第八百三十八章 南翔小籠(為正版叫叫+1)

重生七五之幸福一家人 第八百三十八章 南翔小籠(為正版叫叫+1)

幾近透明的面皮，里面的(肉肉)團清晰可見，湯水皮中((蕩蕩)蕩)，皮薄而不塌。

顧依依的眼睛亮了幾分，這才是真正的南翔小籠！

并非后世里遍地頂著南翔小籠名頭的店鋪里做出來的那些偽劣品，早已失了頗有韻味的賣相！

廚師看到了斜對面女孩閃亮的目光，心中得意，臉上也不做絲毫掩飾，爽直得可(愛ài)：“南翔小籠饅頭非常棒的！”

“已經有一百多年的歷史，它是海市嘉定縣南翔鎮的傳統小吃。”

廚師指著小籠饅頭：“你們看它形多美，小巧玲瓏，像不像寶塔或者玉兔？”

他已經沉醉在自己的介紹之中，并不再看桌上其他人的反應：“你們再看它是不是皮很薄？任誰只要看一眼，就能看出來這個事實吧。”

“口感柔嫩、多汁、味鮮，當然這個得嘗了才能知道。”

顧依依見這位廚師正在深(情qíng)凝視著還冒著(熱rè)氣的小籠饅頭，不再干等著他接下來的介紹，直接用筷子在褶皺上搛住，輕輕巧巧地把一只小籠饅頭從籠屜里拎出來，微微蘸些香醋。

將小籠饅頭從味碟中提起，歪頭用牙齒輕咬，咬出一個小洞，直接一嘬，將它皮里面的湯汁全部吸進嘴里，頓覺鮮味四溢，滿口生津！

再把沒了湯汁的小籠饅頭整個放進口中，咀嚼起來。

胖子看著顧依依從提起小籠饅頭到完全吃下的一系列動作一氣呵成，養眼得很，心中贊道：“這才是會吃而且吃得好看的動作！”

當廚師看到顧依依伸出筷子時，就想阻止她，擔心她不懂如何去吃，浪費了這么好的吃食。

一整(套tào)行云流水的動作，讓他看得連連點頭：“對，吃這個就要輕輕提、慢慢移、先開窗、后吸湯。”

“怎么樣，這湯汁的味道是不是十分鮮美？我們南翔小籠饅頭的神韻就在這湯汁之中！”

“這湯鮮是第一味，再加上(肉肉)緊、皮韌，此乃南翔小籠饅頭的三味！”

“你們吃的這些是加了蝦仁的，要是秋天嘛，就可以吃到非常美味的蟹黃小籠了。”

廚師本想詳細介紹的，但見這三個人的品嘗動作都非常老道，就明白自己要介紹的那些內容恐怕人家早都知道了。

但關于如何拌餡、揉面、包餡、蒸籠這些秘方是不能向外人道出的，因此他丟下一句：“三位慢慢品嘗”，就回了另一張飯桌。

顧依依看著仍坐在這里的胖子：“火叔叔，你要不要一起吃？”

胖子臉上的(肉肉)顫悠了兩下：“不了，我剛才已經吃過了。”

顧承家笑呵呵地糾正道：“依依，是霍叔叔，不是火叔叔。”

顧依依挑了下眉毛：“二伯，是火叔叔，而不是霍叔叔。”

顧承家看了眼臉色雖然帶著笑，但眼里卻非常認真的小侄女：“難道是我先前聽錯了？”

他看向胖子，胖子此刻已經可以確定眼前的女孩就是火車上的那個漂亮女孩，他略有尷尬：“我姓火，燒火的火。可能是我之前吐字不清，才讓你誤會的。”

顧承家看了他一眼：“呵呵，是我沒聽清。”

他連吃了四只小籠饅頭，才放下筷子。

顧依依已經開始喝蛋絲湯了：“我們吃了兩籠，帶回去四籠，可惜涼了再(熱rè)，味道要差上很多。”

顧承家一邊打著包，一邊想了個辦法：“我們回去后，小籠還是溫的，再加上家里的兩個人，一共五個人，直接把它分吃了，雖然味道要差些，但不會差太多。”

顧依依笑嘻嘻地點頭應下，這是二伯還沒吃夠呀！

胖子憋了半天：“你們是不是在江南旅游啊，之后要去寧市吧？”

顧承家抬眼看向他，雖說他之前提醒過自己中毒的事(情qíng)，但這樣打聽行蹤，讓他不知道是答還是不答。誰知道他究竟是友是敵，即使對他先前的行為有好感，但在現在這個非常時期，他也不能輕易下了結論。

胖子接著說道：“我住在寧市，你們要是去，我可以做向導，還可以帶你們去吃最正宗的金陵小吃。”

顧承家模棱兩可地回道：“現在還真說不準，如果要去了，我們就去找你。”

胖子卡巴卡巴眼睛：“我把家里的電話號碼告訴你們，如果去了，就給我打電話呀！831590……”

“哦，我還是去拿張紙寫下來吧。”

顧依依咽下口中的湯：“火叔叔，不用寫下來，我們都記住了。”

胖子笑笑，用胖嘟嘟的手撫了下腮幫子：“那太好了！”

顧依依笑瞇瞇地說道：“麻煩火叔叔再幫我二伯看看，他的(身shēn)體還有毒素沒？”

胖子立刻把眼睛移到顧承家(身shēn)上，認真地看他的臉色以及五官的狀況：“幾乎沒有了，估計再一會兒就徹底沒有了。”

“你二伯服的藥真不錯，消除毒素的效果很好。”

顧承家沒想到他能看出自己服用過了藥，索(性性)直白說道：“是啊，我現在感覺比剛才又好了一些。”

然后輕輕拍了一下打包盒：“我們現在就趕回去吧，不然真該涼了。”

胖子的眼里閃過一絲落寞，站起(身shēn)就要告辭，顧依依突然邀請道：“火叔叔，你是來這里辦事的嗎？”

“如果辦完了事(情qíng)，要不要去我們現在的住處，大家一起總好過你獨自一人。”

胖子心里一震，她怎么知道我獨自一人！

但看到顧依依真誠的目光，胖子心里涌起一股暖流：“那我就叨擾了。”

顧承家眼睜睜地看著小侄女把一位只見過兩面的人邀請到家里來。莊墨象在旁眼含微笑的模樣，讓他放棄了拒絕的托詞，這人應該是沒有危險的吧！

胖子利落地站起(身shēn)，幾大步走到另一張桌子前：“快些，阿黃，把你的郁金香酒給我多拿幾瓶，我這就帶走。”

顧依依一聽這話，轉過頭揚聲說道：“火叔叔，能不能多幾瓶，我出錢買？”

胖子給了她一個沒問題的眼神：“阿黃，把你的存貨給我一半。”

廚師滿臉的心疼：“哥哥呀，我手里一共才十多瓶，那可都是珍品啊！”