第一百五十八章 果醬

六零種田記 第一百五十八章 果醬

“阿娘，您嘗嘗這個草莓。”喬佳月跑到喬母身邊，獻寶似的把兜里的草莓都放到她手里。

喬母愣了下，想起兩個孩子最近神神秘秘的，這就是他們的成果？

“我試試。”喬母嘗了一個，“味道沒有其他草莓味道那么濃郁，但還不錯。”

“阿娘，您也覺得不錯。不過這草莓不好保存，我打算都做成果醬，您覺得怎樣？”

“可以，你決定就好。”喬母很高興孩子有自己的主意。

這些草莓，除了喬宏致不愿意外，其他人都覺得不錯，這地穴紅草莓是四季可結果的，喬佳月將草莓攢了一段時間，就打算做成果醬。

草莓洗干凈后切成顆粒，加入喬佳月特地調配的紅糖水，便能熬煮了。

不過熬煮的活計喬母接過去了，怕喬佳月不小心燙到，留下疤痕就不好了。

不過草莓的量不多，喬佳月還想試試做成草莓干后的口感和味道，只等再等等了。

做好的草莓醬被裝在玻璃瓶里，這玻璃瓶她前世撿了不少，洗干凈后存放起來。

就是要拿出來用，還得把瓶蓋上的字都給消除掉，挺費勁的。

喬父見孩子都喜歡吃水果，便說：“這樣吧，我請劉經理留意下果樹，等過年后，正好種在生產隊的山上，就算供銷社不收購，社員們也能添一樣零嘴。”

喬佳月自然是高興的，摟著喬父的手臂撒嬌，“阿爸，不過這事您跟其他干部說唄，免得啥都是你的功勞，讓別人不高興了。”

喬父自然應下了，他對這功勞并不在乎。

草莓醬的放置一段時間后，味道更加醇厚了，喬母拿來做了一次餡餅，受到了大家的稱贊，要不是因為面皮不適合，口感能更好。

地下通道內，地穴紅草莓的種植面積再次擴大，原先的從沒摘完之后，很快又鼓起了花骨朵兒，如此下來，只靠人工授粉就很吃力了。

兄妹倆也糾結，難道真找一窩蜜蜂進來？

其實按照喬佳月的想法可以養蜂，他們真的可以養蜂的。

野蜂沒馴養過，肯定不能養，她偷偷在商城里找了找，竟然也找到了不少品種的蜜蜂。

既然商城里能買到，就沒必要到外頭估摸，還容易讓人懷疑。

這封箱放在地下通道內，設置一個隱秘的出口，誰又能知道外頭飛舞著采蜜的蜜蜂是有主的？

喬佳月先斬后奏，買了兩項中華蜂出來，放在了后山的山洞內，那有通氣口通往外界，蜜蜂是很認家的動物，完全不用擔心它們回不來。

山洞內有了蜜蜂之后，地穴紅草莓就不需要人工授粉，那蜜蜂勤勞得很，絕對不會錯過任何一朵花。

但讓喬佳月想不到的是，喬宏遠非常害怕蜜蜂，一看到它們轉身就跑。

喬佳月愣了會，而后哈哈大笑，沒想到二哥是這樣的二哥。

還真看不出來他害怕這些小動物，畢竟他在自己的眼中，一直是個聰明而冷靜的人，就沒有他會害怕的東西。

冬至前，蔡名休假的時候來了一趟，他看著憔悴許多，滿臉的胡子渣渣都沒整理。

他又遞給喬父兩封信，“我特地拜托朋友收的，就怕這信被換個地方藏起來。”甚至是毀尸滅跡。

喬母摩挲著信封上熟悉的字跡，“多謝，沒給你們添麻煩吧？”這個人情欠得可不小啊！

蔡名搖頭，“沒事，我朋友她有分寸。”

許久不見，喬父跟蔡名聊了不少，尤其是中秋后分自留地的事。

“你們的做法是對的，一定要沉住氣，別看別人怎么樣就跟著怎么樣，或許落后別人幾步，但穩妥。”

原來食堂解散那會功夫，有許多人竟然偷偷弄包干到戶，結果被抓了立典型。

喬父不由咋舌，怎么還有人那么大膽？大環境就是如此，偏要對著干是沒有啥好下場的。

蔡名這趟除了來送信，也是想淘點好東西的，畢竟要冬至了，大家都比較重視，想要吃得好一點。

“對了，你上回給的兔肉干，尤其是調味的那種，在外頭非常受歡迎，你們有多少存貨？”

蔡名想，這回帶回去的兔肉干，只怕還不夠渠道內的人分的。

喬父有些意外，“腌制過的兔肉干大約有五十只左右，沒腌制的有一百只，九月那會，給供銷社送了一批，這是最近新做的。”

“其他三個生產隊也有兔肉干，是沒腌制，若是你還要，他們那邊也能勻出一些來。”

“不用，這些就夠了。”蔡名搖頭，“我有朋友在公社等我，今天就不留下了。”

“以后我過來的機會可能會減少，需要什么東西會讓陽光帶個條子過來，你把貨物送到劉經理那就行。”

蔡名知道自己一休假就往外跑，已經惹怒了家里的長輩，很長時間內都得乖巧一陣了。

聽聞蔡名馬上要走，喬佳月給摘了一小籃子的草莓，加上三瓶的果醬。

他的家境好，嘗過的好東西多，若是能得到他及其他的朋友的承認，這草莓醬以后就不愁銷路了。

蔡名看著這明顯是剛摘下來的草莓，不由愣了下，而后揚起一抹燦爛的笑。

除了喬佳月準備的東西，喬母另外給蔡名一些家里的青菜以及酸菜、腌蘿卜一類。

看著這一筐菜，蔡名都不好意思了，感覺他就像是城里下鄉打秋風的窮親戚，真有些不好意思了。

蔡名回到家里，看到他帶回去的大包小包東西，蔡母有些心疼兒子，但還是忍不住念叨。

“你說你一天到晚往外跑，等過了年，你就把工作換回來，一直在外頭跑像什么樣。看看你的年紀，該結婚了。”

蔡母嘴里說著，卻迅速地把大門給關上了。

“阿娘，您吃果子吧，結婚的事我心里有數，總之不是現在。”蔡名往蔡母的手里塞了兩個草莓。

蔡母瞪了蔡名一眼，感覺手癢癢的，恨不得按住他打一頓屁股。

她再看手中的草莓，水靈靈的，就是顏色不對，塞了一顆嘗下味道，比以前吃的清淡許多，但也別有風味。

“你是不是還惦記著那個丫頭？我告訴你，人家心大著呢，看上的人是夏安市的軍區的，你給我死了那條心吧！”

哼，別以為賄賂她，她就不念叨他了。

“阿娘，別說了。”蔡名煩躁地抓了一把頭發，往自己的包里塞了一些東西，“我出去一趟。”