第七十八章 酒方

終歸田居 第七十八章 酒方

言老聽說徐潤新讓他幫他們找會釀酒的人，爽快的應下了。沒幾天山上的酒坊里就聚齊了人，徐潤新將買來的水果給梁宜梅，就在一旁看著梁宜梅手把手的教這些人釀酒。

其實梁宜梅的酒方的確比外面的好一些，算來這些還是胖胖的功勞呢，他喜歡喝酒，在空間里面搗騰倒也弄出了好幾種味道的果酒，都比原先梁宜梅釀的要好，梁宜梅將這些酒方用到普通的水果上發現也比外面的果酒好喝，這次就拿了出來。

只是釀出來的東西徐潤新并不滿意，他皺緊了眉頭，“小梅子，這些酒和你先前釀的差遠了。”

梁宜梅有些心虛，但還是皺著眉頭道：“步驟并沒有錯啊？要不外面再來一次吧。”

徐潤新點頭，可是好幾天過去了，釀出來的酒雖然比剛開始好多了，但和梁宜梅釀的還是差遠了，徐潤新漸漸沒有了耐心，梁宜梅就當著眾人的面釀了一次，大家都仔細的看著，成了之后，徐潤新嘗了嘗看著其他人道：“一樣的步驟，為什么會差這么多？”

那個言老請來的浸淫酒坊二十幾年的老人接過喝了一口，臉色有些難看，看著梁宜梅道：“二東家不介意我跟著一步一步做吧？”

梁宜梅連連點頭，“自然不介意，那我們開始吧。”

老人將東西準備好，大家都圍了上來，徐潤新也站在一旁仔細的看著，梁宜梅一步一步事無巨細的講解著，有時還會故意放慢步驟等著老人，很快兩人都同時完成手中的動作，徐潤新嘗了一口，嘆道：“還是不一樣。”

梁宜梅和老人也各自嘗了一口。梁宜梅在心里欽佩老人，要是單靠實力。梁宜梅的確比不上他。梁宜梅拿著普通的水果釀出這么好的味道靠的就是攪拌或用手接觸的時候將空間里的水轉移出來，這樣她才能神不知鬼不覺的釀出好酒。

老人嘆了一口氣道：“二東家的這個手藝我們恐怕都是學不到了。”

徐潤新皺眉道：“那怎么辦？總不能叫你親自釀酒吧？可要是單賣這樣的酒雖然也比別人的出彩些，可到底比不上原先的，心里覺得難受。”

梁宜梅皺眉道：“再想想辦法吧。”

徐潤新也沒辦法。酒坊都建起來了，總不能說不干了吧。只好各自回去想辦法。梁宜梅早就想好了辦法，只是不想那么早就說出來，或者不想不想由她自己說出來。

梁宜林聽說了他們的難題也不說什么。只是意味深長的看了梁宜梅一眼。就摸摸她的腦袋說：“這樣很好，妹妹比以前更聰明了！”

梁宜梅心中一動，就看著哥哥，梁宜林卻只是笑笑，拿起書跺到后院對著滿塘的荷花念書去了。梁宜梅知道梁宜林一定是知道了什么，以前是因為他和大哥的年紀都小。自然不會往深處想，可是現在年紀漸大。見識也在增長，大家又在一個屋檐下，也許五爺爺和五奶奶不知道，但只和梁宜梅一墻之隔又時常關注著她的梁宜林不可能不懷疑，只是一直以來他都不問，梁宜梅自然也就不說，現在大家都有些心照不宣了。

可梁宜梅可以肯定的是梁宜林一定不知道自己有空間的事。

這件事梁宜梅還真的猜中了，梁宜林早就察覺了不正常，妹妹拿出的人參、釀酒用的水果，甚至時不時提回來的雞，這些都有問題，不過梁宜林以為這些都是小老鼠的功勞，他不知道這些小老鼠是怎么辦到的，可他就是覺得和小老鼠有關系，當去年他看見小老鼠突然變成白絨絨的一團，面部表情更加豐富的時候更是確定不與。所以從那以后他就替梁宜梅多加遮掩，這也是為什么聰明如秦書也沒有發現異常，更別說之前都沒見過梁宜梅的言老了。

梁宜林也不想讓別人知道就是五爺爺和五奶奶他也瞞著，他覺得這件事最好只能再告訴大哥，其他人就沒有那個資格了，他不敢保證別人會不會見財起意，到時窺覷妹妹的小老鼠。

隔了兩條街的徐府里言老聽著釀酒老人的回話冷氣不住外放，隔了好久道：“你也沒看出什么來？”

老人看了老爺一眼，道：“每一個步驟都是跟著的，這個酒方的確好，比我看到的每一個都好，只是她釀的更好。”

老管家看著老人道：“會不會是提前在手上抹了東西？”

“不會，”老人肯定的答道，“釀酒之前都是要凈手的，而且她釀了又不是一次兩次，有什么東西可以經過這么多次的沖泡？”

老人見言老的神色晦澀不明，壯了壯膽子道：“其實釀酒和其他行業一樣，除了努力和方子外還需要天賦，這是外界所不能改變的。”

言老眉眼挑了挑，揮手道：“我知道了，你下去吧，以后就跟著潤新好好干。”

老人應了一聲就恭敬地退下了。

言老就問身邊的老管家，“你相信這是天賦問題嗎？”

老管家躬身答道：“老爺，現在也只能是天賦問題了，只是要不要提醒一下少爺？”

言老搖頭道：“不用，就這樣吧，倒是我還是小看了她。”說著他放松下來，瞇著眼睛道：“以后就當她是我的一個孫女吧，讓人在那里仔細的看著，能學到最好，就是不能也不能把關系弄僵了。”

老管家應了一聲“是”。

言老很快就將徐潤新叫來，提點了他幾句，第二天徐潤新就興沖沖的去找了梁宜梅道：“……那是大眾酒，就放在酒鋪里賣著，你釀的酒就只少量供應，你看怎么樣？當然，我也會多分你一些的。”

梁宜梅驚訝的看著他，沒想到才一個晚上他就想到了。點點頭，她自然是百分百的贊成！

徐潤新還有些不好意思，“這些酒都要你來釀，我卻分成，倒是我占便宜了，不如我多給你店里兩層的份額怎么樣？”

梁宜梅卻不答應，這樣她的股份較多，以后管店的人的心思肯定多，就道：“還是五五分成吧，你要是覺得過意不去，以后精品酒這層你就先分我一成利，然后再五五分成，你以后要管店，可能還要操心貨源的問題，倒是我占了大便宜。不過咱們得限定一個最大限額，要不然我可能也做不了這么多，不過往年的倒還剩下一下，從現在開始準備應該還來得及。”

徐潤新點頭，“酒鋪子可能要到六月才開呢，你慢慢來吧。”

梁宜梅點頭應下，從那以后梁家人每天都見梁宜梅提著一個大籃子從外面回來，里面都裝滿了水果。其實這些都是梁宜梅從空間里搬出來的，沒辦法，樣子還是要做的。然后就窩在后院梁宜林專門為她挖到地下室里，其實按大家的叫法應該是酒窖，只是梁宜梅硬要叫地下室，大家無奈只好隨著她。

梁宜梅往往是到了酒窖，不對，是地下室，將入口關好就跑到空間里逛去了，小老鼠一如既往的和梁宜梅作對，胖胖也一如既往的弄好藥田后一溜煙的跑到釀酒室去釀酒，然后就抱了一壇酒傻笑的坐在樹枝間喝酒，梁宜梅每次見到都心痛不已，誰能夠想象一個擁有兩歲外表的胖乎乎的小孩抱著酒壇子在你面前喝酒的那種震撼？梁宜梅就不止一次的告誡他喝酒不好，可是看小老鼠表示出來的意思就是喝酒對胖胖有好處。

梁宜梅不信，而胖胖也說，“……這里靈氣十足，種出來的水果也說很好的，將它們釀成酒里面所蘊含的靈氣更多了，我喝了就有好處。”說完眼巴巴的看著她，好像她有多虐待他似的。

梁宜梅想著家里人的身體越來越好，就連秦奶奶也時常抿兩口酒，看來有可能是真的，梁宜梅也就放任他了，這一放任就放任出一個酒鬼來了，好在他釀酒又快又好，梁宜梅只在一旁打下手，又因為空間里的水果成熟的比較快，沒過多久空間里的酒壇子就用光了，梁宜梅出去運了一批回來……

等徐潤新將店鋪弄好，決定開張來看梁宜梅釀的酒時看著滿酒窖里的酒一時說不出話來，梁宜梅卻道：“這是我日日夜夜趕出來的。”小老鼠在她的腳步鄙視她，梁宜梅無視它繼續道：“誰也不知道以后會不會發生什么事，所以我們還是留著一些存貨畢竟好，反正酒都是越留越醇的，不是嗎？這是一年半的用度，等我有空了再釀。”

徐潤新現在眼里心里都是酒，嘴里無意識的道：“你要去干什么嗎？”

梁宜梅皺眉搖頭，“最近太累了，想好好休息一下。”

徐潤新頓時回過神來，愧疚道：“讓你短短時間釀了這么多的酒真是辛苦你了，對了，這個給你。”

徐潤新從懷里掏出銀票遞給她，梁宜梅驚奇的“咦”了一聲。

徐潤新就解釋道：“這些酒的果是你自己買的吧，我也是要出一半錢的。”說著就將錢塞給梁宜梅。

(第三中文)