48、又見歐陽芬

再活一世之悠閑的生活 48、又見歐陽芬

48、又見歐陽芬“小舅，牛肉切下來后再沾點這個，味道會更好吃的。”小鷗把其中一小碟液體調料推到了小舅面前，然后告訴小舅該如何吃西餐，如何配酒，吃西餐時有什么該注重的禮儀，看著小舅第一次用刀叉時的別扭勁，小鷗又把小舅的盤子拿過自己面前，細心的幫著把牛排劃分成小塊又遞了回去。

小鷗看著面紅耳赤的小舅：“小舅，沒事的，頭一次吃西餐沒有誰能馬上適應的，以后有機會多吃幾次就熟練了。這個調料是我自己做的，就是專門為了吃這種煎烤肉食配的。”

舅““這味道真好，我看你點的時候還有什么，五分，八分的。”

鷗：“五分熟就是我們通常炒菜炒的半熟，這個肉也是煎得半熟，這樣才汁多滑嫩，我怕你吃不習慣這帶血絲的，才給你點了八分熟的，煎牛排要是太熟了，嚼起來太老，汁都烤干了。

對了，小舅，你以后有沒有打算些什么，有沒有想過當城里人，過城里人的生活？”

小舅：“怎么不想，村里的人都這樣，考不上學就只能在家務農”。

“小舅，不是我說你，如果真的務農，象這樣的西餐你還能有機會吃得起嗎？你也看到了，我這幾天買的東西，要是你務農，你能買起一件嗎？就是買起，要不吃不喝攢多久呢？再有了，以后就象村里那些年輕人一樣，取個媳婦，整天老婆兒子熱炕頭啊，難道你不想多見見外面的世界嗎？你還這么年輕，就守在田里有點可惜了。”

小舅：“我也想過去外面，就是當兵你外公也不讓，我們村里的年輕人都是這樣的，也沒有一個人出去闖。”

“小舅，就是務農也有很多方法啊，不一定非要種田啊，可以多找一些作物，相信能找到適合發展的路，但是象你們現在這樣光靠種點田，農閑時打打短工肯定發不了財的，等回去之后，有機會我看村里的情況再想辦法。”

“小鷗，你怎么懂這么多，而且外語也這么好。”

“多看書，書中自有黃金屋，書中自有顏如玉，多看書總是有好處的，我在家里就是看書，到處借書看，這幾年家里好了，爸就給我好些錢，我經常進城買書的，后來有了電視，又從電視里學到好多東西，對了多看電視，說到電視，我們買臺彩電回去，這樣外公也能有戲曲可看了，小舅快吃，別顧著說話，這些東西涼了就不好吃了，西餐就是這點不好，中菜可以隨時回鍋，西餐一回鍋就完全變味了，嘗嘗，小舅，這個東西你肯定沒吃過。”小鷗一臉的壞笑。

“要是買臺電視回去，家里可就熱鬧了，這是什么菜，肉有點滑，軟軟的，還有這個，就是你剛才說的奶油吧。”

小舅吃了一口蝸牛，又呷了一大口紅酒。“呵呵，小舅，那個是蝸牛，這道菜其實是法式風味的，這個可是很有營養的，還有，那個紅酒是要一小口一小口品的，不能象喝白酒那樣一口干，不然真會讓人看笑話的。”小鷗沒敢深入的解釋蝸牛是什么連忙轉移了一話題，雖然做菜的蝸牛和平時農田里看到的不一樣，可是有的人要是聽說吃的是那完藝，肯定連昨夜飯都要吐出來，但是對于有的人來說，鹽焗蝸牛，奶油醬烤蝸牛都是一大美味啊。

當舅甥倆在餐桌上一問一答的吃著美味的食物時，在餐廳一個不起眼的角落里一雙眼睛在注視著他們。隨著小鷗點的二道主食上來的，還有一份甜點，小鷗有點詫異了：

“你們經理？我在上海并沒有什么熟人啊。”

“是我們歐陽經理，剛才看到你們在這用餐，讓柜臺加送的，并且還吩咐說你們結帳時通知她，現在她就不打擾你們用餐了。”

“哦，是這樣啊。”看著小鷗和服務生的對答，一頭霧水的小舅用著奇怪的眼神看著她，希望能得到解答，可是小鷗偏就不回答他，反而拿起刀叉將那份海鮮Pizza一劃為二，并把另一半搬到自己面前的盤子里，另一半推給了小舅后又拿起剛才二個小瓷瓶中的另一個瓶，嘩嘩的倒了好多紅紅辣醬出來抹了了Pizza上切了一大塊下來用手拿起塞進嘴里，美美的嚼了一大塊，細細的品著馬蘇的香味。嚼著嚼著小鷗突然拍了一下自己的腦袋。

對啊，我可別忘了在上海多買一些馬蘇里拉、鮮奶油、高筋面粉，反正空間放食物也不會變質，心想的小鷗讓服務生拿過紙筆，記錄下了要買的東西，要買的東西實在太多了，還是用爛筆頭記下比較好，鮮奶油，黃油，色拉醬、各種調料,對了，還有精致的餐具不然回家要吃西餐還要拿菜刀切，多沒情調，對了看看有沒有好了點的鍋再買幾個回去，一張紙頭沒過多久就被小鷗寫滿了，又問服務生要了一張信紙，繼而又寫了大半張，小舅看見小鷗涂涂畫畫的湊過來看了一眼，雖然上面寫的東西很多不明白是啥，但好賴也是高中畢業的小舅也知道這是一張采購清單。

“小鷗，你還有這么多東西要買啊，到時候你們怎么拿回去啊。”

“不是還有你嗎？小舅，你不會不管我們吧。”

“當然管，當然管，反正我在家里也沒什么事，只要不在晚稻插秧的時候就行了。”

“小舅，吃好了沒有，如果沒有再叫一些。”

“吃飽了，這二天是我可是算開了洋葷了，來這樣的大酒店里吃飯，還有外國人服務。”

“那好，我們就結帳，一會還要見一個人，不管我說什么，你在邊上聽著就行了。”小鷗叮囑完一句后，一揚手：

一會工夫服務生就用托盤端過來了帳單，小鷗看了一眼從包包里拿出一扎人民幣，又數了幾張零頭票。小舅這里搶過票一看：“啊，我喝的這瓶酒就500多元啊總金額1320元，打完折還要1100元。”小舅是目瞪口呆的。

“小舅，這沒什么奇怪的，人的生活本來就分三六九等，有人一毛錢一個大肉包子就覺得是幸福，有人一頓幾千上萬也是平常事，但人和人都是平等的，有什么樣的付出就有什么樣的收獲，就能有什么樣的生活。”說完這些，小鷗又多數了50元的人民幣放在托盤里，申明了是給服務生的小費。

“說的真不錯，什么樣的人生觀就能決定什么樣的生活，小丫頭，我們又見面了。”小歐轉過身看見身著制服的歐陽芬信步走過來。

鷗：“歐陽阿姨，真沒想到今天能碰到你，我和我舅舅逛街累了，聽說這里的牛排不錯，也就是來這里吃個午飯，就沒想到要打擾你。”

芬：“看你說的這么客氣，怎么樣，阿姨的名片是真的吧，對了，你那個可愛的妹妹小雅呢，沒跟你一起來嗎？”

歐陽芬打趣的說著。鷗：“妹妹放在舅媽家了，出門辦事帶著她不太方便，阿姨，我記得你是采購部的，還有空在前堂轉悠啊。”

芬：“午餐、晚餐時間我一般都在酒店，誰讓你剛才的聲音這么靚呢，那一口標準的英式口語，阿姨做了這么多年酒店都自愧不如呢？午餐吃的如何，要不要再來點甜點。”

鷗：“相當不錯啊，我是好些年沒吃正式的西餐了，今天總算解了饞，要不是住的有點遠，我都想換著花樣天天吃呢？”

芬：“這還不容易啊，雖然現在是旅游旺季，你要來，阿姨肯定給你想辦法弄套客房。”

鷗：“阿姨說笑了，有機會一定來浦江住，只是最近有很多事要辦，現在的住址比較方便些。不過阿姨，今天也碰巧了，有件事我也想問一下呢？你們這餐廳用的調料全是進口的嗎有沒有大廚自己配制的呢？”

芬：“調料大部份是進口的，但是每個大廚都有自己的拿手絕技，就象你點的這個菲力牛排，上面的醬法就是副廚配的。”

鷗：“阿姨，這瓶是我自己制作的醬汁，專門針對肉食，我剛才吃牛排就是沾著這個吃的。”說罷拿起桌上的瓷瓶。歐陽芬接過瓷瓶并打開塞子，里面一股濃郁的醬香隨及飄出。