第三百五十五章 什么才是重要的事情

大明：老朱，咱說好的不急眼！ 第三百五十五章 什么才是重要的事情

金陵飯店后廚內。

蘇璟已然成為了廚房的主人，整個后廚對于蘇璟都很熟悉。

因為之前蘇璟已經來了很多次了，每次都會帶來全新的菜品。

而通常這個新菜品，將會在接下來的時間內，迅速成為金陵飯店的招牌菜。

源源不斷的招牌菜，這就是金陵飯店一直能夠生意火爆的核心原因。

不過，今天的蘇璟主要的目的，倒不是來做新菜的，而是試驗十三香。

因為正值中午飯點，這會的廚房還是相當忙碌的。

十幾個灶臺火舌吞吐，小二不斷來回穿梭送菜，速度那是相當的快。

洗菜、切配、紅案、白案……所有的人員加起來幾十號人，在這不算特別大的廚房內，卻沒有一絲擁擠的感覺。

每個人各司其職，井然有序。

這看的朱樉那是分外的驚訝，現在的朱樉是秦王了，有了自己的府邸。

這一個諾大的秦王府，上下仆人侍從不少，雖然配了管家，但管理起來，依舊是各種事情復雜不已。

朱樉曾經嘗試過自己去管理，但很快他還是交給了手底下的管家。

沒辦法，這人一多，稍微出點錯，事情就容易亂。

而現在，朱樉看到了是這么一個不算大的后廚里，幾十號人井然有序的工作著。

“走了。”

蘇璟一句話把朱樉拉回了現實。

“是，蘇先生。”

朱樉點點頭，跟著蘇璟繼續前進。

很快，在廚房盡頭，一扇小門打開，里面又是一個小廚房。

這里便是蘇璟的專屬區域了，主要的目的就是為了在店內忙碌的時候，依舊可以有蘇璟試菜的區域。

“五花肉。”

蘇璟直接喊了一句，當即就有人挑了一塊上等的五花肉過來。

蘇璟來了，那他就是廚房絕對的主人。

生火，燒鍋。

鑄鐵鍋被火焰炙烤的冒起了白煙，蘇璟直接將整塊五花肉放了進去，炙熱的鐵鍋與豬皮碰撞在一起，立馬就發出了滋滋聲。

蘇璟按住豬肉，不斷的來回在鐵鍋內摩擦，為的是將每一處豬皮都炙烤到。

半炷香之后，蘇璟取出五花肉，又在清水中清洗起了燒黑的豬皮。

鋒利的菜刀刮過，直接將黑色的焦炭全部刮掉，露出了下面的肉皮色。

接著是焯水改刀切塊炒糖色等等，一切蘇璟早已駕輕就熟。

除了在加入香料的步驟換成了他自制的十三香之外，其他便再沒有任何的不同了。

一切做好，蘇璟看了看灶臺上燉煮著的五花肉，轉身朝著朱樉道：“好了，要想吃上得一個時辰，我們先去包房內等著吧。”

明代可沒有高壓鍋，這五花肉要想軟爛入味，唯一的辦法就是時間。

“是，蘇先生。”

朱樉雖然好奇，但還是保持著少說多看多做的原則。

包房內，茶水和點心早就備好。

蘇璟和朱樉就坐在窗邊，正好能看到下面的街道。

來來往往的行人絡繹不絕，好一派熱鬧的景象。

對于蘇璟來說，這個位置這個角度的景色，他已經有好幾個月沒見到了。

朱樉倒是第一來這里，準確的說，金陵飯店吃飯也是第一次。

不過，從朱標的口中，朱樉已經知道了不少金陵飯店的事情。

當時朱標剛從蘇璟這里回去，便被一群弟弟纏著講述蘇璟的事情。

一些比較極端的理論朱標不能說，而朱樉等人又纏著要講很多，所以朱標便會將一些和蘇璟的日常說給他們聽。

無論是沙縣小吃還是金陵飯店，在朱標嘴里，那都是高頻出現的詞匯。

“蘇先生，您剛才是在試菜嗎？”

朱樉朝著蘇璟問道。

對于蘇璟會做飯這件事，朱樉在去年中秋的時候是深有體會。

鮮肉月餅到現在朱樉還記得，甚至整個京城上流社會，鮮肉月餅已經成為了潮流。

“不錯，主要就是為了試試看我做的十三香效果如何。”

蘇璟點點頭回答道。

此刻朱樉才是徹底明白，蘇璟所言的十三香，原來竟然是做菜的調料。

“蘇先生，您為什么會想到做這個十三香？是為了做出更多的美食嗎？”

朱樉好奇的問道。

蘇璟對于美食的喜愛，朱樉很清楚。

能做出各種美味的人，不可能不喜歡吃。

蘇璟笑著回答道：“想做那就做了，哪有那么多為什么？”

“嗯？”

朱樉有些納悶，蘇璟的答案，他不是很能理解。

朱樉說道：“如果不是為了口腹之欲的話，做這個，好像并沒有太大的意義吧。”

要說吃東西，其實朱樉也沒有那么的喜歡。

身為皇子，如今又是秦王，從小吃的美食著實不少。

蘇璟的廚藝雖然不錯，但大明御廚也沒那么差勁。

吃的多了，自然也就沒有那么想要了。

“倒也不能說是一點用沒有，若是這十三香的效果不錯，我可以將其包裝銷售，興許又是一個賺錢的好路子。”

蘇璟淡淡解釋道。

話是這么說不錯，但他內心也不確定是不是真的能賺大錢。

上輩子十三香已經是老百姓廚房的常見調味品，但現在是明代。

這么多香料可沒有廣泛種植，十三香的成本還是挺高的。

如此一來，普通尋常老百姓定然是消費不起的。

那就只有達官貴人的私廚或者是高檔酒樓才會使用。

如此一來，銷量怕是不會太夸張。

想賺大錢，那就只有定高價。

高價的東西，還是得看效果，要是效果一般，別人也不是傻子。

“原來如此，蘇先生當真是目光遠見，一舉一動都有深意。”

朱樉點點頭，只覺得這才對勁。

蘇璟這么厲害的人，做什么都應該是有目的的。

蘇璟看了一眼朱樉，說道：“秦王，你有些著相了。”

著相？

朱樉一愣，問道：“蘇先生，著相是什么意思？”

蘇璟淡淡道：“秦王，凡事不一定要有目的，或者說，想做便可以是目的，若是事事都是為了什么，那活著豈不是太累了。”

身為老朱的兒子，朱元璋自小便對自己的兒子們有了明確的規劃。

他們接受的教育，學習的一切，都是為了能夠在未來幫助朱標守好大明。

朱樉自小可能學習不太靈光，但為了什么，老朱還是會一直告訴他們的。

“蘇先生，想做便是目的嗎？那豈不是父皇常常罵我的，只知道吃喝玩樂，不思進取了。”

朱樉看向蘇璟，只覺得哪里不太對。

他也有想做的事情，吃喝玩樂不讀書，那就是他想做的。

但朱元璋不讓他這么做，還會訓斥他。

蘇璟笑笑道：“吃喝玩樂不是錯，這是人的本能，人的欲望。”

“但人之所以能稱之為人，就是因為人能夠克制。”

聽著蘇璟的話，朱樉撓了撓腦袋，一臉的疑惑不解。

“那蘇先生，您想做什么呢？”

朱樉自己想不明白，只能朝著蘇璟發問。

蘇璟回答道：“賺點錢，過富足的生活，足以。”

“啊？”

朱樉臉上露出了一臉驚詫的表情。

蘇璟并不意外，笑笑道：“難道秦王覺得我不應該想做這個嗎？”

朱樉點點頭道：“蘇先生，您的學識淵博，有治國之才，應該當大官，流芳百世才對！”

朱樉很直接，他直覺的認為蘇璟這樣的人，就應該當大官才對。

“可我不想當大官。”

蘇璟看向朱樉，平淡的說道。

不想當大官？

朱樉徹底懵了，他暫時無法理解，為什么會有人不想當大官。

雖然蘇璟的鋪子多，賺錢也多。

但相較于成為朝廷大官，這其中的差距還是很大的。

商人再賺錢，那也是民。

自古官就是管民的，一個是管理者，一個是被管理者。

“可是，蘇先生，您為什么會不想當官呢？”

朱樉朝著蘇璟問道：“朝廷里的那些官員，可是擠破腦袋都想更進一步。”

蘇璟淡淡道：“為什么我一定要像他們一樣呢？秦王，難道就不能有不想當官的想法嗎？”

“不是，蘇先生，我不是這個意思。”

朱樉有些不知所措，不知道該如何回答蘇璟的問題。

正如之前所有勸蘇璟當官的人一樣，他們的腦子里全都是一樣的想法。

“對不起，蘇先生，學生太唐突了。”

朱樉朝著蘇璟低頭道歉，不知所措的時候，道歉是最好的辦法。

蘇璟搖頭道：“秦王，你為什么要道歉？”

朱樉愣了一下，說道：“因為學生胡亂揣測了您的想法，您是什么人，您的想法，又豈是學生能看透的。”

朱樉完全沒能理解蘇璟之前話里的意思，他只是覺得，蘇璟很厲害，所以有一些與常人不同的想法，那也很正常。

蘇璟有些無奈，他看著朱樉道：“秦王，從你的話語里，我聽出了對錯，你覺得你錯了，因為我是對的，是嗎？”

“自然如此，父皇說過，蘇先生您說的話，那就是對的。”

朱樉理所當然的回答道。

在來之前，朱元璋還是和朱樉囑咐了幾句的。

蘇璟說的就是對的，這話還真是老朱親口對朱樉說的。

蘇璟說道：“為什么一定要有錯的呢？我是對的，你不能也是對的嗎？秦王。這個世界上，為什么不能有不一樣的想法，難道對一件事想法不同，就一定有一個人錯了嗎？”

這正是蘇璟穿越這么久之后，對于古代認知最難受的一點。

所有人，下到百姓，上到皇帝。

他們的眼里，只有一條路是正確的，不一樣的想法啊，那就是錯誤的。

能當農民去經商，這是錯。

能當官不當，這是錯。

任何新奇的思想，或者說，不正統的想法，都是錯的。

對于老朱或者其他人，蘇璟自知無法改變。

年紀在那了，世界觀已經完全成形，想要改變太難了。

但朱樉不同，他才十幾歲，比朱標還小。

“可以都是對的嗎？”

朱樉的神情復雜，顯然對于蘇璟的話，還有些難以接受，或者叫接受不能。

“當然可以！尤其是對于秦王你來說。”

蘇璟立刻肯定道。

事實上，即便是上輩子，即便過了數百年之后，這樣的想法，依舊是社會的主流。

讀書是唯一的出路，大學畢業出來必須要坐辦公室等等。

同樣的思想，改變了一下形式繼續的流傳了下來。

蘇璟當然清楚，這是社會主流的選擇，這是對于許多人來說，最佳的出路。

但并不是所有人。

至少眼前的朱樉肯定不在其中。

他是秦王，至少沒有生計的壓力。

“蘇先生，您這話的意思，我有些不太懂。”

朱樉的腦子終歸比不上其他的兄弟，反應有些慢。

蘇璟說道：“其實沒多特殊，只是希望秦王能理解，每個人都能有些自己認為正確的想法，能讓大明的土地上，多出一些不一樣的人才。”

“就好像你的弟弟吳王，他現在在研究植物生長的學問，若是以大多數人的看法，這些務農之事，根本不是皇子應該學習的重點，而應該去研究如何治國，如何管理官員，如何整頓軍隊是不是。”

“我不否認這些都是很重要的事情，但其他的事情，一樣重要。”

聽到蘇璟舉出弟弟朱橚的例子，朱樉稍稍有些懂了。

因為他一開始，也很納悶，朱橚為什么要搞什么植物研究。

有蘇璟這樣的老師在，可以學習的學問大把大把的。

田地里的事情，那不是農民該做的嗎？

“蘇先生，學生愚笨，能明白一點，但又不是很多。”

朱樉如實說道。

蘇璟看著朱樉那有些清澈愚蠢的眼神道：“沒關系，我知道這對于你來說，還不是那么容易接受的事情，現在知道一些也可以了。”

朱樉起身朝著蘇璟躬身道：“學生多謝蘇先生教誨。”

蘇璟擺擺手，說道：“等你回去，你父皇大概會問我同你說了些什么，若是問到這些，你可知該如何告訴你父皇？”

朱元璋對于自己的重視，蘇璟還是很清楚的。

“不知道。”

朱樉搖頭道。

畢竟他自己都沒有懂太多，又怎么能轉述給朱元璋呢？

蘇璟說道：“那我教你，你父皇若是問你，你便告訴他，廣開教化，不僅僅是學儒家之道，更需學科學之理，社會之進步，在于科技之發展，而科技之發展，則在于思想之解放。”

“世界廣闊，固步自封不求變者，終將吃到慘痛的教訓。”

(本章完)