第774章 豕肚也是美味

家兄李世民 第774章 豕肚也是美味

“反正我只喜歡吃豕肚，用火鍋底料一煮，那絕對是美味。至于豕腦，那就看那你們自己的喜好了！”李玄輕笑道。

“玄霸，這些可都是下水之物，煮在鍋里，味道如何？”

李淵有些懷疑道。

豕肉這些，之前可都是低賤之人才吃食的。

現在，他們才堪堪接受了吃食豕肉，卻是沒想到，他家這位三郎，大唐堂堂的晉王，竟然又開始吃食起來豕肚、豕腦這些豕下水之物！

“老頭子，豕肚在火鍋底料之中上下浸上七次，放在嘴里之后，在配上火鍋湯汁，味道十分鮮美爽口！”

聽此，李淵兩眼一亮。

“如此，每一樣都給老夫來上一些，讓老夫嘗嘗！”

“得嘞！”

李玄淡笑一聲，便沖著身旁的一眾庖廚吩咐道。

“廚房內這些食物，每一樣都給本王切出一盤來！”

“可是大王，這些豕腦，豕肚，還有鴨血此物，都是骯臟污穢之物，您與太上皇乃是萬金之軀，我等萬死都不敢給您與太上皇吃此物啊！”

一眾庖廚卻是滿臉驚恐，跪下沖著李玄連連乞求。

“這些部位才是豕身上最美味，最有營養之物，爾等懂個屁！”

李玄神情一肅，盯著庖廚道，“此事乃是本王下令爾等所做，太上皇也在一旁允許，爾等怕什么？要是不聽令，現在本王就將爾等趕出去！”

“是，大王！”

這下，幾個庖廚才連忙站起來，開始準備菜品。

半個時辰之后。

晉王別院，

獨立餐廳內，李玄一大家子，再加上一個李淵，圍繞在三口大鍋前，三口大鍋內通紅一片，熱燙滾滾，香濃味道飄滿整個房間內。

李淵與李承祿兩人的肚內，也已經咕咕直叫。

“玄霸，這些如何吃食？”

看著滿滿一大桌子菜，還有那三大鍋香濃湯汁，李淵也沒保持什么矜持，直接問道。

“只需將這一盤盤肉煮在湯汁內，等其熟了撈出來，蘸點料，直接吃食便可！”

說著，李玄已經直接站起來，端起三盤嫩羊肉，每一口大鍋內都放一盤。

“這三口鍋的辣味不同，可選自己能接受的辣味吃食！”

“多謝阿耶！”

“多謝三郎！”

李昌與李承祿，還有崔宓，都一臉期待的盯著鍋里的肉片。

過上幾息時間，李玄緩緩夾出一片肉片，蘸了點醋蒜，放進嘴里緩緩咀嚼了下，臉上一喜，連連點頭。

“就是這個味道！”

“玄霸，可是熟了？”

李淵連忙問道。

“熟了，可以開吃！”李玄悶聲道。

說著，給一旁的崔宓加上一片肉，至于梓云，還只是晉王的媵妾，并沒有資格坐在這里，與太上皇一同用膳。

一旁，李淵早在李玄說道可以開吃的時候，迅速瞅準一片肉，夾在碗中，學著李玄的動作，蘸了點醋酸汁。

隨即，便放進嘴里。

只是，還沒嚼上兩口，李淵便兩眼通紅，端起一旁的果汁，便往嘴里灌去。

“嘶嘶……呼呼……”

“玄霸，怎的如此辛辣？”

半杯水喝下去，李淵才感覺自己重新活了過來，但腦門上已經冒出一層豆大汗珠，拿起一旁老管家李昌遞過來的毛巾，擦拭了下，這才滿臉后怕的說道。

“您吃的乃是最辣的那一鍋，自是辣的受不了！”

李玄也是被嚇一跳，雖然他早就已經考慮到，大唐的權貴們剛剛開始吃上辣椒，全是一群嫩腸子，根本吃不了太辣，他這里的最辣的一鍋，也只是相等于后世的中辣。

沒想到，竟然還是能將老頭子辣成這般狀態。

“這一鍋是辣椒最少一鍋，您緩上一口，再嘗上一口！”

李玄指著最靠近李承祿那一口大鍋說道。

“玄霸放心，老夫絕不會再吃食這鍋內的食物！”

李淵連連點頭，不用李玄交代，他都再也不會去動一口。

甚至，一旁那兩口火鍋內的食物，李淵也都不想去吃食。

只是，在猶豫了片刻后，李淵感覺到什么，又不由忍不住舔了舔嘴唇。

隨后，又舔了舔嘴唇。

就嘗一口！

李淵沒有忍住，深處筷子，在辣椒最少的鍋里，夾出一片肉，蘸了好一會醋蒜料汁，然后才小心翼翼的放進嘴里。

只是，這次的辣度并沒剛剛那般強烈，勉強能在承受的范圍內。

隨后，便是一股濃郁的肉香，忍不住再次夾起一塊，蘸醋之后塞進嘴里。

有點好吃！

李淵眼睛慢慢張大，隨即便再也控制不住，

一筷子接著一筷子！

很快，那口微辣的火鍋內的肉片便被吃的干干凈凈，只剩下李淵與李承祿兩人，大眼瞪小眼！

不過，在明白了過來之后，李承祿便小心翼翼的伸出筷子，在那口中辣的火鍋內，夾起一片肉片，嘗了一口，頓時滿嘴呲呼，快速往嘴里灌著果汁。

見狀，也還準備嘗試上一口的李淵，再次被嚇了一條，連忙縮回筷子！

“祿兒，老頭子，你兩人想吃什么自己便自己往進去煮！”

李玄說道：“至于我這中辣，還有宓兒的特辣火鍋，您與祿兒兩人，就別惦記了！”

“這種程度的辣，對我二人來說是美味，但對您與承祿兩人來說，便會是穿腸毒藥，哪怕今天吃完無甚大恙，明天一大早起來也會肚痛！”

“玄霸放心，老夫此后只吃這般輕辣的火鍋！”

李淵連忙說道。

李承祿也是跟著連連點頭。

見此，李玄這才有些放心的點了點頭。

隨后，在將鍋內的肉片吃完之后，便夾起來一旁毛肚，緩緩放進火鍋之中。

“老頭子，這種豕肚不能熟的太過，也不能生吃，因此便需要講究七上八下，只需將其放進火鍋內涮上八次，提起七次，便是口味最鮮美的時候！”

李玄一邊涮著豕肚，一邊向李淵與李承祿等人解釋著。

“嗯”

吃完，還忍不住發出一聲舒服的聲音。

見此，李淵與李承祿都沒忍住，直接學著李玄的動作，吃了起來。

而一旁的崔宓，則好像天生便知道如何吃食火鍋一般，根本不需要李玄來教導示范，吃著比李玄還要地道！