汁的豬肉纖維與甜椒混合在一起，恰到好處的滿足了最為純粹的肉感，又不會讓人覺得發膩。

“不過，關于是否出去擺攤兜售的事情，我和紐特現在還不能決定，我們需要征求一下鄧布利多教授的意見，以及稍微了解一下周邊非魔法商鋪的情況……雖然我們在這里住了那么多年，但是通常來說我們也不會與那些麻雞們有太多的交集，尤其是晚上。”

紐特贊同地點了點頭，露出一抹有些無奈的表情。

“而且還有魔法部方面的問題，那些官員們可不會那么容易相信，幾名巫師會在非魔法界的街道上兜售普通的豬肉小食——傲羅們對于我的關注可從來都沒有放松過。”

無論怎么說，紐特也是當今世界上公認的魔法實力位于頂尖的那一撮人。

況且就算是刨除了紐特·斯卡曼德本身的魔法能力，僅僅是他養在自家地下室里面的那些神奇動物們，對于魔法界而言也是一個讓人很難放下心來的不穩定炸彈。

“順便補充一句，我指的是這種正常的豬肉菜肴。”

稍微頓了頓，紐特手中的餐刀輕輕壓了壓面前的那塊煎豬扒。

“至于卡斯蘭娜小姐您所喜歡的那些……唔，豬身上奇奇怪怪的部位做出來的菜肴，別說是麻瓜們了，我擔心可能就連魔法部那些官員們，也會懷疑這是什么可怕的暗黑魔藥。”

“暗黑魔藥？簡直不可理喻，明明很好吃的！”

艾琳娜鼓起臉頰，沒好氣的說道，示威性地又吃了一大口火爆腰花。

“這并不是口味方面的問題。”蒂娜搖了搖頭，溫柔地輕聲說道，“親愛的，據我所知絕大部分人還是更偏向于正常的肉，而不是那些內臟，無論它們是否好吃。”

艾琳娜轉過頭，目光在斯卡曼德夫婦之間徘徊打量了一下。

遲疑了一下，艾琳娜斟酌著語句，慢吞吞地問道。

“唔，您的意思是……”

這是一種非常奇妙的感覺，有點類似于她之前在霍格沃茨面對鄧布利多、格林德沃聯手時的那種微妙氣氛，有一種仿佛前世需要同時應對兩個不同思路辯手的既視感。

不出意外的話，如果她繼續展開話題，那么就是多目標BOSS了。

“艾琳娜，你看，你無論是在烹飪、魔法、飛行、神奇動物方面都有不錯的天賦，數百年難遇的天才，就連鄧布利多教授也是這樣評價你的。”

紐特想了想，接過妻子的話，主動開口說道。

“所以，那又怎么樣呢？您其實可以直接從‘但是’之后開始。”

艾琳娜揚起眉毛，并沒有被紐特·斯卡曼德話語中的那些贊揚所迷糊。

畢竟人們在說一些要求和不那么好的評論前，通常都會有一些毫無意義的鋪墊，除非是商業互吹的彩虹屁，否則最好不要把那些在“但是”之前的描述看得太重。

“但是……”

紐特有些尷尬地摸了摸鼻子，瞥了眼廚房爐火上正在烤煮的豬腦花，繼續說道。

“或許你應該嘗試著把更多的注意力和精力放在別的地方……我想表達的意思是，就算你喜歡烹飪，那么你也沒有必要去研究諸如豬的內臟、亦或者是魔法植物、神奇動物們可能會存在的食用方式這些意義不大的領域之中。”

“譬如說你做出來的這份煎豬扒，我認為已經非常棒了！”

紐特·斯卡曼德指了指面前那份鮮嫩多汁的算甜椒煎豬扒，一口氣說道。

“正常的豬肉，牛肉，魚肉，或許你應該多試試這些正常的食物。我并不是在質疑你的獨特口味，我只是想說，還有很多主流的食物更加精彩和值得去研究。”

原來在這里等著她的么？

果然，還是想要借著這個機會扭轉一下她對于神奇動物方面的觀念么？

艾琳娜若有所思地點了點頭。

不出意外的話，這多半也有鄧布利多的囑托在里面。

“我認為您說的沒錯，斯卡曼德先生。”

艾琳娜臉上浮起一抹甜甜的笑容，聲音平靜地輕聲說道。

“其實坦白來說，我當然也很喜歡吃豬肉，無論是培根、里脊、五花肉、豬腹肉，這些顯然都是料理又方便，而且做出來的菜品上下限都可以非常高選擇。不過在此之前，我還有一個小小的問題……”

“嗯？什么問題？”

聽到艾琳娜的回答，紐特先是有些意外，隨即又有些警惕地問道。

“尊敬的斯卡曼德先生，”艾琳娜小心地斟酌著語句，嘴角噙著一絲冷笑，“不知道這么多年來，您是否了解過處于社會底層的饑餓和貧窮，到底是一種什么樣子的生活——”

“如果，買不起那么好的豬肉……”

艾琳娜眼里閃過一絲懷念的神情，不緊不慢地說道。

“那么有些人想要吃肉的時候，就只能在屠場旁邊從野狗們口中搶下那些被丟掉的豬頭，以及一堆臭烘烘的豬內臟，沒有刮干凈的骨頭，剁掉了關節以上的豬蹄……”

“當然更多時候，為了確保不會是病豬肉、或者腐敗的處理品，稍微花一點錢從屠場收購這些‘屠宰垃圾’，倒也是一個不錯的選擇，畢竟同樣也是按照重量來稱的嘛……”

“而在這種時候，總得有人想辦法把這些東西盡可能做得好吃一些吧？當然，在吃之前的另一個前提條件，那就是首先你得知道，還有哪些東西是可以吃的……對吧？”