第七七九章 西餐之母

田園牧場 第七七九章 西餐之母

“這次過來咱們說啥也要好好嘗嘗正宗的意大利面是啥味道。[热门小说网www.remenxs.com想看的書幾乎都有啊，比一般的站要穩定很多更新還快，全文字的沒有。]”來到酒店后劉云軒喜滋滋的說道。

蜜雪兒好笑的搖了搖頭，一個吃、一個玩，這是劉云軒生活中的兩大主題。不過到了這邊確實可以享受一下正宗的意大利菜。

安科納也算是古城了，到處都充滿了哥特式的建筑，劉云軒就提議找一個當地的小館子，嘗嘗當地的味道。

“云軒，考你個問題，知道西餐起源于哪個國家么？”前往餐廳的路上蜜雪兒笑瞇瞇的問道。

“你不是要告訴我西餐起源于意大利吧？”劉云軒有些驚訝的問道。雖然他是真的不知道，可是結合目前的情況，應該差不離。

“算你醒目，西餐確實起源于意大利

。”蜜雪兒點了點頭說道。

“不是吧，還真是這里？其實我想說法國來的，不都說法國大餐么。”劉云軒可是真沒有想到這意大利在西餐界竟然有這么重要的地位。

“就知道你是瞎蒙的。”蜜雪兒撇了劉云軒一眼后說道，“公元前753年羅馬城興》＋建以來，發展出先進的古羅馬文明，從而成為當時歐洲的政治、經濟、文化中心。”

“就因為這個他們就大力推廣西餐？”劉云軒有些好奇的問道。

“你聽我說完好不好？”蜜雪兒白了劉云軒一眼說道。這人現在不乖，老亂插話。

被蜜雪兒批評了，劉云軒也得老老實實的聽著。天大地大，老婆孩子最大。惹急了，他可不想在異國他鄉的還去睡沙發。

“當時那些王公貴族們并不是以錢財的多寡來顯示自己的地位，而是以擁有廚藝精湛的廚師來顯示自己的地位和權力。并以此為尊貴和榮耀。”看到劉云軒老實了蜜雪兒才接著說道。

“因此那些下層的民眾們就認為只要擁有了高超的廚藝就能有踏足上流社會的機會，所以他們全國上下都彌漫在廚藝研發的樂趣當中。（WWW.mian花tang.CC好看的小說順勢餐飲業的發展大踏步的前進，影響了歐洲大部分的地區，被譽為‘歐洲大陸烹飪之母’”。

“也可以說現在的這些西餐菜系都是在當時的基礎上開發出來的，只不過這些年法國菜系的名氣比較大，將意大利菜給掩蓋了。”

聽到蜜雪兒的講解別說劉云軒了。就連查理和杰克都很是佩服。這老板娘沒的說了，真不愧經常被劉云軒稱為“移動百科全書”的存在。

“啪、啪、啪”蜜雪兒剛說完身邊就傳來了鼓掌的聲音。

“這位美麗的女士說得很正確，現在知道這些歷史的人已經不多了，更多的人們談論的都是法式大餐的味道。不知道各位是否可以賞光，到我的小店中免費用餐，我會為各位烹制最純正的意大利菜。”劉云軒他們側過身來循著聲音望去，就看到邊上一位五十多歲的老者站在一家小館子門前。

如果是劉云軒夸獎那蜜雪兒自然是妥妥的接受，不過這被外人聽了去，她也有些不好意思

劉云軒打量了一下。小館子應該是有些年頭了，里邊也是有不少的食客，看來生意還不錯。

“謝謝您了，只要能讓我們品嘗到正宗的意大利菜就可以。”劉云軒笑著說道。

他也沒有想到蜜雪兒的一番話倒是讓大家混了一頓免費的意大利菜，錢不錢的無所謂，主要是這也算是一件趣事兒了。

來到小館中，劉云軒就發現這個店面估計真有些年頭了。里邊的桌椅板凳這些用具都有些老舊，這種可不是裝修風格做舊的。而是有著歲月的積累。

“這個店已經有幾十年的歷史了，現在的這些還是我父親當年接手后裝修時的風格呢。那時候我還沒有出生呢。”老板笑著介紹到。

劉云軒一聽這店還真夠老的，而且也算是見識到了意大利人的幽默。

“幾位尊貴的客人，有什么中意的菜式么？”老板又接著問道。

“還是您幫我們推薦一下吧，菜式不要多，夠吃就行，我們就是想品嘗一下味道。”劉云軒笑著說道。人家老板請客。你也不能就那么逮著便宜胡吃海塞的。

“這樣吧，我推薦你們吃海鮮沙拉、牛柳、通心粉和甜品吧。”老板想了一下后笑著說道。

“這些確實能夠代表意大利菜式的風格，他們海鮮的做法比肉類的做法還要多。而中意菜系中的特產多斯尼加牛肉也很棒。”等待的時間里蜜雪兒說道。

聽到蜜雪兒的解說，劉云軒是滿臉的自豪。看看，這就是咱媳婦。就是牛，懂得就是多。

“查理啊，你得努力了，現在咱們這些人中可就你一個人是單身了。再過兩年我們家阿福都能打醬油了。”劉云軒轉過頭來看著查理笑著說道。

雖然查理不知道這打醬油的潛在含義，不過也是大概能猜到。對此他也有些無奈，這段時間以來他可是沒少被大家問起這件事情來。

因為不是用餐高峰期，老板的速度很快，不一會兒前三道菜式就流水式的端了上來

。每人還附送了兩杯酒，一杯白葡萄酒、一杯紅葡萄酒。

跟老板道謝后，大家也是開始用餐。雖然這是正宗的意大利菜，而且意大利菜在西餐界中的地位也很高。不過劉云軒他們的嘴可都被養刁了，仔細的品嘗過后并沒有嘗出什么特別美味的味道。倒是海鮮沙拉讓劉云軒吃得很爽口。

沒辦法，這每天牧場中產品吃著，現在品嘗起外邊的吃食來，總是感覺少了一種味道。

不過這也是人家老板的一片好意，劉云軒他們也是說了一些恭維的話語，臨出門的時候還跟著老板合了一張影，算是留作紀念。

“哎，以后可咋辦啊，恐怕對外邊的那些食材越來越沒有興趣了。”離開后劉云軒略顯苦惱的說道。

“我吃著味道還是可以的，你啊就不要那么挑剔了。”蜜雪兒看著劉云軒沒好氣的說道。嘴上說著一般，可也沒見他少吃，每一樣菜都吃得干干凈凈的。

“查理，咱們的那個漁業公司現在運作的怎么樣了？”回到酒店中后劉云軒問道。

“現在看數據還是可以的，去外海捕撈的產量也很高，咱們也不用擔心銷售的問題。”查理笑著說道，“在今年的時候會再上游釣的項目，養殖的龍蝦和扇貝也能上市銷售。”

漁業公司是合作公司，查理他們在這方面也沒有多少懂行的。也是遵循著劉云軒的安排，只是做好了賬目的監管，其余的事情都是阿勇在做。

劉云軒聽后點了點頭。水產領域是自己陌生的，阿勇要是能打理得不錯自己同樣不用多操心，以后每年只要能看到收益就成。

“咱們那個家具公司呢？現在籌備得怎么樣了？”劉云軒又接著問道。

話說這個事情也是操持很久了，不過到現在都還沒有正式的成立起來，他也想著了解一下。

“家具公司現在籌備的已經差不多了，唯一有些猶豫的地方就是選址。”查理想了一下后說道，“咱們這邊的意思是想將家具公司放到安迪牧場中，而您朋友的想法是將牧場放到賓夕法尼亞州。”

“為什么會選擇賓西法尼亞州呢？”劉云軒有些好奇的問道

在安迪牧場中的話一切的條件都好弄，要地盤有地盤，要配套有配套。賓西法尼亞州那邊自己都沒有去過呢，要是到了那里一切都得從頭來。

“其實您朋友的想法也是很有道理的。”查理笑著說道，“他認為既然以后要打造頂級的家具公司，最好還是要一步到位。”

“在賓西法尼亞州的紅橡木可是有著橡木皇族的稱呼，也是深受市場歡迎的。如果建在賓夕法尼亞州無論是選材還是銷售上也是有一定優勢的。”

聽到查理這么說劉云軒也算是了解了。如果在安迪牧場中建造的優勢就是省時、省力、省錢，如果在賓西法尼亞州建造這是為將來打基礎，只不過這花費的精力和金錢就多一些。

無論在華夏也好還是在美國也好，消費者的心理對于有些東西是否是原產地出產的考量也比較多。

如果將來家具公司想要在市場上爭奪一流的位置，這個查理剛才說的紅橡木制作的家具也是必不可少的。

“這個紅橡木不能在咱們的牧場中種植么？”劉云軒考慮了一下問道。

“即使種植了，也無法達到賓夕法尼亞州那邊的品質。”查理搖了搖頭說道，“那邊的紅橡木之所以出名也是跟當地的氣候條件有關。這些紅橡木在經過幾百年寒風淬煉之下，形成了獨有的豎條紋里和精美的天然色澤。”

“因為選材都是那種幾百上千年的，所以即使我們找到類似的環境種植，想要產生收益，也是很難。”

“哎，到時候看看吧，如果球球堅持就按他的想法來辦，無非多投資一些而已。”劉云軒考慮了一下后說道。

這也是一個客觀無法解決的問題。又不是你種了三五十年的就能成材，等到幾百年后還不定成了啥樣子呢。(