第四百零三章 菊花酒秘方的由來

山村生活任逍遙 第四百零三章 菊花酒秘方的由來

“就愛讀書”由于睡得晚，等第二天早上周宇醒來的時候，劉青山已經把山上的動物和禽類都喂完了，正在廚房里弄著早飯。..net

早飯很清淡，爺兒倆一人一大碗雞蛋肉絲面，但是大廚就是大廚，普通的一碗面也被人家弄得是鮮香無比，周宇把湯都喝的一點不剩。看他沒吃夠，劉大廚把自己的一大碗又撥給他一半，周宇這才吃了個飽。

吃過早飯后周宇把昨晚上那個發現字跡的大壇子抱到外面，想要看看大白天上面的字能不能看到，結果在不用手摸的情況下周宇根本就發現不了上面的字跡。

周宇猜測這玩意可能采用了啥工藝，在強光和黑暗的地方都看不到，于是把酒壇子抱到車上，然后揣上昨晚上抄好的紙張這就要開車下山。

劉青山跟在他后面越看越是疑惑不解，壇子里的菊花酒也不多了，二狗子抱著個壇子下山干啥？

于是問道：“二狗子，你大清早的著急忙乎的拉著壇子下山干啥？”

周宇一聽趕緊拍了一下腦袋有些埋怨自己，這事兒還真得告訴大姑父一聲，要不以后讓他知道了心里有隔閡就不好了。雖說這個事情現在需要保密，但是大姑父絕對是信得過的人。于是就把昨晚的事情原原本本地和劉青山說了一遍。

劉大廚一聽激動地渾身都哆嗦起來，做為青山縣的名廚他可是知道這種菊花酒的價值，這要是有了配方和釀造工藝二狗子就可以自己建酒廠釀酒了。這樣的美酒要是源源不斷地供應到市場那得是多的大利潤？

想到這里劉大廚也呆不住了，趕緊催促周宇下山。當然自己也得跟著過去，碰到這么重要的事兒自己能在山上呆住才怪呢。于是爺兒倆開著車回到了村里。

雖然蓋了小洋樓，但是一些家具和被褥啥的還沒弄齊，所以周定國家現在還住在原來的老房子里。

當周宇和劉青山進到院里時，王桂蘭正站在豬圈旁喂豬，看到這爺兒倆大清早的就回來了于是有些驚訝地問道：“大姐夫、小宇，你們爺兒倆干啥這么早就下山了？對了，吃過早飯了么？要不我給你們下點掛面？”

周宇搖了搖頭著急地問道：“媽。我爸和我姥爺呢？”

“你找他倆啊？哦，好像是到新房子那邊遛彎去了，你們爺兒倆這是有急事兒吧？你們等著，媽這就去把他倆找回來。”說完王桂蘭把圍裙解下來一溜小跑地出了大門口。

之后周宇讓劉青山看家，自己開著車直奔三叔家。

十幾分鐘后太公、王云海老爺子、劉青山、王桂蘭以及周定國哥倆都坐在炕上，除劉青山外這幫人直勾勾地看著周宇，弄不明白這小子干嘛這么興師動眾的。

看到人到齊了。周宇跑到大門口從車上把酒壇子抱到上院，然后把大門插上一溜煙跑回了屋子里。

長輩們坐在炕上大眼瞪小眼心里是疑惑不已，最后老太公終于忍不住問道：“我說二狗子你這又是發得哪門子瘋？大白天的你把我們都叫到屋里而且還把大門插上了這是要干啥？不知道的還以為咱家挖到啥寶藏怕人家知道呢。”

“嘿嘿，太公就是太公啊，這話一說出來就猜個不離十了，可不就是弄到寶藏了么？”

“滾吧拉去。你小子這不是胡說八道么？咱周家村一二百年間連個地主都沒出現過，哪來的寶藏？別忽悠了，趕緊說正事兒。”周定國是一百個不信兒子的話。

“哎呀爸，咱可不能太俗氣了，干嘛我一說寶藏你就非得往金銀財寶上想？就不能是別的么？

好啦你老別生氣。我和你們說啊，昨天晚上我睡不著覺就抱著酒壇子到外面喝酒……”

周宇一五一十地把昨晚的事兒又和家里人說了一遍。這幫人都聽傻了，竟然還能遇到這么離奇的事兒？

于是老太公催促道：“二狗子，酒壇子呢？還不快點抱來給我們瞅瞅？”

周宇趕緊屁顛兒屁顛兒地出了屋把酒壇子抱了進來。

酒壇子就放在炕上，大伙兒怎么瞅也沒發現有啥不正常。看到老爸和三叔的臉色越來越黑，周宇嘿嘿一笑說道：“三叔，你去幫我把窗簾拉上，一定要弄嚴實了啊，不能透亮。爸，你找塊布把門也擋上，留個小縫就行。”

看到周宇不像是開玩笑，而且給他個膽子這小子也不敢同時開這么多人的玩笑，于是周定邦和周定國照做了。

當屋里的光線暗下來的時候，壇子表面發生變化了，原本光滑的表面發出了密密麻麻的痕跡，而且明眼人一看就知道那些密密麻麻的痕跡代表的是一個個漢字。

王云海激動地伸出枯瘦的大手上前摸了一下，感覺到了輕微的字痕，不由得感嘆道：“咱們老祖宗真是了不得啊，一個酒壇子而已就能有這么精湛的技術，白天黑天看不到上面的字，只有昏暗的情況下才能看見，委實了得啊！

對了小宇，你說你把這些字都抄下來了？趕緊拿來我們看看。”

這會兒周定邦又把窗簾拉開了，屋子里又變得光亮起來，周宇從衣兜里掏出那張紙遞給姥爺，大伙兒也圍了上去想要看個究竟。

其他人就是看個樣子，但是王云海和老太公則是越看越興奮，看到最后兩位老爺子是哈哈大笑，老太公更是興奮地大聲說道：“云海，這事兒成了，以后咱爺兒倆菊花酒可以管飽了。”

“呵呵，老叔說得是，只要咱有了這方子和工藝，還不是想要多少就有多少？要是釀多了咱還可以往外賣，這樣的好酒怎么著也得幾十塊錢一斤吧？這絕對是寶藏啊！”

其他人看到兩位老爺子這么說，都禁不住高興萬分，周宇更是激動地問道：“太公、姥爺，這上面真得是菊花酒的方子和釀造工藝？”

王云海捋著胡子滿面笑容地說道：“小宇啊，這回你可是撿到寶了，你抄錄的這張紙上正是菊花酒的方子和釀造方法。

原來這個釀造菊花酒的是清朝道光年間人，人家是釀酒世家，不好其它唯獨對釀酒喜好不已，立志要釀出絕世美酒。于是遠走他鄉尋找和試驗釀酒之法，歷經十余年釀酒技術達到了極致。

但是等他人到中年的時候家里發生巨變，被當時的官府迫害，沒辦法只好帶著家人遠走他鄉以避禍端，當路過鳳凰山時被此處美景陶醉，加上他又發現了太陽島那邊有個水簾洞，便帶著家人在山洞里暫居下來。

前頭說過這個人可是釀酒世家出來的高人，當他看到滿山的菊花又喝過月亮湖水后心下大喜，利用以前的一張古方加以改良，再結合十幾年的釀酒經驗終于研究出菊花酒的配方，這才釀造出了絕世菊花酒……

可惜好景不長，就在他每日品著美酒逍遙山林間的時候，有知心好友過來送信兒，說是對頭已經打探到他的下落，不出幾日就會派人過來拿他。沒辦法這位高人只好又帶著家人繼續逃難。只是在臨走前這些美酒不忍心打碎，于是都給沉到了湖底。

同時他心里還有一個奢望，就是希望后世之人能夠得到菊花酒的方子并讓它得以傳承下去，因為這么好的美酒就此失傳委實有些可惜。于是就把釀酒的方子和工藝刻在三個壇子上，為了保險他采用了家里祖傳的一種雕刻手法，對方就是從湖里打撈上這些菊花酒也發現不了上面的方子，同時希望后世有緣之人能夠得到秘方把菊花酒傳承下去……”

說到這里王云海喘了一口氣，然后有些感慨地接著說道：“小宇啊，不得不說你真是好福氣，陰差陽錯之下竟然發現了菊花酒的方子，有了這張方子咱們全家的吃穿是不用發愁啦。”

大伙兒就像是聽天書一樣聽著王云海把故事講完，這也就是王云海，要是換成周宇或是周虎這么說估計周定邦哥倆是打死也不會相信的，畢竟這事兒也太離奇些了些。

周定國這時候高興地嘴都咧開了，笑呵呵地對著王云海說道：“爸，這方子咱是有了，原材料咋的也能弄到，可是釀酒的家伙事兒是啥？你說出來我好去買。”

老太公這會兒搖了搖頭有些凝重地說道：“定國，這玩意你買來還真是沒啥用，因為那位高人已經指出釀造菊花酒用金器不行，一定要使用陶鑄的釀酒設備，否則酒的味道會變。

哦對了，那時候的金器就是現在的金屬。而且人家特別厚道，還在這張方子里留下了燒制器具的法子，但是可能是因為時間緊，那些酒具的大小和樣子沒有說出來，你說這玩意咋整？”太公有些遺憾地搖了搖頭。

“老叔，著相了不是？既然弄不到原汁原味的釀酒器具那咱就自己慢慢摸索，就算是釀造出來的酒味道少差點那也是不可多得的美酒。”

老太公聞言哈哈大笑道：“還是云海看得開，老頭子這回真是著相嘍，也是，有方子有工藝咱還怕釀不出絕世菊花酒？二狗子，趕明兒個就把你五爺叫來，定國和定邦也都過來幫忙，咱好好研究研究，爭取一次成功。”老太公豪氣地說道。(。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點（qidian）、月票，您的支持，就是我最大的動力。請到m.qidian閱讀。)9