第五百六十九章 茄鲞

平凡的明穿日子 第五百六十九章 茄鲞

沐青霜帶著一票詩友來到了徐府內宅花園，園內安安靜靜，丫頭們神態悠閑的做著自己的事兒，沐凝雪事先吩咐過了，讓這些嬌客們可隨意走動。水印測試水印測試

十幾位女孩子除了胡書萱和金燕燕等少數幾人外，其余從未到過徐家，一個個不免滿臉好奇。

走來走去沒見到幾個人，金燕燕問道：“那隱仙派到底在哪？這么大個園子，沒人指引累死了恐也找不到。”

“哼！”沐青霜瞇著眼眸，指著遠方說道：“沒見那邊裝神弄鬼么？一定在那里。”

女孩們紛紛望過去，驚訝連連，就見遠方隔岸沿堤新柳，一彎流水回繞小橋，不知何故好似在云霧間一般，煙霞泉石，白鶴展翅，仿佛傳說中的仙境。

大家伙面面相覷，好一個祥和之地，莫非徐都督真的有些法術？在沐青霜的帶頭下，小心翼翼的走了過去。

過了小橋，沿著鵝卵石鋪就的小道繼續向前行，不時看見小兔子或梅花鹿等小動物，全不避人，水池里游動著五顏六色的珍禽，鬧得大家伙興致高漲，如此對隱仙派更感興趣了，升起一探究竟的心思。

走著走著，前方屋宇突聳，一座宛如宮殿的建筑豎立眼前。

沐青霜不屑的解釋道：“這本是打算用來供奉的道觀，一向空置。咦，怎么這么香？啊我明白了，說為什么煙霧繚繞，原來是點燃了很多香爐。”

確實空氣中彌漫著異香馥郁，仔細看去到處隱藏著各式各樣的香爐，女孩們恍然大悟，又是好笑又是咋舌，虧了徐家竟能收集到如此多的古董。

山門前懸著匾額。大大的“隱仙派”三個金字，一行人笑嘻嘻的步入內廷，里面朱欄曲折，秀石崢嶸。亭臺樓閣依托地勢而建。麻雀雖小五臟俱全，果然是出家人修身養性的好所在。

忽然兩位留著沖天小辮的道童走過來。問道：“君是何人，焉得到此？”

沐青霜沒好氣的道：“芳春蘭春，就知道你倆會一起胡鬧，你家少爺呢？”

蘭春一本正經的回道：“師傅正在院子里講解咒語呢。諸位施主請。”

“裝神弄鬼！”沐青霜拉著胡書萱的手，“走，咱們一起進去見識見識，我姐夫最愛騙人了。”

果然在一處空地上，十來個年輕道姑各坐一邊，仙風道骨的徐灝站在場地中央，白衣道袍穿在他身上確實非常的瀟灑。正侃侃而談講解著道家思想。

沐青霜剛想上前說話，胡書萱拉著她說道：“不急，咱們何不靜觀其變呢？”

“也好，看她們能玩出什么花樣。”沐青霜朝著目不斜視的某人做了個鬼臉。

大家伙就近尋了個干凈地方席地而坐。這番新鮮體驗可不多見，也是天公作美，溫度適宜沒有風。

這時徐翠柳寶相莊嚴的問道：“云游天下山水疊疊，沒有盤纏該怎么辦呢？”

“這有何難。”徐灝揮手比劃了幾個手勢，“吾傳授你們咒棗之法。”

金燕燕好奇問道：“什么叫做咒棗之法呢？”

徐灝不厭其煩的道：“修行之士未修煉辟谷術之前，可以先修煉果腹之法，念動咒語變出來棗子，其棗大如梨子，乃是仙品。一日九顆棗，每頓三顆，無需再吃人間煙火之食也。”

切！青霜心說你就裝模作樣吧，看你能裝到何等地步？大抵事先一定有了準備，本姑娘就陪你玩玩，是以笑吟吟的問道：“請師父教教我們咒語。”

徐灝搖頭道：“爾等還未登堂入室，學此術多則三五年，少則一年半載，縱使念了也無法領悟。罷了，那吾就演練一次，讓爾等開開眼界。”

說完徐灝左手托著右手腕，食指朝天，突然使勁的跺著腳，念道：“羊角羊角，鹿盧鹿盧，奄呵哞呢叭縛轟！”

他的樣子實在惹人發嚎，沐青霜等女孩瞧著有趣，紛紛笑得前仰后合。徐灝無奈的道：“對牛彈琴！不理你們了。咱們接著剛才的功課，我再傳授五雷吧。”

一邊在地上畫著陣圖，一邊講解道：“亥為天門，在天門上起天火；坤為地戶，在地戶上起地火；卯為雷門，在卯上起雷火；戊子上起霹靂火；巳午未上起太陽三昧真火。運的雷轟轟烈烈，有驚天震地之勢；起的火炎炎赫赫，有烈山燎原之威。以此法驅邪邪滅，懾祟祟伏，乃道家最基本的攻擊法術。”

不提道姑們認真聽講，至此沐青霜嗤笑道：“就會紙上談兵，有本事你施展個雷出來呀。看來你們的隱仙派也不過爾爾。”

“小心一個雷劈死你。”徐灝不樂意了，眼睛一瞪，指著她說道：“你過來。”

“過來就過來。”沐青霜站起身，仰著頭走了過去。

徐灝讓她站好了，說道：“既然你對我們修仙頗有微詞，正好昨日我騰云駕霧，遇到了王母娘娘，說要受我天書三卷，等我念口訣，香案上會出現天書，讓你見識見識。”

沐青霜不屑一顧的瞅著眼前空無一物的香案，說道：“你念吧。”

徐灝也不廢話，腳踩七星念著口訣，砰！一團煙霧升起，嚇得青霜一連后退幾步，有女孩發出了驚呼聲。

“這是火藥。”自覺弱了威風的青霜氣得大聲說道，就見徐灝指著香案，驚喜叫道：“快看呀，真的是遁甲天書，青霜你快來給王母娘娘磕頭。”

“憑什么呀？干嘛是我跪？”

被徐灝強行扯著的沐青霜掙扎著，說道：“我乃孔圣門徒，虧了你也是讀書人，竟在這兒弄鬼。”

徐灝松開手怒道：“怎么說是鬼呢？明明是神仙秘授的，好你不信是吧？那你們都走吧，我隱仙派不度無緣之人。”

青霜感覺自己要瘋了，大聲問道：“我且問你，這天書要它何用？”

徐灝輕蔑搖頭。嘆道：“你竟然一點都不明白，好歹白族也信神。這天書分天、地、人三卷，乃是仙家寶貝。”

“呸！”沐青霜有些感覺姐夫已經無可救藥了，“天怎么樣呢？”

徐灝傲然道：“天卷能呼風喚雨。一日千里不在話下。”

“地怎么樣？”青霜越發感到無力了。

徐灝微笑道：“地卷可鞭石驅海。遨游龍宮地府輕而易舉。”

“姐夫你呀。”青霜輕輕嘆了口氣，“人呢？”

“人卷自然能招來神怪了。”徐灝馬上得意洋洋。

“越發胡說了。哪有什么神怪。”沐青霜雙手叉腰，“根本不可能。”

原本以為姐夫故弄玄虛兜了一大圈，指不定就為了這一刻，早有藏好的人扮演的神神怪怪。待登壇施法后，呼啦啦的全冒出來，把人給嚇個半死。

不想徐灝說道：“亂用功法是不好滴，修仙講究個自然而然。我們是在修煉不是為了顯擺，今日到此為止，諸位道友散了吧。”

沐青霜有些傻眼了，嚷道：“喂喂。這就完事了？”

徐灝奇怪的道：“那你還想干嘛？”

“不是不是。”她臉紅了，“我們難得來一次，你們不顯示下什么，哪怕是讓我們也有修道之心呢？”

徐灝奇道：“你們想修道自可去道觀。關我們什么事？隱仙派只是志同道合之人聚在一起的小小宗門，不收徒弟。”

沐青霜張大了嘴，就見頃刻間人去樓空了，很有一種一拳打在棉花上的滋味。金燕燕問道：“這到底是怎么回事呀？好似真的都在修道呢。”

胡書萱也不禁疑惑起來，從始至終都感覺頗像那么一回事，莫非真的是在修行？倒也不是不可能。

一行人莫名其妙而來，又莫名其妙出去，迎面走來幾個丫頭，請她們去臨夏閣吃茶。

朱巧巧和沐凝雪并肩而立，望著一群姑娘議論紛紛的走過來，彼此相視一笑，如果真把灝兒此舉當成過家家，無疑大錯特錯。事實上隱仙派確實是在講經傳道，至于神仙云云不過是閑暇取樂而已，要知道徐灝最推崇的就是老子的道德經了。

請姑娘們入座，徐妙錦等人都陸續換了尋常衣裳趕來，每人身前放上兩個精致食盒。

徐灝也出現了，視而不見小姨子的挑釁，坐在妻子身邊自顧自的夾起來就吃，旁若無人。

丫鬟把蓋子揭開，胡書萱低頭一瞧，每個盒內兩樣蒸糕，一樣是藕粉桂花糖糕，一樣是松瓤鵝油榛、柏子之類，是剛剛出籠的，依然散發著蒸騰熱氣，誘人的香味撲鼻而來，令人食指大動。

另一個食盒是兩樣煎炸的一寸五分大的水晶餃兒，金黃金黃的顏色，還有一碗茄鲞。翠柳問是什么餡子？竹蘭回道是螃蟹黃的，翠柳聽了皺眉說道：“油膩膩的。”

茄鲞是明清時期的一道美食，在紅樓夢里寫得最為詳實的一道菜，把茄子切成片添加一些食材進行腌制，經過烹調可作出多種菜式。味道咸鮮，有濃郁的槽香，略帶回甜，色澤光亮鮮艷。

丫鬟見狀送來一碟奶油炸的各色菱花粉小面果子，她也不喜歡，徐灝說道：“你嘗嘗，一點不油膩。”

翠柳便用筷子夾了一塊茄鲞，吃了之后點頭道：“是很清爽，與往日味道不同，怎么做的？”

竹蘭說道：“茄鲞每用豬臊的、雞肉脯子合用，是故油膩膩太過了，奪了真。故這茄鲞用臘兔肉代那豬臊，雞脯子又換了野雞肉，外加香菌、蘑菇、新筍、干果子之類，一依原法，盛在磁罐子里封嚴，過了三天就是了。”

金燕燕很喜歡吃，說道：“這味道好，嫂子給我一份方子可好？”

沐凝雪把自己的食盒給了丈夫，說道：“要是大家喜歡，回去時帶上一罐子，也是徐家孝敬各家長輩的一點心意。”

金燕燕笑道：“得了其方，我們讓家里人依法做就是了。”

沐凝雪說道：“你是十指不沾陽春水的小姐，不知說和做是兩回事，我家廚娘的做法都是傳自祖上的手藝，其中奧妙火候都掌握在心里。好比釀酒炒菜，人人都可以模仿，但味道卻是千差萬別，火候配料的先后次序等等，哪怕是采用的水皆大有講究，怕是你拿回去了方子，也做不出這個味道來。”

徐灝心說當很容易么？一群不知茶米油鹽的富家小姐，蠟兔野雞什么的倒也罷了，繁雜的程序也無所謂，但新鮮的螃蟹黃等珍貴食材誰家天天吃得到？這方面徐家的奢侈程度幾乎和皇宮差不多，每天都有專人運送，一年花費的錢不計其數。

當然沒必要說出來，徐灝也不認為是勞民傷財，所有東西都是花了錢的，從打撈挑選運輸等一系列的過程，直接間接養活了不少人。

賺錢就是為了花，不然在家里藏著一窖窖的銀子，不舍得穿不舍得吃，不是有病么？

金燕燕和很多女孩子都不信，無非就是一道菜肴罷了，有什么難的？不想回去后，家家按照方子去做，果然沒有一家做出的味道能和徐家相同，后來都棄了。