第008章 開開葷

味香 第008章 開開葷

姐弟倆先到了肉鋪，肉鋪里，壯實的屠戶正在磨手中厚重的砍骨刀，看到沈香苗進來，從擺滿肉的肉案后站了起來，憨憨一笑：“姑娘，買肉？”

“嗯。”沈香苗點頭，目光在肉案上掃了一圈。

古時重視農業發展，因而對于傳統種植業來說非常重要的勞動力耕牛是不允許隨意宰殺的，因而一般肉鋪里都沒有牛肉，而此時又不是逢年過節，羊肉也沒有宰殺，因而肉案上，基本都是豬肉。

五花、里脊、棒骨、前腿兒、后座兒、豬蹄以及新鮮的豬肝、豬心、豬腸等下水。

鐵蛋看到肥肥的豬肉，饞的口水都流了下來，指著那塊肥肉最厚的道：“姐姐，這肉看起來好吃。”

沈香苗瞅了一眼：“肉太肥，做紅燒肉怕是不好吃，還是這塊五花肉好，肥瘦相間，做出來保管噴噴香的，讓你這個小饞貓吃個夠。”

鐵蛋一聽，咧嘴笑了：“聽姐姐的。”

于是，沈香苗要了幾斤五花肉，幾斤里脊肉，豬肝、豬心和豬腸、豬棒骨等東西。

“總共二百七十三文，給二百七十文就成。”屠夫是個爽快的，最后又加了一小塊豬皮：“豬皮回去燉菜，香的很。”

豬下水不好做，腥臭味難去除，一般都是吃不起肉的窮苦人家買副下水回去做個燉菜什么的解解饞，因而價格賣得不貴。

“謝謝掌柜的。”沈香苗道謝，從袋子里數了銅板出來遞給屠戶。

屠戶收了錢，麻利的將肉和下水拿草繩捆好，放倒沈香苗背的竹簍里。

出了肉鋪，鐵蛋這才滿臉不安，小聲說道：“姐姐，買這多肉，花了這么多錢，錢要是花完了，會不會被娘罵？娘說過，換了錢是要買糧食的，不然收麥子前都要餓肚子了……”

肉當然好吃，可是鐵蛋也不想吃了肉之后要餓肚子。

“怎么會，姐姐今天掙了許多錢。”沈香苗偷偷讓鐵蛋看了看懷中布包的銀裸子。

“呀！”鐵蛋一看到銀裸子，一雙眼頓時亮了起來：“這么多錢？”

“姐姐挖尿床草的時候，挖到了一只人參，換了不少錢呢，等下咱們就去買些大米白面，好好喂一喂你肚子里的饞蟲，也不用擔心餓肚子了。”沈香苗笑道。

又有肉吃，還有白面大米吃！

鐵蛋覺得，幸福來得實在是太突然了。

“姐姐姐姐，以后咱天天去挖尿床草，說不定能挖出來許多的人參，這樣咱們就再也不會餓肚子啦。”鐵蛋一邊興沖沖的走，一邊說。

沈香苗啞然失笑：“人參哪里是那么好挖的？不過鐵蛋放心，有姐姐在，姐姐努力掙大錢保證讓鐵蛋天天吃上白面饅頭，大肥肉。”

挖人參不是重要的，重要的是有白面饅頭，大肥肉吃。

“嗯！”鐵蛋興沖沖的點了點頭。

姐弟倆到糧店又買了二十斤大米，二十斤白面，又花去了三百二十文錢。

隨后，沈香苗又采買了一些新鮮的豆皮、豆腐、腐竹、蓮藕、花生等各類食材。

隨后，姐弟倆慢悠悠的往家走。

等到家的時候，還不到晌午，呂氏下地回來，正打算做點棒子面粥喝，看到沈香苗和鐵蛋回來，忙去接下竹簍。

沈香苗一眼就看到呂氏的眼睛略有些紅。

“娘，你這眼睛怎么紅了？”

“沒啥，風吹的。”呂氏伸手揉了揉：“好像進了沙子。”

今天一整個上午都是大太陽天，壓根就沒風，呂氏說風吹進了沙子，分明就是扯謊了。

“是不是大伯娘又來說難聽話了？”

昨天徐氏無功而返不說，還被沈香苗給拾掇了一頓，吃了大虧，依徐氏的性子，肯定不會善罷甘休，沈香苗猜想，八成又是她來了，指不定又說了一些混賬話。

看來這個大伯娘，真的不知道悔改，得好好教訓一通才行！

呂氏不吭聲，但眼圈卻是紅了一紅。

看樣子，是這么回事了。

沈香苗臉色頓時一沉：“咱們二房賣不賣閨女的，是咱們家的事，管她什么事，手伸的忒長了些，娘，往后大伯娘再提這個事，你也別跟她客氣，咱家可不能平白無故的任她鬧，吃這個虧。”

“放心吧，娘知道了。”呂氏點頭：“咋樣，這尿床草換到錢沒有？”

尿床草，滿地都是，田間地頭的不知道有多少，這樣跟雜草一樣的東西，居然是藥材，呂氏還是有些不信。

“換到了換到了，換了好些錢呢！”鐵蛋趕路熱的狠了，拿了水瓢舀了半瓢涼水，咕咚咕咚喝了個底朝天，抹了抹嘴角的水漬：“姐姐買了白面和肉，說要做白面饅頭和紅燒肉吃呢！”

“是嘛。”呂氏一臉驚喜：“換了多少錢？”

“尿床草換了二百六十四文錢，挖尿床草的時候我挖到一顆草藥，本也不確定是不是人參，尋思著碰碰運氣就拿給人大夫看，結果人大夫二話不說給了五兩銀子。買肉和大米、白面一共花了八百七十六文，現在還剩下四個銀裸子三百八十八文錢，銅錢和兩個銀裸子娘先拿著做家用，剩下兩個銀子我想暫時先拿著。”

沈香苗笑了笑，接著說道：“娘放心，這些錢我不會亂花，只是尋思著看能不能到鎮上做點小生意來做，若是能賺上一些銀錢，也好貼補家用，鐵蛋今年六歲了，按說也該去學堂讀書了。”

“成，就按你說的辦。”呂氏二話不說，就笑著應了。

自己家閨女從小就是勤儉節約，吃苦能干的，近些日子更是表現的聰穎機敏，尿床草都能換錢，無意中都能挖到人參，這說明福氣落在自己家閨女頭上了。

呂氏答應的干脆，更是透著濃濃的信任，沈香苗心中也是一暖，咧嘴笑了笑：“我把豬肉和下水先收拾收拾，娘拿白面搟點面條，我做紅燒肉，晌午咱們也開開葷。”

“紅燒肉少做一些，我看著五花肉也有幾斤，少做些能多吃兩頓，白面面條就不必了，拿白面和棒子面摻和在一起，做點二合面的面條，又好吃又頂飽。”呂氏提議。

窮苦日子過慣了，家里一向又都是緊巴巴的，這好容易有了白面豬肉吃，呂氏盤算著能將好日子過得長遠一些，倒是是情理之中的事。

看來，需要多掙一些錢，多給家里人一些安全感，家人才能踏踏實實，心安理得享受好日子呢。