202.最棒的海鮮

黃金漁場 202.最棒的海鮮

西方人吃中餐，吃不了太油膩，他們比較喜歡吃甜食，所以唐人街的中餐館會把中餐做的很甜。

秦時鷗盡量將蔬菜做的比較清淡一些，保留蔬菜的新鮮香味，黃瓜他做了一個拍黃瓜、一個雞蛋拌黃瓜，這樣雪白的蒜瓣和淡黃色的黃瓜塊搭配在一起，很是美觀，至于雞蛋拌黃瓜，那是秦時鷗的拿手好戲。

之前買的西蘭花還有一些，他用辣椒爆炒之后做了個干煸，盡管抽油煙機瘋狂工作，可辣椒炸油時候那刺鼻香味，還是將薇妮嗆的眼圈通紅。

秦時鷗回身溫柔的給她擦了擦眼圈，調笑道：“別哭，不用這么感動。”

結果他手碰到薇妮的眼睛，薇妮直接開始飆淚，秦時鷗有些手忙腳亂，道：“別、別，薇妮，你怎么了？以前沒人給你擦過眼淚嗎？”

薇妮推開他的手，清澈的淚水決堤而下，摸索著找到水龍頭打開沖洗眼睛，抽泣著說道：“上帝，你故意折磨我嗎？你的手！怎么會這么辣？我的眼睛！”

秦時鷗這才想起他剛才切了辣椒忘記洗手！

鮑威爾四個孩子帶著山香菇和紅菇之類回來，奧爾巴赫樂呵呵的跟著他們進了廚房，結果一進廚房他們就愣了，秦時鷗正抱著哭泣的薇妮呢。

奧爾巴赫大腦有點當機，他不明白這是發生了什么事，不過還是很果斷的帶著四個孩子想離開：“我們先出去，孩子們，待會再過來拿黃瓜吃。”

雪莉瞪大眼睛道：“我來幫秦一起做飯吧。現在我的手藝很不錯呢。”

奧爾巴赫干笑一聲，拉著雪莉就走人。

秦時鷗無奈的攤開手。總不能解釋說自己把辣椒弄到薇妮眼睛里了吧？

山香菇到了，秦時鷗這次換了一個做法。他用雞蛋和淀粉勾兌了一下，往里倒了一些老抽和五香粉，攪拌均勻把撕開的山香菇放進去蘸上面醬之后放到油鍋里炸一下，和炸肉一樣。

這樣做出來的炸山香菇，比炸肉要美味的多，面糊被炸得金黃焦脆，而里面包裹的山香菇剛剛炸熟則很軟，而且香菇的汁水都保存的很好，蘸著芝麻鹽來吃。非常美味。

尼爾森去海里釣了一條手臂長的鱈魚，網了一條肥嘟嘟的大菱鲆，再加上銀鱗大馬哈魚和皇后蟹，只需要這四種海鮮，就能湊齊一桌海鮮餐了。

秦時鷗又做了辣椒炒野豬肉、蜜汁鹿肉、地三鮮、醬爆茄子，雪莉中途進來做了蕓豆炒肉、西紅柿炒雞蛋，最后用黃瓜、蘿卜、大蔥、蒜苗、西紅柿和黃豆醬拼湊在一起，就是最具華夏鄉村特色的美食——大豐收。

為了防止菜不夠，秦時鷗又用上次剩下的馬鮫魚做了個紅燒魚。他本來想弄一條金眼鯛上來的，這可是絕世美味，結果后來想一想，實在舍不得。還是算了吧。

這樣，夕陽下山之前，一桌菜也準備好了。

桌子是木材圓餐桌。魚都是用長條瓷碟裝著，菜則是用了圓形雕花瓷盤。加上一雙雙筷子，充滿了華夏風情。

“真是太豐盛了。秦，我不知道將來誰那么幸運能夠嫁給你，又有錢、又溫柔體貼、又會做家務，你是現在加拿大最完美的男人。”小布萊克四世頗為夸張的摟著秦時鷗說道。

他的話說完，所有人都看向薇妮，薇妮微微點頭示意，大方的笑道：“我最近在撒網和下魚鉤，不知道是不是有機會釣到這條加拿大最棒的金龜婿。”

這話活躍了氛圍，比利給了秦時鷗一拳，怪叫道：“你簡直是世界上最幸福的混蛋，當然，你也配得上這些幸福。”

秦時鷗和薇妮對視笑了一下，兩人開始變得越來越有默契。

上了餐桌，開始小布萊克等人只是出于對這種吃法方式的新奇感、對純正華夏菜的好奇才動刀叉的——盡管秦時鷗為他們準備了筷子，但這些家伙能用的動才見了鬼。

結果一開動，一行人險些連舌頭都吞進肚子里：

“這是什么菜？蕓豆？上帝，肯定不是蕓豆，怎么會有這么嫩的蕓豆？”

“這黃瓜真是太棒了，如果不是我親眼看到秦從藤蔓上摘下了它們，我還以為這是什么超級轉基因水果！”

“嘿，伙計，嘗嘗這個，這是什么？地三鮮？很奇怪的名字，味道簡直棒極了！”

閆東磊將這些蔬菜都嘗了嘗，臉上滿是驚詫之色：“是我太餓了還是怎么回事？小秦，你做的菜怎么會這么好吃？我自從來到加拿大，快二十年了，再沒吃過這樣好吃的華夏菜！”

秦時鷗笑著說大家太客氣了，閆東磊臉色一正，道：“不不不，小秦，一點不客氣，我說的這是真心話，你的手藝太好了！如果你在渥太華開一家餐廳，我估計最多一個周就要成為全加拿大最受歡迎的華夏菜餐廳。”

受了這么多夸贊，說秦時鷗心里不得意那是假的，但他有自知之明，這些菜好吃，不是他手藝多好，而是海神能量灌養出來的蔬菜品質過硬味道好！

對于華夏菜，比利、小布萊克和布蘭登等人雖然覺得好吃但不吃驚，因為他們對這個東西不熟悉，可是當他們將筷子放到清蒸鱈魚、碳烤大菱鲆上之后，面色變了。

“難道我以前吃的那些魚，都是用飼料喂養出來的？”小布萊克難以置信的問道，“這是什么品種的大菱鲆？它的肉比藍鰭鮪的魚肚肉還要鮮美嬌嫩，如果用它來做刺身，那得是多么美味？”

布蘭登小心的品嘗著大菱鲆的肉和鱈魚肉，他問道：“秦，你漁場里的鱈魚和大菱鲆，味道都是這么棒？肉質都是這么嫩？”

不用秦時鷗回答，沙克驕傲的說道：“是的，布蘭登先生，想必您察覺到了，我們漁場出來的魚是最棒的！上帝知道，我一點都沒有夸張。”

布蘭登點頭，道：“秦，你可能不知道，我的家族除了在金融行業有生意，在飲食行業也有一定地位。說實話，我從沒吃過這么棒的鱈魚和大菱鲆，如果可以，我想飯后和你商討一筆生意，關于我們餐廳從你的漁場采購海鮮的生意。”

小布萊克笑道：“不不，秦，千萬別答應他，你的魚太棒了，我建議你一定要參加今年十月份的海鮮發布會，到時候你會讓加拿大的海鮮行業發生地震！”飄天文學，