第七百三十八章 沙茶板栗燜鴨塊……先做沙茶醬

神級美食主播 第七百三十八章 沙茶板栗燜鴨塊……先做沙茶醬

任何一種肉，在煮熟了之后，要想讓它涼下來，最好的辦法就是讓它自然涼，如果你將它放在冰箱里面快速降溫，那么極熱的肉質遇到極冷的環境，會極具的收縮，這樣以來，不僅僅會影響肉質的口感，同時也會改變肉的味道，甚至肉里面的有些熱氣都不能被徹底的釋放出來，從而改變肉的品質。

但是……這玩意真的能夠用嘴吹，因為一個人不管吹的力氣有多大，氣體產生的風力是有限的。

不過現在當著這么多人的面，食霸天真的去吹了，還是讓人有點哭笑不得，但是這家伙卻不管那么多，他就想趕快吃上這份鹽水鴨，所以他吹的還非常認真。

這貨最后吹的眼前都發黑了，這才停下來，朝著光頭強擺擺手。

光頭強激動的跑了過來，趕忙道：“霸天哥，有什么吩咐？”

食霸天扶著他的肩頭，道：“我喘會，你去給我倒杯水，吹的我嘴巴都干了。”

光頭強：“…………誒。”

所有人見食霸天這幅樣子，一個個真的是全都哭笑不得啊。

葉飛也是笑著說道：“霸天兄，不要著急，其實這一只鹽水鴨根本就不夠大家吃的，我再做兩只。”

說著，葉飛又用同樣的辦法做了兩只鹽水鴨，等到三只鹽水鴨全都涼了之后，就見葉飛將整只鴨子放在了砧板上，然后從工具架上拿過來一把細長而又鋒利的刀，在眾人的目光中，就見葉飛手中刀突然刀光一閃，緊接著就收了。

刀工，可以說現在的所有人都知道葉飛的刀工已經達到了出神入化的地步，可那也只是從視頻中看到的而已，現在他們可是眼睜睜的看著葉飛在耍刀，那才叫一個刺激。

只是這刺激來的太快了，還沒有享受到快/感呢，那邊就結束了。

一幫人郁悶的不行。

不過現在誰也沒心情在這事兒上較勁，全都等著葉飛的鹽水鴨呢。

葉飛將細長的刀收起來，然后眾人就發現這砧板上的鴨子根本就沒有一點兒變化，剛才放上去是什么樣子，現在還是什么樣子。

所有人：“………..”

“我擦，又是這一招？”

“快，太快了啊，葉神的刀法太快了，在鴨子的身上切過去之后，鴨子還能保持原來的形狀。”

“恐怖如斯。”

“我要是有葉神這刀工，老子早就稱霸西川了。”光頭強心里想道，不過這話他可不敢說出來，因為食霸天就在他面前站著呢，要是讓食霸天知道他有這想法，估計分分鐘弄死他。

果然，眾人正在感嘆葉飛的刀工的時候，眾人就見葉飛拿起后背寬刀，輕輕的在鴨子的下面托著，將鴨子放在了一個大號的圓盤里面。

就在眾人以為這樣就可以了，卻見葉飛一伸開一個儲物格，從里面拿過一根紅蘿卜和一根黃瓜，眾人都有點不解。

可是這一次葉飛根本就沒有解釋，而是拿過一把尖尖的菜刀，頓時銀光乍現，黃瓜碎屑和紅蘿卜碎屑亂飛，等到葉飛的動作停下來，就見葉飛手中出現了一片片的用黃瓜外皮雕刻出來的碧綠的葉子，然后在這些葉子中間，竟然有三四朵紅紅的荷花。

葉飛將其小心翼翼的點綴在鴨子的旁邊，此時，再看這盤咸水鴨，就好像輕輕的漂浮在河面上一樣，在它的是身邊，有朵朵荷花點綴著，直接刺激所有人的眼球啊。

“漂亮！我就說葉神不管做什么美食，都是那么的講究。”

“這荷花起到了一種畫龍點睛的作用，真的太靚了。”

“咦我突然想吃荷花了。”

“我批準你吃荷花，我們吃鹽水鴨。”

“……….靠，想得美。”

又雕刻了幾朵荷花和幾片荷葉，將其點綴在另外兩個盤子里面，葉飛這才將三個盤子往前一推，道：“鹽水鴨完成。”

“我來端！！！！！”

葉飛的話剛剛說完，食霸天大吼一聲，呼的一下就沖了過去，伸手就要去端盤子，沒錯，在這一刻，食霸天同學寧愿充當服務生了。

只是葉飛攔住了他，笑道：“霸天兄，你端哪里去啊？只有一張桌子啊。”

食霸天：“………”

這貨扭頭看了看在碧綠色香竹中央的一張竹桌，郁悶的直摸自己的大光頭。

就在這時，光頭強湊了上來，道：“葉神，我知道你這里桌子不夠，所以我剛才讓我的手下去弄了三張桌子過來，現在已經擺在院子里面了。”

葉飛：“……….”

麻蛋，一說吃你們怎么會考慮的這么周到啊？這也能想到？

食霸天哈哈大笑這拍了拍光頭強的肩膀，道：“強子，這活干的不錯，回頭有時間路過我那里了，喝杯酒再走。”

光頭強激動啊，蒼天啊，大地啊，老子努力這么久，終于得到西川總瓢把子的認可了啊。

“謝謝霸天哥，謝謝霸天哥。”

食霸天卻是一巴掌將光頭強給嘩啦一邊去了，一手端起一個盤子，道：“好了，你的活完成了，讓開點，別耽誤我端盤子。”

光頭強：“……….誒。”

外面有三張大桌子，每一張大桌子的周圍有十把塑料凳子。

沒辦法，一個桌子放十把凳子，雖然有點擠，不過人是能夠坐的完，特殊條件也只能這么特殊辦事了。

食霸天將兩盤鹽水鴨放在了桌子上，另一盤被光頭強給端了出來，兩個黑道大哥全都成服務生了。

將鹽水鴨放在桌子上，就在眾人以為食霸天會忍不住吃的時候，就聽食霸天吩咐光頭強道：“好好看著啊，等一會兒葉神全都做完了再吃，那才過癮呢。”

光頭強趕忙電線桿一樣的站在了那里。

從這一點，一幫人就對食霸天不得不佩服，這貨剛才可是表現的忍無可忍了啊，恨不得鹽水鴨還熱的時候都要去吃了，可是現在這家伙卻能夠強忍著不動，這就說明這個人的心志不是一般的堅強啊，這樣的人也難怪會做到西川省道上的總瓢把子。

葉飛只是笑了笑，然后在心里悄悄的對系統說道：“系統，我愛你。”

系統：“…….”

“宿主今天的情況特殊，系統開啟特殊權限，允許美食外出。”

“我知道，就是因為如此，我才更愛你。”

系統懶得理這貨了。

沒錯，葉飛可是記得清清楚楚的，當初他問系統為什么自己做的美食不能往外賣的時候，系統說過，這些美食只能在特定的范圍內食用，甚至都不能出屋門。

當食霸天端著鹽水鴨往外走的時候，葉飛才想起這件事，他真的嚇了一下，真害怕這些美食被端出去之后會變質呢，于是在心里趕忙問系統。

結果系統就說了上面的話。

葉飛悄悄的松了口氣，然后笑著說道：“好了，既然霸天哥說咱們一會兒做完了一起吃，那么接下來我就做快點，也少讓大家等，剛才我們做了鹽水鴨，接下來我們做這道美食就是沙茶板栗燜鴨塊，要想做好這道美食，沙茶醬是關鍵，所以我們第一步首先要制作出優質的沙茶醬。”

“什么是沙茶呢？沙茶，并不是茶，而是一種類似于肉串一樣的食品，而沙茶醬，則是一種具有沙茶味道的肉醬，也就是說沙茶是食品，而沙茶醬是一種調料，我們要做沙茶板栗燜鴨塊，沙茶醬是必不可少的，現在我們就做沙茶醬。”

葉飛說著，從儲物格里面拿出來了蝦仁，小比目魚干，花生米，辣椒，芥末等食材，然后拿出一口炒鍋，將炒鍋放在了爐火上，開火之后，往里面倒入適量的花生油，緊接著將花生直接倒入了油鍋中………….