0034章 香豬肉迷倒教授

重生最強農民 0034章 香豬肉迷倒教授

老媽耿淑芬光著大腳啪啪的走回來，直接進入良美合作社大廳，別看她是鄉下婦女，見了任何大人物，都是不會打怵的。５９文學網友分享老媽的底氣來自于自己少得可憐的教書經驗和認識字的驕傲上。在農村，能找出一個認識很多字能看報無障礙的婦女來，幾乎是不可能的，而老媽是一枝獨秀，這造就了老媽骨子里的底氣，并且這底氣隨著歲月的流逝而沒有減弱，而是越來越強！

老媽走進合作社，王平連忙把老媽介紹給大家認識。

“盧興教授，洪振教授，這是我母親。”王平笑道。

“老人家好！”盧興教授和洪振教授齊聲說道。對于王平老師的母親，兩個人都不敢怠慢！

“盧老師好，洪老師好！”老媽耿淑芬笑呵呵的，就跟見過不少世面的城市知性女人一樣，氣勢不弱。要是換了老爸王年貴，就只會稱呼領導好，而搞不清楚教授和領導還是有很大的區別的，“王平，你陪老師們坐一坐，我去弄飯菜。”

“是，媽你去。”王平說道。

“飯菜？不用了，我和宓倩都是吃過早飯來的。”盧興教授說道。

“一起吃吧，我這里有貴苗家山寨帶回來的香豬肉，肥而不膩，你們要是不吃，一定會后悔的！”王平一說起貴苗家山寨的小香豬肉，口水都差點流了出來。

時機也剛剛好，空氣中。跟著就飄來了一股肉香氣，令人食欲大漲。這種肉香氣，是盧興教授和洪振教授們都從來沒有嗅過的，非常的誘人。

“這是什么肉？”盧興教授忍不住用力嗅一嗅。他和宓倩來這里。因為要長住，是事先設計好了吃餐館的，并不在王平家吃飯。一來，盧興教授下過鄉，知道鄉村的衛生條件非常的差，第二，也知道鄉下人條件苦，也沒有什么吃的。那時候農民連吃飯都成問題，就根本不可能吃上肉了，可是今天，就是現在。他嗅到了有生以來最誘香。隨著香氣越來越濃的充斥著空間，人們的唾液，不受自己意志力的滿溢出來，宓倩是個矜持的女孩子，為了掩飾這種尷尬。轉頭咽下口水，而盧興教授洪振教授卻是性格直爽的人，都是猛吞口水，并不掩飾。

“不行了。我得去看看！”盧興教授的北方人的豪氣性格就是這樣，直爽。他是真受不了，這么香的肉。是怎么做出來的？

“我也去！”洪振教授說道。

“那就一起去吧！”王平也是咽下一口口水，這種香豬肉，自從從貴彝家山寨里帶回來后，王平就從來沒有吃過癮！

苗家山寨的原始香豬肉，不管肥瘦，都口感非常舒服，那種香氣，不是來自香料，而是來自肉的本身，越是煮得久，肉越得軟，那香氣就越濃。這香氣，主要就是一個純！拿現在的話說，絕對的天然無污染！

三個人走向王平的家，隨行的司機和學生都被留在了良美合作社的大廳。這個大廳，就是專門接待大批人員的，要是密談，還會有小的一個房間。

盧興北方人高大，進王平家的茅草房彎身低頭，一進去，抬起頭，他就吃了一驚，里面的桌子凳子，全部是嶄新的，雖然沒有一樣油漆過，但是那打磨的光滑程度，肉眼都能有質感！

客房兩把新的躺式椅子，椅子中間，是個小的木質茶幾，也是原木打造的新茶幾。茶幾的正對面，是一臺14寸的北京電視。電視放在一個嶄新的柜子的上面。電視的旁邊，是一個收音機和一臺錄音機。在錄音機的后面墻壁上，還掛著一臺海鷗牌照相機。

兩個見多識廣的教授都有做夢的感覺，這些東西，就是他們自己，也勉強才有。而城市里的普通工人家庭，其他的不說了，北京牌電視機是肯定沒有的，也買不起。

這個王平老師，房子其貌不揚，跟鄰居毫無差別，可是里面的東西，卻非常的超前啊！兩個教授又驚又喜，目光一轉，在另外的一個角落，看見了蜜蜂牌縫紉機。這可是當時的名牌縫紉機，盧興教授家里積攢了好久，才滿足了老婆的愿望，買了這么一臺。

一個客房，里面的椅子，茶幾，柜子，還有高柜，都是當時很時髦的家具。在城市的家庭里也毫不遜色。電視機和縫紉機，那就完全是有錢人的標志了，而海鷗照相機，不是富裕的家庭，也根本玩不起。全共和國，王平這種型號的海鷗照相機，也不超過三百臺！

盧興教授來這里協助王平工作一段時間，做好不在王平家里吃飯的計劃，有個很重要的原因，就是鄉下人落后，衛生條件跟不上，碗筷都是黑色。可是一進來王平家的茅草房，地面纖塵不染，家具全部都是新的，還發著光澤，電視機縫紉機收音機錄音機一應俱全，比自己家里的還要干凈，可以說，電器的東西，都是閃閃發亮的寶貝一樣。而頭頂上，還懸掛下來一個吊扇。

王平帶著兩個受到視覺沖擊的教授走進廚房，香氣撲鼻的廚房。

一進去，首先看見的，是一臺大冰箱。盧興教授吃了一嚇，這么大的冰箱，他自己家里都沒有，也不敢奢望有。而洪振教授事前跟王平的交談中，知道王平家有這么一臺冰箱，是縣政獎勵給王平的，只是沒有想到，王平家的冰箱，會這么大，就跟學校食堂里的冰箱小不了多少。

大型公家食堂有一臺冰箱，是大家都能接受的，可是在私人的家里，尤其是在鄉下的社員家里，看見這么大的冰箱，兩個教授都是臉上變色。

那時候最流行三大件：高柜衣柜大床，三轉一響：手表縫紉機自行車半導體收音機，也是城市里青年男女結婚嫁娶撤了房子賣了爹娘都要準備好的聘禮，如今在王平老師的家里，除了自行車沒有看見其他的好像都齊了。

盧興教授做好跟宓倩吃餐館的準備，還有一絲隱含的看不起農民的深切含義在里面，可是一進廚房，除了冰箱給他的震撼外，碗柜比自己家里的還要漂亮，灶臺上，都是干干凈凈光亮亮的水泥面。一根煙囪從灶臺升起，把煙霧灰塵都排了出去。煮飯的沼氣，冒著藍色的火焰，一點灰塵也沒有。

而煮飯的村姑，也就是王平的大姐王玉，手腕上戴著的手表嶄新，看樣子比自己的手表還要高級，表盤閃閃的，表鏈全不銹鋼也是閃亮。穿的衣服褲子，也都是的確良的料子。腳上，是一雙白色的球鞋，也不是印象中的光腳或者草鞋。

只有剛才王平的母親，從田里回來，才光著大腳，穿著補巴衣服褲子。

王玉看見王平帶著客人進來廚房，歉意的笑笑：“平娃，你們出去還等五分鐘，馬上就燜好紅燒肉。”

“魚呢？”

“清蒸還是紅燒的？”

“魚大，清蒸了，要是小，就切塊紅燒。”

“做好了！”

“做好了，在大鍋里面。這沼氣灶的火，要急火大火炒菜是不行的，慢！紅燒就需要時間長一點！”

“嗯！你把鍋蓋揭開，讓兩個老師嗅一嗅小香豬肉的香氣，小香豬肉還有多少？”

“冰箱里面還有二十多斤肉吧！”

二十多斤肉在冰箱里存著，兩個教授再次有肉疼的感覺。這王平家，完全不把肉當肉啊！他們自己，從學院的吃配額中解放出來時間也不是很長，連吃飯都要吃配額，就別想說吃肉盡量吃了。一下子有二十多斤肉在冰箱里存著，王平家的生活，令兩個教授羨慕不已！

王平和王玉說話間，兩個教授又猛地吞了好幾口口水！

王玉揭開鍋蓋。一股香氣撲鼻而來，滿鍋里，都是汩汩冒著紅色氣泡的肉塊，整整一鍋，起碼要裝好幾個海碗的方塊形態的肉，紅通通的熬制在鍋里，那鮮香令人唾液不受人控制的涌出來。

“你煮了這么多肉？”

“今天有貴客來，就多煮一點了，平時你每次都嚷嚷著沒有吃飽，今天就讓你吃飽。”王玉抿嘴一笑，瞄著兩個目瞪口呆食指大動的教授，心中偷笑不已。

“王平老師，大姐，老人家，我都不想離開這里了！”盧興教授吞了口口水說道。

洪振教授沒有盧興教授那么臉皮厚，不過他們學院的人，都有吃配額的慘痛記憶，吃配額，那是完全吃不飽肚皮的，人長期處于一種餓的狀態中。要想吃肉能夠吃飽，那完全是一種夢中的奢望。不過今天，這個夢中的奢望，好像變成了現實。

可是，這是在鄉下啊，物質不是比城市里還要匱乏的嗎？怎么王平家的生活，這么超越想象呢？不是親眼所見，盧興教授是絕不會相信的。他們都有下鄉的經歷，了解下面老百姓的生活，老百姓的生活，很難！

“先給教授們一人裝一碗吧，我去養豬場叫郝舒和孫良美回來開飯。”王平拍拍兩個教授的肩膀。雷公都不打吃飯人，吃，是任何人都有的與生俱來的天然，不管你是教授還是農民工人，都一樣，需要吃！

“好的！”王玉微笑，她也看出來了，兩個教授的眼睛，都落在了汩汩冒著熱泡的鍋里。

整個廚房，香氣四溢！