第五百四十六章【菌菇汽鍋雞】

一口天價炒飯，老唐當場拜師 第五百四十六章【菌菇汽鍋雞】

“李師傅，你好。”

謝霆風來到了灶臺前，笑著沖李逸打了個招呼，自我介紹：“我是這一期節目的美食品鑒官謝霆風。”

“你好。”

李逸讓他看了眼手上的油，笑道：“不方便握手，幸會。”

“沒事，幸會幸會。”

謝霆風沒有在意，笑道：“我看了節目，你的廚藝好厲害。”

“還好。”

李逸客氣笑了下：“你不是也有美食節目么？看你做菜也挺有一套的。”

“還好，我是比較喜歡自由的感覺。”

謝霆風笑著解釋：“我還蠻喜歡做菜的，但我不喜歡按照框架來做，就是必須要怎樣怎樣。

我喜歡發揮想象力，探索新的味道和口感，我感覺這樣比較有意思。”

聽著他的話，李逸微笑點頭。

李逸知道他也在做美食節目，但在沒吃過他做的菜之前，李逸也沒辦法評價他的手藝如何。

但對于他的觀點，李逸卻并不完全贊同。

雖然創新的確需要想象力，但也要遵循基本規律。

不過李逸并沒有說出來。

畢竟他對人家也不了解，或許人家是有自己的一套邏輯和規律也不一定。

“風仔，你跑去哪里呀？”

后廚門口，蔡邵芬走了進來，笑著打趣：“怎么？粉絲太多，怕被占便宜啊？”

她比謝霆風出道早，算是謝霆風的前輩，又是老鄉，所以敢開她的玩笑。

孫麗和蔣馨也跟了進來，好奇的打量著謝霆風。

她們都是經歷過謝霆風最火爆的那個階段的，對于這樣一位偶像巨星，她們也充滿了好奇。

蔡邵芬在香江圈本來就很火，謝霆風在她面前也不敢放肆，只能笑著解釋：“不是啊，我想來跟逸哥交流一下，稍等一下我再過去好了。”

蔡邵芬看著身旁孫麗和蔣馨的模樣，笑著調侃：“哎呀，你不出去，我這兩個妹妹都做不了事了，她們都好中意你的。”

“Ada姐，你別亂講啊！”

聽到她的調侃，蔣馨緊張的趕忙解釋，神色有些害羞。

而孫麗作為結過婚的女人，膽子要大得多，坦然承認：“對啊！你是我上學時候的偶像，那時候太喜歡你的歌了，做夢都想嫁給你。”

“哈哈！喂！”

蔡邵芬被她逗得哈哈笑著，趕忙提醒：“你不是結過婚？超哥要生氣了喔！”

“他生個屁的氣。”

孫麗撇了撇嘴，開玩笑：“他要是女人，肯定比我更想嫁給風哥。”

面對她的調侃，謝霆風有些尷尬，不知道該怎么接，于是就看向了李逸，轉移話題問：“你是在做什么菜？”

“菌菇汽鍋雞。”

李逸隨口解釋。

“哦，云省菜。”

謝霆風能做美食節目，對美食還是有所了解的。

“云省菜我一直很喜歡。”

他看著李逸剁雞塊，一邊笑道：“我覺得云省那邊的菜，味道都很特別，用料很大膽，我第一次吃鮮薄荷做的菜，就是在云省。”

“有沒有吃蟲子？”

孫麗笑問：“云省有好多蟲子做的菜。”

“吃過。”

謝霆風回憶著：“我吃過炸的那種長的蟲子，好像是竹蟲，還有蝗蟲，還有蝎子。

竹蟲很好吃，又香又脆，蝎子沒有什么肉，吃起來酸酸的，一般。”

聽著他的描述，蔣馨緊鎖眉頭，苦著臉吐槽：“那怎么吃得下去啊？好嚇人！”

“其實只要過了心里那關，吃起來還是不錯的。”

聽著謝霆風的話，直播間里有云省的觀眾也在附和。

“竹蟲、蜂蛹這些吃起來應該沒什么壓力吧？油炸過以后，酥酥脆脆的，多好吃？”

“都說粵省人什么都吃，那是沒見過云省人。”

“云省人表示，一綠就是菜，一動就是肉，菌子要吃有毒的，不能看見小人的不好吃。”

“坐標德宏，螞蟻蛋一斤160，嚇人么？”

“在云省，沒毒的涼拌，微毒的焯水，有毒的煮熟，劇毒的泡酒，就沒有我們不能吃的。”

“作為二十多年土生土長的云省人，表示實在不敢吃那些蟲子，太嚇人了。”

“昨天剛吃過油炸大黃蜂，油炸馬蜂，好吃得不得了。”

“活著呢竹蟲拌水腌菜最好吃，我吃過。”

“螞蟻蛋跟過手米線真的很好吃。”

“我真的夠了，真的不是所有云省人都吃蟲啊！”

謝霆風也注意到了顯示著彈幕的顯示屏，有些驚奇：“誒？你們這個屏幕還做得挺好的，可以看到彈幕。”

看著觀眾吐槽的彈幕，他笑著說的：“吃蟲子也沒什么不好啊？北方不是也吃蟲子嗎？油炸蠶蛹，吃的還挺多的。”

“對！我爸就特別愛吃！”

趙金麥笑著插話：“我們那喜歡喝酒的人，都喜歡來一盤蠶蛹，炸著吃，或者烤著吃，說是高蛋白。”

“蠶蛹的蛋白含量的確很高，是牛肉的十幾倍。”

謝霆風說著頓了下，隨即拿起了李逸面前擺放的幾個陶鍋，一邊打量一邊說道：“不過我在春城的確沒吃到多少蟲子，是去到德宏、文山那邊才吃到的。

春城有好多汽鍋雞，味道的確很好吃。

我回來以后，也試著做過幾次，也挺好吃的。”

“是嗎？”

蔣馨笑著提議：“那要不你做一份給我們嘗嘗吧？”

“這…”

謝霆風看向了李逸，笑問：“李師傅，我可以做嗎？”

“可以啊！”

李逸笑了笑，沖著面前的食材示意：“這里食材，鍋都是現成的，隨便用。”

“好的。”

謝霆風顯然早有此意，聞言笑道：“今天我來這個節目，也是想跟你交流一下的。

好多人都說你是現在國內最厲害的廚師，我也想跟你學習一下。”

“不敢當，不敢當。”

李逸笑著擺手：“天外有天，人外有人，我的水平還稱不上最，只能說是靠著新奇混口飯吃。”

謝霆風笑了笑，回身招呼了下，身后助理就把他的工作服拿了過來。

將外套拿起，他反手一甩，就像是甩風衣似的，將外套穿在了身上。

與此同時，燈光組的燈光師也順勢給了他一個光影的變化，隨行的攝影師也是一陣連拍，快門咔嚓響著，幾秒鐘就拍了幾十張的照片。

“哇！好帥啊！”

蔣馨和孫麗像是追星的小女孩一樣叫著，笑得開心。

謝霆風笑著晃了下頭發，沖李逸笑道：“那我也做一道汽鍋雞，請你點評一下。”

(本章完)