第一千三百二十九章魚翅

都市藏真 第一千三百二十九章魚翅

“大哥，你怎么能夠這么說？大哥大姐對我這么好，我怎么也不得多想著你們點？”韓榮夏道。

“你可算了吧！你只要不算計大哥就算不錯了，我們可不指望著你能夠幫得上忙。”韓孔雀道。

“我這次難得說不是幫了你們的大忙？”韓榮夏笑嘻嘻的道。

韓孔雀道：“可有可無的事情，算是錦上添花，有了它我們會省點力氣，沒有，也沒有太大的影響。”

韓孔雀這么一說，韓榮夏立即撅起了嘴。

“好了，好了，這次榮夏確實是幫了大忙了，現在遠洋漁船也不好做了，以后有了這種蝦網，我們可供選擇的對象又多了。”韓榮華一臉笑意的哄著韓榮夏道。

“做的不錯，晚上獎勵你一只大鮑魚。”韓孔雀看韓榮夏被自己說的撅起了嘴，立即安撫道。

“我要一斤沉的單頭鮑。”韓榮夏立即道。

韓孔雀瞪著她道：“你還真是敢想，我到現在還沒有見過單頭鮑呢！等著吧，我給你找找，如果有，我們就全都嘗嘗這玩意。”

“大哥，真的能夠找來？”韓榮夏一臉驚喜的道。

最近一年韓榮夏可沒少吃海鮮，自然知道現在單頭鮑有多么難得，最讓她印象深刻還是單頭鮑的那個價格。

單頭鮑可以說是絕對的奢侈品，每一只的價格都要超過百萬，這對韓榮夏來說，實在是有點難以理解，也不過是一個貝殼里面的那點肉，怎么就價值百萬呢？

韓孔雀可不管韓榮夏在想什么，他則仔細研究著蝦網。

有了這種捕蝦利器。大壩里面的龍蝦，一只都跑不了，不管大的還是小的。都被網了上來。

“看來還是需要改進一下，這樣毀滅性的捕撈。可不利于養殖。”韓孔雀道。

“遠洋捕撈可就沒有這種顧忌了。”韓榮夏道。

“話不能這么說，海洋之中的蝦全都捕撈光了，以后撈什么？”韓孔雀道。

“反正我這個蝦網是好東西。”韓榮夏道。

“誰說不是好東西了？今天晚上回去，我就帶你去看鯊魚，讓你嘗嘗地道的魚翅。”韓孔雀笑著道。

所謂魚翅，就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨。

鯊魚屬軟骨魚類，鰭骨形似粉絲，但咬起來比粉絲更脆。口感要好一些。

從現代營養學的角度看，魚翅(即軟骨)并不含有任何人體容易缺乏或高價值的營養，所以吃魚翅是一種中國特有的文化現象。

“我聽說捕鯊和捕鯨都很殘忍。”韓榮夏略微猶豫的道。

“當然殘忍了，隨著近代捕撈業的發展，這種殘忍的行為可是屢禁不止。”柳絮道。

古人稱鯊魚為鮫魚、魚昔，亦寫作沙魚，另有海狼、吞船、吞山等別號，捕鯊的危險性可想而知，所以古代人沒有人想過去捕鯊魚。

直到宋朝，有人無意發現了鯊魚的皮和唇很名貴。就有人業余捕鯊，這個時候還沒有專業的捕鯊隊，只是有意無意的用大型漁船出海時。團隊協作捕鯊。

到了明朝，我國的魚翅誕生了，有了專門的不鯊魚隊，大型船只，大型魚叉，大型漁網（明朝的造船術到達頂峰)協同的捕鯊魚隊。

數十只大型漁船，碩大的魚叉都是捕鯊魚隊的殺手锏，當時人們把鯊魚捕到之后，只把魚鰭和鯊魚身上的少許一部分割下來。其余的扔回海里。

具體如何捕殺鯊魚，和捕魚應該差不多。之后船大了，人多了。漁具先進了。

用捕鯨船，上面有魚叉發射機，打出去的魚叉像槍射出的子彈打中鯊魚，再拖上來，相當慘無人道，很血腥。

鯊魚屬于軟骨魚類，身上沒有魚鰾，調節沉浮主要靠它很大的肝臟，鯊魚必須不停游泳，讓水通過鰓，否則就會窒息。

鯊魚和硬骨魚類的不同之處是，它們沒有鰾來控制浮潛，如果停止游泳，大部分的鯊魚會往下沉，為了減輕在水中的重量，鯊魚的肝內具有大量的油。

韓孔雀的實驗室研究鯊魚已經有不短的時間了，隨著深入的研究，對鯊魚的了解也越來越多，了解的越多，就越感到鯊魚的神奇。

鯊魚除了具有人類的五種感覺器官，還有其它的器官，鯊魚最敏銳的器官是嗅覺，它們能聞出數哩外的血液等極細微的物質，并追蹤出來源。

它們還具有第六感感電力，鯊魚能借著這種能力察覺物體四周數尺的微弱電場。

它們還可借著機械性的感受作用，感覺到6百米外的魚類或動物所造成的震動。

鯊魚的一生中可以生出數千顆牙齒，很多鯊魚包括大白鯊，口中都有成排的利齒，只要前排的牙齒因進食脫落，后方的牙齒便會補上，新的牙齒比舊的牙齒更大更耐用。

而角鯊和棘角鯊等鯊魚則會更換整排牙齒。

鯊魚的牙齒呈鋸齒狀，如此一來，鯊魚不但能僅僅咬住獵物，也能有效的將它們鋸碎。

這樣讓鯊魚的捕食能力極為出眾，如果鯊魚多了，自然要對其他海洋生物造成極大的威脅。

現在韓孔雀的玄元控水旗之中，就出現了這種情況，比如大白鯊。

由于大白鯊的上下顎并未和頭部緊密相連，它可以將上顎向上和向前延伸吞下獵物，有時甚至能將獵物一口吞下。

所以韓孔雀玄元控水旗之中為數不多的海豹，就成為鯊魚的主食，而這是韓孔雀絕對不允許的。

一般鯊魚大多以腐肉為生，鯊魚以受傷的海洋哺乳類、魚類和腐肉為生，剔除動物中較弱的成員。

鯊魚也會吃船上拋下的垃圾和其它廢棄物，但玄元控水旗之中的鯊魚，就只能捕食里面的其他海洋生物。

由于玄元控水旗之中的島嶼很少，而且全都是珊瑚礁，這樣海豹在里面的棲息地就十分的狹小，這就方便了鯊魚的捕食，加上鯊魚的數量眾多，海豹就更不是對手。

此外，有些鯊魚也會獵食各種海洋哺乳類、魚類和海龜和螃蟹等動物。

有些鯊魚能幾個月不進食，大白鯊就是其中一種，有時候大白鯊要隔一、兩個月才進食一次。

大白鯊是個擅長偽裝的掠食者，由于身體龐大，并不像其它鯊魚那么靈活，大白鯊卻是絕佳的獵人，因為它總能出其不意。

它的上半身顏色很暗，下半身很明亮，它們能借著這種保護色悄悄的逼近獵物。

當它從下方來襲時，由于它的顏色和深海接近，要等到它發動攻擊食才會被發現。

它很少從上方攻擊，但它從上方來襲時，白色的下側和海水反映出的明亮天色融為一體。

這樣的捕獵能力，讓玄元控水旗之中的鯊魚成為了一大禍害，上次韓孔雀進去，就曾經遇到過成群結隊的鯊魚。

而在外界的海洋之中，鯊魚是不會群居的。

“我的玄元控水旗中的鯊魚都成群了，不捕殺，里面的其他魚類可就遭殃了。”韓孔雀笑著道。

“你那里面沒有形成完整的食物鏈？我聽說有很多海洋生物是吃鯊魚的。”柳絮道。

“章魚，特別是大型章魚，是能夠捕食鯊魚的。”韓榮華道。

韓孔雀笑著道：“還有一種盲鰻，只要進到鯊魚的腮幫里，慢慢鉆到鯊魚的腦子里啃食，鯊魚就會死的，一般是從鰓鉆入鯊魚腹后先吃內臟后吃肉，吃得鯊魚只剩下皮和骨頭。”

“這么惡心，你可不要說了。”韓榮夏立即錘了韓孔雀一下，讓他不要說了。

韓孔雀笑著道：“養那些生物有點太過浪費了，不過章魚玄元控水旗之中到是有，不過利用章魚捕食鯊魚不靠譜，除非是巧合，要不然章魚一般是不捕食鯊魚的。”

“那這個任務就交給你了，你去給我弄點魚翅好了，我聽說鯊魚的肉也可以吃，你可不要割了魚翅就把鯊魚扔進海里。”韓榮夏最終還是沒有忍得住吃一次魚翅的誘惑。

“鯊魚肉可以吃嗎？我可沒有聽說過有人吃鯊魚的肉，會不會有毒，毒死了人就不好了。”秦明月道。

“你是故意的吧？你生活在魔都，也臨近海邊，不會不知道鯊魚肉是可以吃的吧？鯊魚肉不但吃不死人，而且吃了對身體還有好處。”韓孔雀笑著對秦明月說著，只不過得到的是秦明月的一對白眼。

只是聽到捕獵鯊魚，秦明月就有點不忍心，所以她這么說，只不過是嚇唬一下韓榮夏，想要讓她放棄吃魚翅的想法。

自小生活在海邊的秦明月，自然知道鯊魚是可以食用的海洋魚類之一，現在國內市場上出售的多是專供食用的養殖鯊，鯊魚是餐桌上不多見的水產，但魚翅、魚唇卻早已聞名遐爾。

魚翅做菜柔嫩腴滑，軟糯爽口，是與燕窩、熊掌等齊名的珍貴食品。

魚翅因其難得而身價不菲，但它并非特別有營養，或許和其他飲食相比較，它更是奢華和財富的象征。(