第076章 我胖,你瘦(100...

重生之美食帝國 第076章 我胖,你瘦(100...

說話間，他手里的毛筆一勾一拐，一個栩栩如生的蘿卜躍然紙上，蘇曼睜大了眼睛，卻見陶先生手中毛筆連動數下，刷刷數筆，蘿卜旁又多了一顆大白菜，一立一臥，逼真形象。

陶先生看著蘇曼睜圓眼睛的小模樣，微微一笑，蘸了蘸墨汁，在畫紙上提筆書道：我是白菜你是蘿卜，我胖，你瘦。

蘇曼半張嘴巴，這一句題跋出來后，整個畫面仿佛活了一樣，那白菜和蘿卜像是有了生命一樣，分外的憨態可掬。

蘇曼簡直愛不釋手，這般簡單又妙趣橫生的畫作正是她喜歡的風格。

見蘇曼歡喜，陶先生唇邊蕩漾開了笑容，提起筆，又畫了起來，三筆下來，出了一個簡單的門框，又加了幾筆，一個籬笆圍成的院子就出來了，院子里綠蔭垂落，隱約看的到屋檐瓦片。

陶先生一鼓作氣，又是寥寥幾筆，在門框下畫出了一只趴臥的小狗，身上黑白相間，配合一雙憂郁的大眼睛，蘇曼瞬間被萌到，活到今日才知道什么叫做畫龍點睛了。

平靜安詳的農家小院因了這只狗而變的充滿了煙火氣，這只狗的精氣神又全在一雙霧蒙蒙的眼睛中，似乎會說話一般，分外的討人喜歡。

蘇曼滿懷期待的看著陶先生，她算是看出來了，書畫書畫，畫完了后，字才是神來之筆。

遙望旁人家中炊煙起——

蘇曼啊的一聲，真是，她激動的不知道說什么好了，一遍又一遍的念著這一句，再配合看門小狗的一臉幽怨，簡直絕了！

陶先生自己亦是好笑，若是他的好友或是徒弟看到了，任誰也無法相信，一代國手，居然會為了哄小外孫女開心，而做出這般幼稚的圖畫吧!

不過看到蘇曼一臉歡喜的模樣，他又覺得一切都值了。

他年輕時為人刻板，除了小女兒，兩個兒子少有親近時，待年紀大了，孫兒們又在國外，這竟是第一次嘗到含飴弄孫之樂。

蘇曼盯著那小狗看了半晌，突地開口問道：“這是您小時候養過的狗吧”

陶先生詫異的看了蘇曼一眼，“你怎么看出來的”

蘇曼笑了，指著畫作上的小狗道：“您看，這狗耳朵上缺了一塊，如果不是確實有這么一只狗，何必要缺上一塊昵”

陶先生老懷甚慰，這個外孫女雖然沒有什么藝術細胞，腦子還是夠用的，他點了點頭，感慨萬千：“不錯，這是它那個時候為了護住我，和鄰居家的黑犬爭斗時留下來的。”

蘇曼一臉惋惜：“可惜了——”

陶先生咳了兩聲，不好意思的別過了臉道：“后來我給那黑犬喂了塊巴豆水煮出來的肉——”

蘇曼：“……干得好!”

一老一少對視片刻，同時哈哈大笑起來，想起客廳的陶太太，又一起住了口，在嘴巴上比了比，心照不宣的竊笑起來。

陶先生指著這一副炊煙圖，感慨的說了起來：“這就是我小時候住的院子，家里連著五間的大瓦房，院子里種了棗樹，梨樹，養了雞鴨，每天都熱熱鬧鬧的。”

他打開了話匣子，源源不斷的說了起來，蘇曼聽得津津有味，不時插話問上兩句，說著說著，話題就繞到吃上面來了。

“我們小時候，哪里像是現在，想吃什么去超市里轉一圈，平時也就吃點青菜，偶爾趕集的時候買上點肉，那個時候可是越肥的肉賣的越好，瘦肉誰都不喜歡要，比肥肉還便宜些呢!”

蘇曼抿嘴笑了起來，“那個時候的豬肉也比現在的香啊。”

陶先生點了點頭：“那倒是，那個時候，你曾外祖父還自己養豬呢，一到過年殺豬的時候，就邀了遠親近鄰，大家痛痛快快敞開了懷吃，那才過癮呢。”

看著陶先生一臉懷念，完全沉浸在了對少年時光的追憶，而沒有注意到自己的一時口誤，蘇曼暗自好笑，曾外祖父？那不就等于承認了他自己是她的親外祖父了。

“所以啊，平時都是清湯寡水的，難得吃到肉，各個節令就是最喜歡的時候，端午節吃粽子，中秋吃月餅，正月里還有臘八粥——”

“剛入春，就眼巴巴的看著榆樹，等著扯榆錢下來吃，做成菜餅蒸著吃，或者直接剁碎了包餃子，接著就是夏天，用個棍子粘知了，這東西也好吃，一定要把油燒熱了炸的脆脆的，一口一個，那個香。”

“然后到了秋天，到處都是桂花的香氣，就該吃桂花糕了——”

聽得蘇曼口水直流，忍不住問道：“那您最難忘最愛吃的是什么”

陶先生聲音一頓，臉上的神情柔和下來，“當然是媽媽做的桂花糕了，又香又軟，吃在嘴巴里仿佛化掉了一樣，真是好吃。”

蘇曼默默的記下，爺倆又聊了會，蘇曼看著時間，做了晚飯，三個人吃了，便往家走去。

進了家門，蘇曼看著蘇杭，幾度欲言又止，蘇杭眉毛揚起，放下手里寫了一半的毛筆字：“有話就說吧，看你憋得我都難受。”

蘇曼訕笑兩聲，湊近了，捉住了蘇杭的袖子，一臉諂媚的問道：“老爹，你會不會做桂花糕啊？”

蘇杭眼神閃爍，盯著蘇曼看了半晌，嚇得蘇曼以為他看破了什么，不自覺的松了手，正要縮回去的時候，蘇杭開了口，語氣淡淡的：“你怎么突然問起這個了？”

蘇曼早有托詞：“就是上網的時候不知道點開什么網頁看到的，似乎很好吃的樣子。”

“哦——”蘇杭拖了長音應了聲，怎么聽都有種別扭的感覺。

蘇曼登時打了退堂鼓，蘇杭卻似笑非笑的看著她道：“怎么，想學？”

蘇曼騎虎難下，一咬牙，索性豁了出去，重重的點了點頭：“嗯，想學！”

蘇杭站起身，“好，不過我只做一次，學會多少就看你的本事了。”

蘇曼大喜過望，趕緊跟了上去。

蘇杭從櫥柜里翻找出了一個罐子，蘇曼打開罐蓋，立刻，桂花香氣撲鼻而來，她瞇眼看去，見里面原來都是用蜜腌的桂花花瓣。

蘇杭又舀出了些面粉，揪了了些老面進去，揉好了，用保鮮膜蓋上，指著面團道：“等著發面吧，不用發太多，發太多就過于松軟了，也可以用糯米粉，那樣做出來的桂花糕更粘糯些。”

蘇曼趕緊點頭，表明自己已經記下了，老爹就是口硬心軟，說是只教一次，還不是因為教的夠仔細，一次就足夠了！

父女二人候了二十分鐘，這也算是蘇曼第一次學習制作面點，蘇杭叫她觀察了下面團發酵的情況。

待面團發好，蘇杭把面團取了出來，放在大面板上，拿出了三尺長的搟面杖，細細的搟起了面皮。

待整張面皮已經薄如紙張，隱約看的到下面面板的紋路時，蘇杭把整張的面皮涂上了一層豬油，折疊起來，再次搟開，再次涂抹豬油，反反復復足有二十余次。

“你搟的次數越多，最后做出來的糕點就越是香酥，中國傳統糕點的原理都差不多，因為面里攙了油，所以口感才會香酥，最典型的就是桃酥。”

最后，蘇杭在疊成了一摞的面上撒了葡萄干和花生芝麻碎，上鍋溫火蒸了起來。

屋子里很快被桂花的香氣所彌漫，蘇曼貪婪的吸了一口，“好香啊，桂花的香氣真是好聞，可惜咱們這邊沒有桂花樹。”

蘇杭怔怔的看著蒸鍋，爐上的明火映在他的臉上，卻變的明暗不定，恰如他此時的心情。

他再也無法待下去，那個人走的時候說，不后悔遇到他，卻希望可以再也不要見到，再也不要想起，他現在，又何嘗不是如此。

蘇杭站起了身，背對著蘇曼，聲音低沉的道：“等會時間差不多了你把鍋拿下來就好，我先休息了。”

蘇曼應了，待蘇杭走了，她的眉頭卻一點點的皺了起來，今天的蘇杭有點怪怪的。

隨著桂花的香氣越發濃郁，氤氳的讓她仿佛浸泡在花海中時，蘇曼突然間開了竅，桂花糕既然是外祖父最喜歡的糕點，母親小時候一定也聽外祖父說過。

連淮揚三道代表菜那么復雜的菜品，蘇杭都給她親娘做了，何況這小小的桂花糕了！

蘇曼下意識的伸出手，拿起了菜板上的那一罐桂花蜜，仔細的觀察了起來，這桂花看著很新鮮，打開后桂花香氣更是濃郁至極，顯然不是陳年舊貨，應該是去年的桂花。

蘇杭隨隨便便就拿出這么一罐桂花蜜，可見家里是常常備著的了，可她又從來沒有見蘇杭做過。

只有一個解釋，哪怕是媽媽不在了，蘇杭依然按照她的習慣準備了桂花蜜。

蘇曼心一沉，看來蘇杭根本就是從來都沒有忘記媽媽，甚至在希望著有朝一日她重新出現在父女面前。

如果他知道了媽媽已經再婚——

蘇曼不敢再想下去，她慌忙放下手里的桂花蜜，仿佛那是一個燙手山芋。

桂花糕終于完全蒸熟，蘇曼打開了鍋蓋，看著里面賞心悅目的桂花糕，顧不得燙，撈起了一塊，小口小口的吃著，不知不覺淚流滿面，為什么要走呢，為什么要離開這么愛她的老爸。