第二十四章 聞香識桃花

絕品全才 第二十四章 聞香識桃花

李玉涵的房間里，桌子上擺著六樣面點，有栩栩如真的壽桃，造型別致的桃花糕，香氣四溢的桃餅。此外還有三樣尋常見的面食，花卷，饅頭和包子。

李樂和石頭兩個默然看著。

李玉涵說：“還有幾樣小點心和餃子都被我和小五姐姐吃掉啦。”

李樂看著她撐的圓滾滾的小肚子，問：“有那么好吃嗎？”

“那家伙還真不是個牛皮簍子，這桃花席一共十樣面點，樣樣都比大石頭蒸的饃好吃。”李玉涵認真的點點頭，道：“你們看過之后不要拿走，我還想留著慢慢吃。”

這小丫頭片子又打著童言無忌的旗號折損我大將的信心。李樂心里嘀咕著，信手拿起一只壽桃，觸感柔軟又富彈性。李樂瞬間想起了自己的十七歲，那年安亞妮也十七歲，青春逼人，誘人犯錯。在太行樓的后巷里，少年男女純情的火花四射。也是這樣的觸感，安亞妮青春的蓓蕾上第一次留下李樂的唇印••••••

“樂哥。”石頭的聲音響在耳邊，“你想起什么了？笑的這么怪。”

“不是怪，而是好賤！”小姑姑糾正道：“電視劇里那些壞蛋要做對女主角做壞事時就是這么笑的。”

李樂自是不會承認自己在發春夢。故作生氣的樣子，把手里的壽桃一下子塞進嘴里，三口兩口吞下肚子，接著又挨樣品嘗，果然不同凡響，入口的感覺或酥脆，或宣騰，或筋道，咽下去口中卻還留有桃花的甜香，讓人回味無窮。顧不得說話，連吃了數個。

石頭也被勾起好奇心，抓起一只壽桃塞進嘴里，吃罷贊道：“軟韌適中，味道清香，如果再放些豆沙餡進去，味道就更好了。”又拿起一塊桃酥餅咬了一口，“油酥香脆，甜而不膩，嚼后齒間留香，讓人食指大動，真是好本事啊。”

雖然如此，石頭的眼神依舊堅定，顯然信心未失。直到這小子撕下一片花卷放入口中，咀嚼片刻，終于深深嘆了口氣。神色間已全無自信。梵桃花的面案功夫已達到因陋就簡信手拈來的境界，連最尋常的花卷也做的格外出彩。

李樂道：“石頭，要不你也認慫算了，這鳥人的白案功夫確實強過你。”

石頭濃眉一緊，輕哼一聲道：“梵桃花的白案屬于南派做法，講究的是口感和賣相，說實話，他的手藝確實已經登峰造極，但卻未必就勝過了太行樓，咱們太行樓的白案以面條和泡饃為主，吃起來湯湯水水，別有滋味，調味的功夫占了三成，廚藝之道不管是白案還是紅案，目的都是為了做出好味道，單比味道，我自問不會輸給他。”

李玉涵道：“既然沒有把握贏他，干嘛要逞能跟他比？還不如讓李樂揍他一頓，把他打跑算了。”

李樂搖頭拒絕道：“人家上門來挑戰廚藝，咱們頂著太行樓三百年的金字招牌不敢接招，只會動粗，傳揚出去便等于替一品居揚了名，這樣一來，日后老祖宗留下的這塊招牌再想掛上去，可就難了。”

石頭一聽這話，欣喜道：“這牌子你還打算掛回去？”

李樂鄭重點頭，道：“三百年的金字招牌，傳到咱們手里豈能說倒就倒了。”微頓又道：“一品居就是吃準了咱們日后會圖謀東山再起，才這么窮追不舍的。”

石頭道：“這么說這場比試勢在必行？”

李樂笑道：“跑了和尚跑不了廟，躲過了初一躲不過十五。”又道：“一品居的目的是讓太行樓這三個字在餐飲界徹底消失，要嘛咱們老老實實跟人合作，慢慢被蠶食，要嘛就得準備好隨時接受他們上門挑戰。”

李玉涵沉吟道：“這個梵桃花的白案功夫確實強過了大石頭，但他做東西講究太多，做個饅頭非要弄出滿樹桃花來，爸爸說過，廚藝的根本在味道，過于看重賣相者容易落了下乘，搞不好就成了賣弄。”

小姑姑人小鬼大，看待事物的眼光往往出人意表。她的話倒提醒了李樂，道：“我看這個梵桃花不只是賣弄，簡直是一種偏執，咱們或許可以利用這一點。”

石頭奇道：“怎么利用？”

李樂道：“既然他號稱無桃不成席，到時候咱們就讓他找不到桃花。”

石頭聽了搖頭道：“我覺著不是這么回事，他的手藝是從小苦練而成，雖然對桃花有些偏愛，卻也不至于因為沒有桃花就把十幾二十年的苦功全丟了，這個主意可用但不可靠。”

三人正商量，門外傳來腳步聲，很快走到門口停住，梵青慧的聲音傳入：“李樂，你在嗎？談談可以嗎？”

“單獨談？”李樂看一眼石頭和小姑姑的表情。

梵青慧：“不必，石頭在最好，我想跟你們說一說關于梵桃花的事情。”

李玉涵用充滿疑惑的眼神瞥了李樂一眼，“她倒好心。”

李樂卻想到之前梵青慧對梵桃花的態度稱不上友好，起身開門，梵青慧綽約而立在門口。李樂側身把她讓進房間。

梵青慧進門便道：“奶奶對太行樓志在必得，你們最好的辦法就是跟一品居合作。”

李樂道：“這個問題咱們已經討論過不止一次。”

梵青慧嘆道：“我就知道你會這么說。”反問：“你們是怎么打算的？”

李樂道：“不如說說你那位特立獨行的哥哥？”

“他？”梵青慧神情微滯，環視屋內三人，額首道：“看來你們已經決定要捍衛太行樓這塊金字招牌了。”

李樂道：“三百年老匾，豈是他說砸便砸的？”

梵青慧道：“他已經決定登報向太行樓面館挑戰白案，你們若是拒絕，太行樓這塊金字招牌再想豎起來可就難了。”

李樂點頭道：“兵來將擋水來土掩，太行樓以白案起家，石頭已盡得老爺子真傳，令兄的廚藝雖已出神入化，我這兄弟卻也未必遜色于他。”

梵青慧深視石頭一眼，道：“石頭的手藝我親眼見識過，確實很難得，但你自問能勝過他嗎？”

石頭搖搖頭。

梵青慧接著道：“介紹他之前我想先跟你們說一說我奶奶。”

李樂三人相互看看，均流露出好奇之色。李樂道：“我們洗耳恭聽。”

只聽梵青慧娓娓道來。