154、水到渠成

我真是個富二代 154、水到渠成

本來原定是國慶節期間內部測試運轉，各種報名的勤工儉學學生們分類培訓，然后十月八日才試營業一個月左右。

真正要對外整體營業那得十一月去了，有些餐廳試營業調整個一年半載都有。

這些餐廳里面的門道，錢多多和他的專業幫手們是門清兒。

孟桃夭原本也要到國慶節才來開始忙碌的，現在確實有點責任感了，明顯還有點腳上不自然的傷勢，依舊每天課余時間都泡在這里。

反倒是袁媛這正兒八經的全職招牌女仆，天天在旁邊玩黑仔，叫她去面包車里面測試下各種運行操作，都愛理不理的。

也許只有袁媛是所有人里面對3d餐廳最漫不經心的，從小就在餐廳和餐飲集團家庭長大的她，甚至比錢多多接觸時間還多，雖然不涉及操作層面，但是絕對沒新鮮感。

況且她的興趣真的就只在黑仔身上。

除此之外，連趙曉雅都表現出非比尋常的熱烈好奇，主動給孟店長提出自己要來打工體驗，看走個后門行不行，孟桃夭趁機要求潛規則室長陪睡！

所以哪怕小別勝新婚的加倍熱乎，哪怕國慶節大學生們都興高采烈的放假回家旅游去了，趙曉雅也毫不耽誤大清早拉著男朋友趕到餐廳忙碌的體驗。

餐廳外墻上到處都貼著玻璃防護紙，不銹鋼外表也還保持原來的保護膜，外面各種包裝箱堆得跟小山一樣，而且一來就看見二哈舒舒服服趴在其中的箱子里打盹，對錢多多給它分點女朋友吃不完的早餐都愛理不理。

室內刺鼻味道還是很大，兩人都趕緊戴上口罩，整個店面內部基本完成，無論是現場制作，還是外購的餐廳家具用品已經組裝完畢，酒店用品城和北歐家居是主力，簡約廉價的風格對應學生餐廳的檔次也挺合理。

不過走進來第一眼，恐怕誰第一次都會忍不住笑，前幾天正式看到這個迎賓柜臺的安裝樣子，孟桃夭也笑得不行，因為這好像是她未來經常要待著的地方，所以瘸著腳也愛不釋手的天天站里面熟悉工作內容。

其實就是個放大的不銹鋼小鍋！

鍋沿外翻就是柜臺邊，兩邊還有把手，甚至掛著個一米多長的木頭湯勺！

最好笑的是鍋子下面竟然還有模擬的灶臺灶架！

孟桃夭就站在這直徑一米多的鍋子里，一看見趙曉雅進來笑，就一邊吐舌頭趴鍋沿上做出自己正在被燉熟的慘樣，一邊悄悄打開燈光，那灶臺灶架頓時反射映出紅光，就像下面有火似的！

絕對讓人走進來過目難忘！

趙曉雅徹底哈哈哈的捂著口罩笑，都蹲下去了，除了笑得肚疼，也是覺得似曾相識的要確認，確認和錢多多在家露臺上那個傘下燈的思路一樣。

自家男友花小錢辦大事的摳門性子，在這些時候愈發體現出價值來。

就算不是自己的餐廳，任何老板都會喜歡這樣的設計，喜歡這種員工和這種思路，人傻錢多的土豪其實是可遇不可求的。

果然，等趙曉雅踮腳趴到柜臺好奇的觀察里面，孟桃夭不無嫌棄的介紹從收銀機到電腦甚至驗鈔機，都是錢多多去買的二手貨：“這桌上筆是糧油門市送的，鼠標墊是402寢室的淘汰貨，插線板是二手店強行要的，最離譜是這個記事本……”

拿出來摔到桌面上，竟然是用整條香煙包裝殼做封底封面，中間不知道什么地方來的一整疊表格紙背面裝訂而成：“你絕對想不到，居然是雯雯聽了他的忽悠，從家里找來她爸媽單位廢棄的財務表單！”

錢多多不在意：“都是新的表格，開店就是這樣，該光鮮的地方是光鮮，但背后只要能省的一分錢都要省，這店生意好不好都難說，節約點賬上也好看，大手大腳闊氣的結果必然虧本，再貴的餐廳其實背后都是這個道理。”

孟桃夭超級不屑：“你靠著這個節約，能節約出個百萬富翁來？”

趙曉雅絕對站在男朋友這邊：“成本控制是應該的，開源節流永遠都是最重要的兩個……”

孟桃夭無奈的撐頭驅趕：“算了算了，不要在這里夫唱婦隨的撒狗糧，樓上去吧，雯雯來就問你們啥時候到，待會兒第一批勤工儉學的服務員來報到了，曉雅再來幫我的忙，我們都要跟著那個羅小妹學東西呢。”

趙曉雅趕緊點頭，催著錢多多上樓，這家伙又忍不住去撫摸正中心的機械臂了，男生就是喜歡這種機械的東西。

順著玻璃樓梯上去的時候，錢多多還介紹：“除了貼上白膜免得走光，玻璃表面也做了防滑磨砂處理，餐廳地面最不缺的就是油和水，客人摔著了可不是小事。”

二樓還有幾個安裝工在搗鼓空調之類，趙曉雅看眼吊掛在天井的裝飾打印臂，繼續往上跑，還關心自己的中跟黑皮鞋適不適合做個餐廳服務員：“要是這點工作都不能做好，那就一定是你在家把我嬌慣的結果！”

錢多多也好笑：“在家炒好菜你都不端的，非要來端什么盤子嘛，小袁還有桃子……這來打工的情況明顯跟你不同。”

趙曉雅雙手背著壓住裙擺：“首先我到美國以后會有很大的幾率也要課余打工，賺錢不是目的，美國學生從小打工的比例很大，這是我課題研究的一部分，實在是認識你以前我真沒有普通打工的機會，其次美國大學宿舍分好幾種，其中既有輪流做飯，也有邀請別人共進用餐的社交活動，這對我融入理解美國學生思維模式也有幫助。”

面對學術目的如此強烈的女友，特別是在規劃兩人分別以后的生活學習，錢多多立刻無語。

趙曉雅輕輕摸摸他的頭。

不知道是不是玻璃膠氣味下沉，反正到處都開著窗的三樓明顯氣味小很多，風也大不少。

沈蓯雯正跟那位羅小妹，也就是田麗霞派來的大堂心腹服務員坐在桌邊交流賬務。

顯然高材生和初中畢業生之間交流很不順暢，看見錢多多都松一口氣，羅小妹直接跑掉：“錢哥！你來跟她說，啥子公式哦，我哪里懂這些，我們就是一眼掃過去，菜單價錢大概差不多就要清楚了嘛！我去準備鋪臺了。”

錢多多過去探頭看，原來沈蓯雯非常嚴謹的開始做商業帳套，開張這么多采購物品，還是很繁瑣的，羅小妹畢竟還只是個服務員的檔次，當然吃力，建筑設計學生無奈的坐下來討論。

趙曉雅不管男朋友和女會計湊一起的樣兒，好奇站在那個直徑三四米的圓形天井，扶著黑鐵花欄桿，打量那支同樣黑漆漆的模擬打印頭。

放大了打印機部件幾十倍的尺寸，那些電纜數據線都用鏈條代替，各種廢舊齒輪、水管、軸承甚至切割件拼湊起來的樣子，竟然有種特異的工業懷舊美感，現在不是叫什么賽博朋克風嗎。

關鍵是不花錢！

俯身看下去，對著的那臺機械臂，二樓的各種桌椅，男朋友第一件正兒八經的作品就呈現出來了。

相比那個不怎么靠譜的試驗性質蛤蟆嘴建筑設計，這個突如其來的高速完成餐廳建筑，其實更像個折中的產物。

從來沒有接觸過實際施工過程的錢多多，不但借著建筑學院全力支持的東風積累了最難的第一步，而且還運作的是自己最熟悉的餐廳。

這讓他從整個項目中得到的經驗和自信，恐怕是蛤蟆嘴快題設計很難比擬的。

所以人生有了大概的方向，運氣的成分也必不可少，這樣成功才會水到渠成。

不過，只有努力過后追求的結果才叫順其自然，而啥屁事都沒干，或者索性走錯了方向，那叫聽天由命。